疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 mousse cake ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在mousse cake這個產品中，有968篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅ปุยไฝไดอารี่，也在其Facebook貼文中提到， Online Watercolor Class with PuiFai's Diary "Fruity Desserts" . 🍰 สิ้นสุดการรอคอย! กับคลาสเรียนสีน้ำออนไลน์แบบ #DrawFromHome กับ ปุยไฝไดอารี่ ในธีมขน...
　同時也有794部Youtube影片，追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV，也在其Youtube影片中提到，今回は百均の黒ねこシリコンモールドを使った、ふわっふわのスフレパンケーキです。 メレンゲを混ぜて焼くとお店のパンケーキみたいに焼けますね。 This time it is a fluffy souffle pancake using a silicone mold. #パンケーキ #ホットケーキ...

mousse cake 在 ปุยไฝไดอารี่ Facebook 的最讚貼文

ปุยไฝไดอารี่ By ปุยไฝไดอารี่

2021-09-25 15:55:28 有 182 人按讚
  • Share this:

Online Watercolor Class with PuiFai's Diary "Fruity Desserts"
.
🍰 สิ้นสุดการรอคอย! กับคลาสเรียนสีน้ำออนไลน์แบบ #DrawFromHome กับ ปุยไฝไดอารี่ ในธีมขนมหวานน่ารักๆที่หลายคนถามหา และรีเควสกันเข้ามาค่ะ
⁣.
🧁คลาสในธีม Fruity Desserts นี้ ปุยไฝจะพาทุกคนมาวาดภาพสีน้ำ ขนม 4 สหายสุดคิ้วท์ ได้แก่ Cherry Cheesecake, Berry Mousse Cake, Fruit Roll Cake, และ Blueberry Cupcake...ที่มากับผลไม้สีสันหวานแหววน่ารัก มีเทคนิคการลงสีให้เรียนรู้ได้หลากหลายค่ะ
⁣.
🎨 เริ่มเรียน 9 ต.ค. นี้
(รับจำนวนจำกัด)
⁣โดยเป็นการเรียนจากคลิปวิดีโอ ที่อธิบายขั้นตอนทุกสเต็ปอย่างละเอียดยิบ ให้วาดตามกันได้ เปิดย้อนเปิดซ้ำดูได้ทุกเมื่อ...และส่งงานให้ปุยไฝให้คำแนะนำเป็นรายบุคคลค่ะ
.
🍓ระดับความยาก 3-3.5 / 5
โดยจะมีคลิปปรับพื้นฐาน สอนเบสิคการลงสีน้ำก่อนค่ะ เพราะฉะนั้น ผู้ที่ไม่มีพื้นฐานการวาดรูปหรือระบายสีน้ำมาก่อนเลย ก็เรียนคลาสนี้ได้นะคะ
.
💵 ราคา 1,650 บาท
📌พิเศษ! early bird's price
สมัครก่อนวันที่ 27 กันยายน 2564 ลดเหลือ 1,500 บาทเท่านั้น!
*** สำหรับผู้ที่ไม่มีอุปกรณ์ที่บ้าน
สามารถสั่งซื้อ Beginner's Set (สีน้ำ จานสี พู่กัน กระดาษสีน้ำ) ในราคา 600 บาท
(รวมค่าส่งโดย Kerry ค่ะ)
.
⁣
🖌สิ่งที่นักเรียนทุกคนจะได้รับคือ
- ไฟล์เอกสารประกอบการสอน และแบบวาด
- การเข้าร่วมกลุ่ม Facebook แบบปิด เพื่อรับชมคลิปวีดิโอการสอน รวมถึงการแชร์ประสบการณ์และพูดคุยกับเพื่อนๆร่วมอุดมการณ์ในคลาส
- ส่งการบ้านในกรุ๊ป และรับคำแนะนำรวมถึงเทคนิคต่างๆ แบบตัวต่อตัว
⁣
------------------------------------------
⁣
สอบถามขั้นตอนการสมัครและรายละเอียดการเรียนคลาสออนไลน์ ได้ทาง inbox เลยนะคะ
⁣
รีบสมัครกันเข้ามานะค้า มา #DFH ด้วยกันนะ ❤

Tags:
ปุยไฝไดอารี่

About author
วาดไป กินไป เที่ยวไป ชิวไป
วาดไป เขียนไป เล่นไป กินไป
19109 followers 18417 likes
View all posts

mousse cake 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答

Michelle 米雪兒奇幻樂園 By Michelle 米雪兒奇幻樂園

2021-09-25 07:30:13 有 57 人按讚
  • Share this:

上週六跟朋友一起拜訪了這家開幕於 2011 年底的 State Bird Provisions
位於舊金山 Fillmore Street 上
距離日本城並不遠。
State Bird Provisions 由 Stuart Brioza 與 Nicole Krasinski 夫妻黨共同經營
一人擔任料理大廚一人擔任甜點師傅
餐廳名字來自於加州州鳥鵪鶉
疫情之前的特色是類似港式飲茶一樣會推出餐車讓每桌客人拿取
而現在沒有餐車只有單點的選擇。

在 2011 年底開幕之後 State Bird Provisions 在 2013 年拿下美食屆奧斯卡 James Beard Awards 的最佳新餐廳獎項
也被 Zagat 美食雜誌列為世界最火紅的十家餐廳之一
並在 2014 年開始直到 2019 年 (2020 年因為疫情暫停一年，2021 年的榜單將於 9/28 推出)
每年榮獲米其林一星的殊榮！

State Bird Provisions 並不是特別好預定
建議需要在開放座位當天預約比較能挑到想要的時間。
有室內以及室外座位的選擇
如果要坐在室內需要準備疫苗卡
提供打了兩劑疫苗的證明。

入口處的開放式廚房可以看到廚師正忙著開生蠔並製作各種料理
入座之後服務生送上菜單酒單。

Sake Flight $22
酒單上主要分成了氣泡酒、清酒、白酒、玫瑰酒、紅酒以及甜點酒
朋友點的可以喝到三種不同的清酒
每一杯有 2oz 的量。

2019 Florian Le Capitaine Vouvray Chenin Blanc $16
我點的來自法國的 Chenin Blanc
喝起來是清新帶著微酸的口感。

2018 Peay Vineyards Pinot Noir $20
另一杯點的是來自索諾瑪的 Pinot Noir
有著莓果與紅茶的香氣
是很典型加州的 Pinot。

菜單主要分成了小點系列、輕食沙拉系列、吐司、大份量主餐以及甜點。
服務生建議的份量大約是每人兩到三份。

Duck Liver Mousse & Almond Financiers $8
首先點了前菜的鴨肝慕斯搭配圓形的法式費南雪蛋糕
熱騰騰的蛋糕香噴噴的
挖一小匙鴨肝擺在上面吃是絕佳搭配。

Yuba & Shiitake Inari $8
這份做成日式豆皮壽司的風格
豆皮包著香菇、小麥、藜麥
上面撒上芝麻並淋上鹽味李子醬汁
這道我個人覺得普通。

Black Seasame Duck Confit Dumpling $10
這個我們點了兩份可以一人一顆
黑色的黑芝麻餃子皮包著油封鴨肉
吃起來是比較扎實的鍋貼口感
鹹度也適中
非常可口好吃！

Charred Squid Salad $18
接著上桌的是烤魷魚沙拉
除了香噴噴的魷魚之外還有青椒、秀珍菇
淋上青蔥甜魚露
旁邊搭配蔬菜、香菜以及蘋果片
跟我想的沙拉不太一樣
不過調味跟魷魚都很好吃。

CA State Bird with Provisions $20
接下來比較大份量的主餐先點了這份招牌
使用來自加州 Wolfe Ranch 的鵪鶉
一共有兩塊相當於半隻鵪鶉
用炸的口感外酥內軟
下面擺著酸洋蔥以及起司片。
鵪鶉的肉質很Q彈
不過不容易從骨頭上剔下來。

September Cover Bird $21
另外一道點的是鵪鶉的另外一種作法
每個月都會更換
我們九月份拜訪時是使用醬油醃燻過的鵪鶉
旁邊附上日式山椒粉與微辣的芥末醬可以沾
還有日式青椒與香菇的配菜。
兩種鵪鶉各吃一盤是不錯的選擇。

Corn Mochi $22
接下來是服務生推薦的玉米麻糬
使用羊奶起司做成的圓球
吃起來像是麻糬的口感
加入玉米、辣椒粉以及香菜
相當有特色的一道菜。

Yuba All'Amatriciana $27
另外一份是日式豆皮加入豬臉頰培根、番茄、羅勒以及各種調味醬
有點像是義大利披薩不過不是餅皮是豆皮。

1985 Domaine Le Vieux Chene Grenache Noir $22
最後甜點酒點了這杯來自法國的 Grenache Noir
另外也有 Grenache Blanc 的選擇。
淡紅的琥珀色相當漂亮
喝得出來是有點年紀的酒。

Butterschotch Ice Cream Sandwich $13
甜點我們三份都點了
第一份是奶油糖冰淇淋三明治
加入杏子、核桃以及新鮮的無花果
吃起來有點像是棉花糖米餅。

Blackout Chocolate Cake $13
第二個是巧克力蛋糕
下面搭配的是咖啡奶油
加入梨子片以及糖霜檸檬
吃起來有巧克力結合咖啡的味道
這份比較普通。

Lilikoi Sorbet $12
最後一個是甜點中我最喜歡的
百香果冰淇淋搭配泰國萊姆奶油、糖霜芝麻以及杏李
酸酸甜甜的非常清爽
下面的奶油結合杏李也很可口。

總體來說還算喜歡 State Bird Provisions
菜色選擇豐富
兩種招牌鵪鶉也都很好吃。
不過室內座位區人比較多
整體空間也比較吵雜
以菜色的記憶點來說與前陣子在 Palo Alto 吃到的 Bird Dog 相比略為遜色。

State Bird Provisions

Yelp: https://www.yelp.com/biz/state-bird-provisions-san-francisco

Tags:
Michelle 米雪兒奇幻樂園

About author
我是米雪兒 這是我的夢想小天地。 在這個奇幻樂園裡，跟大家分享一切生活的美好! 這是我的部落格: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog Instagram: michellemarglo0525 聯絡信箱：[email protected]
Michelle's Blog Travel and Food Blogger in USA especially in Bay Area.
8899 followers 7807 likes "http://michellehsieh05.pixnet.net/blog"
View all posts

mousse cake 在 ปุยไฝไดอารี่ Facebook 的最讚貼文

ปุยไฝไดอารี่ By ปุยไฝไดอารี่

2021-09-22 18:00:39 有 99 人按讚
  • Share this:

Online Watercolor Class with PuiFai's Diary "Fruity Desserts"
.

🍰 สิ้นสุดการรอคอย! กับคลาสเรียนสีน้ำออนไลน์แบบ #DrawFromHome กับ ปุยไฝไดอารี่ ในธีมขนมหวานน่ารักๆที่หลายคนถามหา และรีเควสกันเข้ามาค่ะ
⁣.

🧁คลาสในธีม Fruity Desserts นี้ ปุยไฝจะพาทุกคนมาวาดภาพสีน้ำ ขนม 4 สหายสุดคิ้วท์ ได้แก่ Cherry Cheesecake, Berry Mousse Cake, Fruit Roll Cake, และ Blueberry Cupcake...ที่มากับผลไม้สีสันหวานแหววน่ารัก มีเทคนิคการลงสีให้เรียนรู้ได้หลากหลายค่ะ
⁣.

🎨 เริ่มเรียน 9 ต.ค. นี้
(รับจำนวนจำกัด)
⁣โดยเป็นการเรียนจากคลิปวิดีโอ ที่อธิบายขั้นตอนทุกสเต็ปอย่างละเอียดยิบ ให้วาดตามกันได้ เปิดย้อนเปิดซ้ำดูได้ทุกเมื่อ...และส่งงานให้ปุยไฝให้คำแนะนำเป็นรายบุคคลค่ะ
.

🍓ระดับความยาก 3-3.5 / 5
โดยจะมีคลิปปรับพื้นฐาน สอนเบสิคการลงสีน้ำก่อนค่ะ เพราะฉะนั้น ผู้ที่ไม่มีพื้นฐานการวาดรูปหรือระบายสีน้ำมาก่อนเลย ก็เรียนคลาสนี้ได้นะคะ
.

💵 ราคา 1,650 บาท
📌พิเศษ! early bird's price
สมัครก่อนวันที่ 27 กันยายน 2564 ลดเหลือ 1,500 บาทเท่านั้น!

*** สำหรับผู้ที่ไม่มีอุปกรณ์ที่บ้าน
สามารถสั่งซื้อ Beginner's Set (สีน้ำ จานสี พู่กัน กระดาษสีน้ำ) ในราคา 600 บาท
(รวมค่าส่งโดย Kerry ค่ะ)
.
⁣
🖌สิ่งที่นักเรียนทุกคนจะได้รับคือ
- ไฟล์เอกสารประกอบการสอน และแบบวาด
- การเข้าร่วมกลุ่ม Facebook แบบปิด เพื่อรับชมคลิปวีดิโอการสอน รวมถึงการแชร์ประสบการณ์และพูดคุยกับเพื่อนๆร่วมอุดมการณ์ในคลาส
- ส่งการบ้านในกรุ๊ป และรับคำแนะนำรวมถึงเทคนิคต่างๆ แบบตัวต่อตัว
⁣
------------------------------------------
⁣
สอบถามขั้นตอนการสมัครและรายละเอียดการเรียนคลาสออนไลน์ ได้ทาง inbox เลยนะคะ
⁣
รีบสมัครกันเข้ามานะค้า มา #DFH ด้วยกันนะ ❤

Tags:
ปุยไฝไดอารี่

About author
วาดไป กินไป เที่ยวไป ชิวไป
วาดไป เขียนไป เล่นไป กินไป
19109 followers 18417 likes
View all posts

mousse cake 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳解答

HiroMaru CooK TV By HiroMaru CooK TV

2021-09-29 18:00:01 有 1,971 人看過 有 172 人喜歡
  • Share this:

今回は百均の黒ねこシリコンモールドを使った、ふわっふわのスフレパンケーキです。
メレンゲを混ぜて焼くとお店のパンケーキみたいに焼けますね。

This time it is a fluffy souffle pancake using a silicone mold.

#パンケーキ #ホットケーキ #人気スイーツ

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured

【ingredients】3 silicone molds
2　 Egg yolk
45g Milk
75g pancake mix
2　 Egg white
20g Granulated sugar
Appropriate amount of corn oil
2 tbsp boiling water

【材料】シリコンモールド3個
卵黄　　　　　2個
牛乳　　　　　45g
ホットケーキミックス　75g
卵白　　　　　2個
グラニュー糖 20g
植物油　　　　適量
熱湯　　　　　大さじ2

【作り方】
①ボウルに卵黄、グラニュー糖を加えて良く混ぜて、そこへホットケーキミックスを加えて良く混ぜます。

②よく冷やした卵白をハンドミキサーでふわっと泡が出来るまで泡立てて、そこへグラニュー糖を二回に分けて加えてしっかりと泡立てます。

③①に②のメレンゲの1/3を加えて泡だて器でよく混ぜて、次に残りのメレンゲを加えてゴムベラで優しく混ぜて、油をしいたシリコンモールドに入れます。

④フライパンをコンロにかけて温めて、熱くなったら濡れたふきんにあてて温度を一定にします。

⑤焼くときは火はかなり弱火にして熱湯大さじ１を加えてフタをして12-14分焼いて、ひっくり返したらまた大さじ1の熱湯を加えて6-8分焼きます。
※おうちによってコンロなどが違うので弱火の加減は焦げすぎないように調整してください。

⑥型から出したらパターとメープルシロップをかけていただきます。
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
ひろまるおすすめグッズ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
★instagram
　https://www.instagram.com/hiromarucook

★ひろまるのブログはこちらです
https://ameblo.jp/hiroshi360227/

★twitter
お気軽にフォローお願いします。
　https://twitter.com/hiromarucook

post-title
HiroMaru CooK TV

About author
世界中に美味しいの雨を降らせるスイーツメーカーひろまるです。 今日も世界に美味しいの雨を降らせましょう！ ケーキを作りたいけど、どうしていいか分からない・・・ ケーキ教室は時間がなくて・・・ という方は、【絵本のように可愛い動画】で初めての人でも作れるシフォンケーキの作り方や簡単なスイーツレシピ動画もあるので時間がありましたら「ひろまるクック」を見てみてくださいね。 It is a sweets maker that makes delicious rain all over the world. Today also let sends down a delicious sweet rain in the world! ◆ひろまるのプロフィール 　　管理栄養士 　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。 　 ◆自宅の小さなキッチンから全世界に発信しています。 ◆配信した動画はアメリカ、スペイン、インドネシアの大手プラットフォームでも配信されていて海外でも好評をいただいています。 ◆お仕事の依頼は「株式会社レッグス ライセンス事業部」下記のレッグスのリンクやインスタ、TwitterのDMからお願いいたします。 ◆YouTuber事務所ゴールデンモンキー所属 ◆HiroMaru Cook TVはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、 Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。
665000 subscribers 67447445 viewes
View all posts

mousse cake 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文

HiroMaru CooK TV By HiroMaru CooK TV

2021-09-26 18:00:16 有 2,262 人看過 有 161 人喜歡
  • Share this:

軽い感じの食感のブラウニーです。
動物クッキーが乗っていて可愛いのでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。

A brownie with a light texture.
It has animal cookies on it and is cute, so I think it's a good gift for Valentine's Day and friends.

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured

【ingredients】7.08in×7.08in
100g Black chocolate
50g　butter(room temperature)
2　egg(room temperature)
50g light brown sugar
50g　Flour
10g　Unsweetened cocoa powder
2g Baking powder　
16 Animal biscuits

【材料】18×18㎝　角デコ型
ブラックチョコレート　100g
無塩バター(室温)　　　 50g
卵 (室温)　　　　　　　2個
きび砂糖　　　　　　　 50g
薄力粉　　　　　　　　 50g
無糖ココアパウダー　　 10g
ベーキングパウダー　　　2g
動物ビスケット　　　　16枚

【作り方】
①ボウルにブラックチョコレートを細かく割って入れて、そこへ室温に戻したバターを加えて電子レンジで温めて溶かしてよく混ぜます。

②きび砂糖を加えて良く混ぜたら室温に戻して割りほぐした卵を3回に分けて加えながらよく混ぜます。

③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加えてよく混ぜます。

④18㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れて、動物ビスケットを並べます。

⑤160℃に予熱したオーブンで15-18分焼けば出来上がりです。
(竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりです。)

⑥粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして(6時間以上)切り分けます。

※プレゼント用のラッピングもします。

◆★オリジナル★アルタイト角デコ型　マルチスクウェア(深型18cm)
https://a.r10.to/TZaHi3
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
◆違うケーキ型で作りたいときは
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
ひろまるおすすめグッズ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
★instagram
　https://www.instagram.com/hiromarucook

★ひろまるのブログはこちらです
https://ameblo.jp/hiroshi360227/

★twitter
お気軽にフォローお願いします。
　https://twitter.com/hiromarucook

post-title
HiroMaru CooK TV

About author
世界中に美味しいの雨を降らせるスイーツメーカーひろまるです。 今日も世界に美味しいの雨を降らせましょう！ ケーキを作りたいけど、どうしていいか分からない・・・ ケーキ教室は時間がなくて・・・ という方は、【絵本のように可愛い動画】で初めての人でも作れるシフォンケーキの作り方や簡単なスイーツレシピ動画もあるので時間がありましたら「ひろまるクック」を見てみてくださいね。 It is a sweets maker that makes delicious rain all over the world. Today also let sends down a delicious sweet rain in the world! ◆ひろまるのプロフィール 　　管理栄養士 　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。 　 ◆自宅の小さなキッチンから全世界に発信しています。 ◆配信した動画はアメリカ、スペイン、インドネシアの大手プラットフォームでも配信されていて海外でも好評をいただいています。 ◆お仕事の依頼は「株式会社レッグス ライセンス事業部」下記のレッグスのリンクやインスタ、TwitterのDMからお願いいたします。 ◆YouTuber事務所ゴールデンモンキー所属 ◆HiroMaru Cook TVはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、 Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。
665000 subscribers 67447445 viewes
View all posts

mousse cake 在 HidaMari Cooking Youtube 的最讚貼文

HidaMari Cooking By HidaMari Cooking

2021-09-24 18:00:29 有 221,373 人看過 有 8,240 人喜歡
  • Share this:

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
ーーーーーー
ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/

ーーーーーー

▷チャンネル登録はこちら：
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1

ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪

ーーーーーー
こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
最近すっかり秋めいてきたので、モンブランチーズケーキを作りました。
濃厚〜な栗とチーズはやっぱり外さない組み合わせでした♡

▷Ingredients：
■Cocoa sponge cake
2 eggs
60g granulated sugar
55g cake flour
5g cocoa powder
15g unsalted butter

■Chestnut baked cheesecake
120g cream cheese
70g chestnut paste
30g granulated sugar
1 egg
80ml heavy cream
10g cake flour
1/2 tsp rum
6 marron Glacé

■Cream cheese mousse
80g cream cheese
15g sweet condensed milk
10ml water
2g gelatin
90ml heavy cream
10g granulated sugar

■Mont blanc cream
170g chestnut paste
30ml heavy cream
1/2 tsp rum

▷材料：
■スポンジケーキ
全卵　２個
グラニュー糖　６０ｇ
薄力粉　５５ｇ
ココアパウダー　５ｇ
無塩バター　１５ｇ

■栗のベイクドチーズケーキ
クリームチーズ　１２０ｇ
マロンペースト　７０ｇ
グラニュー糖　３０ｇ
全卵　１個
生クリーム　８０ｍｌ
薄力粉　１０ｇ
ラム酒　小さじ1/2
栗の渋皮煮　６個

▷作り方：
１．スポンジケーキを作る。ボウルに全卵２個を割り入れ、白身の塊がなくなるまで溶きほぐす。グラニュー糖60gを加えて卵と砂糖が馴染むまで混ぜる。

２．ボウルの底を湯煎に当てて、卵液が30〜35℃になるまで温めながら泡立てる。温まったら湯煎から外し、無塩バター15gを溶かしておく。

３．卵液を白くふんわりするまで泡立てる。薄力粉55g、ココアパウダー5gをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

４．溶かした無塩バターを回し入れ、底からすくうように均一になるまで混ぜる。

５．φ15cmの型に紙を敷き、生地を流し入れる。底を叩いて大きな気泡を取り除き、170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
型から外して冷ます。

６．栗のベイクドチーズケーキを作る。室温に戻したクリームチーズ120gを柔らかくなるまで練り、マロンペースト70gを加えてチーズとペーストが馴染むまでよく混ぜる。グラニュー糖30gを加えてザラザラした感じがなくなるまで混ぜる。

７．全卵１個を割り入れてなめらかになるまで混ぜ、生クリーム80mlも加えて混ぜる。

８．薄力粉10gをふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、ラム酒小さじ1/2を加えて混ぜる。

９．ココアスポンジケーキを1cmの厚さにスライスし、紙を敷いたφ15cmの型に敷き詰める。アパレイユを流し入れ、栗の渋皮煮を6個並べる。

１０．底の取れる型を使う場合は、底からお湯が入らないようにアルミホイルで覆い、バットに入れる。沸騰したお湯をバットに注ぐ。
150℃に予熱したオーブンで25～30分湯煎焼きする。
焼き上がったら湯煎とアルミホイルから外して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

■クリームチーズムース
クリームチーズ　８０ｇ
加糖練乳　１５ｇ
水　１０ｍｌ
ゼラチン　２ｇ
生クリーム　９０ｍｌ
グラニュー糖　１０ｇ

■モンブランクリーム
マロンペースト　１７０ｇ
生クリーム　３０ｍｌ
ラム酒　小さじ1/2

▷作り方：
１．クリームチーズムースを作る。冷水10mlに粉ゼラチン2gをふりかけて混ぜ、ゼラチンをふやかしておく。

２．室温に戻したクリームチーズ80gを柔らかくなるまで練る。加糖練乳15gを加えてなめらかになるまで混ぜる。

３．①のゼラチンを湯煎に当てて溶かし、②に加えて混ぜる。

４．生クリーム90mlにグラニュー糖10gを加え、氷水に当てながらとろっとするまで泡立てる。泡立てた生クリームを20g取り分けて、使うまで冷蔵庫で冷やす。
残りの生クリームを③に加えて均一になるまで混ぜる。

５．冷やした栗のベイクドチーズケーキの上に、クリームチーズムースを流し入れて表面を平らにならす。冷蔵庫で一晩冷やす。

６．冷やして固まったチーズケーキの紙を取り除き、取り分けておいた生クリームを側面に塗る。ココアスポンジケーキを1枚分そぼろ状にして、側面にまぶす。冷蔵庫で冷やしておく。

７．モンブランクリームを作る。マロンペースト170gを柔らかくなるまで練り、生クリーム30mlを2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。ラム酒小さじ1/2も加えて混ぜる。

８．モンブラン用口金をセットした絞り袋にクリームを入れて、チーズケーキの上部に絞り出す。（冷やすと絞りにくくなるので、モンブランクリームは作ったらすぐ絞るようにします。）
栗の渋皮煮をトッピングして完成。

ーーーーーー

ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html

Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html

お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6

ーーーーーー

道具や材料の購入先：
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html

▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート

▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料

▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート

ーーーーーー

よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。

Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。

Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2

▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA

▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。

▷Blog：
https://ameblo.jp/hidamaricooking

▷Twitter（動画の更新のお知らせ用）：
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja

▷Google+：https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

post-title
HidaMari Cooking

About author
Hello, welcome to HidaMari Cooking channel! I make Matcha& Green tea Cake, dessert, and foods from movies, etc. Subscribe my channel, and enjoy my videos! こんにちは、ひだまりクッキングです。 このチャンネルでは主に抹茶を使ったケーキやデザートを投稿しています。 誰かにプレゼントしたくなるような、見ているだけで楽しめるような動画を目指しています。
3640000 subscribers 230418294 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

mousse cake 在 170 Chocolate Mousse Cake ideas in 2022 - Pinterest 的推薦與評價


Jan 6, 2022 - Explore Jo Nel's board "Chocolate Mousse Cake", followed by 218 people on Pinterest. See more ideas about mousse cake, chocolate mousse cake, ... ... <看更多>

你可能也想看看
mousse cake中文
Mousse cake
mousse食譜
chocolate mousse cake食譜
mousse cake香港
伯爵茶慕絲蛋糕
朱古力慕絲蛋糕
Mirror mousse cake
搜尋相關連結

#1. Chocolate Mousse Cake - Ricardo Cuisine

Cake · 1/2 cup (75 g) unbleached all-purpose flour · 1/4 cup (55 g) sugar · 2 tbsp cocoa powder, sifted · 1/4 tsp baking soda · 1/3 cup (75 ml) water · 2 tbsp (30 ml) ...

#2. Mary Berry's chocolate mousse cake recipe - BBC Food

If you really want to impress, get Mary Berry on the case. Her rich, indulgent chocolate mousse cake is easy to make ahead and keep ready in the freezer.

#3. Dark Chocolate Mousse Cake - Sally's Baking Addiction

Place 1 cake layer on your cake stand or serving plate. Using a large icing spatula, evenly cover the top with about 1.5 cups chocolate mousse.

#4. Best Chocolate Mousse Cake Recipe - Food52

Ingredients · Brownie · Nonstick spray or softened butter, for greasing · /4 cup (63 grams) Dutch-processed cocoa powder · 6 tablespoons (45 grams) ...

#5. Double Chocolate Mousse Cake - www.thescranline.com

How to make the mousse cake · 1. Fill a pot a quarter of the way with water and bring to a gentle boil. · 2. Add the butter, chocolate, and brown ...

#6. Double chocolate mousse cake - Taste

175g plain chocolate biscuits · 85g butter, melted · 400g CADBURY Baking Dark Chocolate, chopped · 600ml thickened cream · 1/4 cup coffee-flavoured liqueur · Cocoa ...

#7. Chocolate Mousse Cake (5 Ingredients) - Sweetest Menu

200 grams (approximately 20) Oreo cookies · 60 grams (1/4 cup) butter · 200 grams (1 and 1/3 cup) good quality milk chocolate, broken into pieces ...

#8. Triple Chocolate Mousse Cake - Baked by an Introvert

Triple chocolate mousse cake is the perfect light dessert recipe. It's made with a chocolate cake base, mousse filling, and ganache topping.

#9. Chocolate Mousse Cake - VJ Cooks

A decadent dessert made from two layers - a rich chocolate cake topped with a homemade chocolate mousse made from gelatine. NZ.

#10. Chocolate Raspberry Mousse Cake - SugarHero

This Chocolate Raspberry Mousse Cake is perfect for any special occasion! With a fudgy brownie base and THREE layers of mousse, ...

#11. How to make chocolate mousse cake | Gourmet Traveller

Ingredients · 4 egg yolks · 170 gm pure icing sugar, sieved · 185 gm eggwhites (about 6) · 65 gm Dutch-process cocoa powder · 20 gm cornflour.

#12. Chocolate Mousse Cake - Beyond Frosting

Instructions · In a microwave-safe bowl, combine the chocolate and heavy whipping cream. Melt the chocolate in the microwave at 50% power in 30- ...

#13. Triple Chocolate Espresso Mousse Cake. - Half Baked Harvest

Mousse · 2 cups raw cashews · 1 cup canned full fat coconut milk · 1/2 cup unsweetened cocoa powder · 1/3 cup maple syrup · 1 tablespoon instant ...

#14. 170 Chocolate Mousse Cake ideas in 2022 - Pinterest

Jan 6, 2022 - Explore Jo Nel's board "Chocolate Mousse Cake", followed by 218 people on Pinterest. See more ideas about mousse cake, chocolate mousse cake, ...

#15. Black Tie Mousse Cake - Mindee's Cooking Obsession

If you LOVE Olive Garden's Black Tie Mousse Cake as much as I do surely you want to make it at home! This copycat recipe tastes just like ...

#16. Layered Chocolate Mousse Cake Recipe - Food Network

This layered chocolate cake makes for a delectable bite of dense chocolate brownie and light-as-air mousse.

#17. Dark Chocolate Mousse Cake Recipe | Woolworths

Try our easy to follow Dark Chocolate Mousse Cake recipe. Absolutely delicious with the best ingredients from Woolworths.

#18. Intense Chocolate Mousse Cake Recipe - NYT Cooking - The ...

Ingredients · 10 ounces bittersweet chocolate · 9 tablespoons unsalted butter · 6 large eggs, room temperature and separated · Pinch of salt · ¾ cup sugar · 2 ...

#19. Chocolate Mousse Cake Recipe + Chocolate Whipped Cream!

CHOCOLATE MOUSSE · 4 large egg yolks · 1/4 cup (52g) sugar · 1 3/4 cup (420ml) heavy whipping cream, divided · 1 1/4 cups (227g) semi sweet ...

#20. Chocolate Mousse Cake with Raspberries | King Arthur Baking

Ingredients · 1/2 cup (92g) vegetable shortening, butter-flavored preferred* · 8 tablespoons (113g) unsalted butter, at room temperature · 1/4 teaspoon salt · 4 ...

#21. Rich raspberry chocolate mousse cake - BBC Good Food

For the mousse · 200g 70% plain chocolate , broken into pieces · 200g milk chocolate (at 30% cocoa solids), broken into pieces · 4 eggs , separated · 300ml whipping ...

#22. Chocolate Mousse Cake Recipes | Southern Living

Ingredients · 1/2 cup plus 2 Tbsp. all-purpose flour · 3/4 teaspoon baking soda · 1/2 teaspoon salt · 1/3 cup unsweetened cocoa powder · 3/4 cup dark brown sugar · 3/ ...

#23. Chocolate Raspberry Mousse Cake - Chelsweets

Ingredients ; Chocolate Mousse. 1 cup or 8 oz. good quality dark chocolate chips (180g); 1/2 cup warm water (120ml) ; Moist Chocolate Cake Recipe.

#24. 8" Cappuccino Mousse Cake | Sheng Kee Bakery

Rich, Complex, and Decadent 8" Cappuccino Mousse Cake! Cappuccino Mousse layered between Mocha sponge cake, topped off with Chocolate!

#25. mousse cake-翻译为中文-例句英语

Grab a slice of chocolate mousse cake or our popular Yule Log Cake to share with your family. 拿一块巧克力慕斯蛋糕或我们受欢迎的圣诞蛋糕与家人分享。

#26. Fudgy Brownie and Nutella Mousse Cake - Julie Marie Eats

For this mousse cake, I used a eclipse silicone mold. If you don't have this specific mold, then you can also switch it out for an 18 cm ...

#27. Triple-Chocolate Mousse Cakes Recipe | Martha Stewart

Ingredients · Vegetable-oil cooking spray · 2/3 cup all-purpose flour · 1/3 cup unsweetened Dutch-process cocoa powder · 2/3 cup sugar · 3/4 teaspoon baking soda · 1/ ...

#28. Chocolate Raspberry Mousse Cake - Hungry Happenings

A decadent flourless chocolate cake is topped with a rich and creamy layer of chocolate mousse and a refreshing layer of white chocolate ...

#29. Easy Chocolate Mousse Cake with Oreo Crust | Plated Cravings

Chocolate Mousse Cake is every chocolate lovers dream! This delicious no-bake dessert is perfect for special occasions but so easy to make ...

#30. Eggless Chocolate Mousse Cake - Cook With Manali

Method · 1- In a large bowl sift together flour, cocoa powder, baking soda and salt. · 2- To a measuring jar or bowl, add 1/2 tablespoon white ...

#31. The Chocolate Mousse Cake Recipe - Also The Crumbs Please

Chocolate mousse · 3 cups heavy cream, divided (720ml) · 8 large egg yolks · ¼ cup granulated white sugar (50g) · 3 cups semi-sweet chocolate, ...

#32. White Chocolate Mousse Cake - How-To - FineCooking

Careful planning, the right equipment, and a thorough review of the recipe is all it takes to make this Floating Raspberry White Chocolate Mousse Cake.

#33. Mini Chocolate Mousse Cake - My San Francisco Kitchen

This recipe combines silky chocolate mousse with a moist chocolate mini cake for an elegant dessert for that special occasion.

#34. Chocolate Caramel Peanut Mousse Cake - Home Cooking ...

This amazing Snickers Mousse Cake is made of a chocolate peanut sponge cake at the bottom topped with an irresistible gooey salted caramel ...

#35. Brownie Double Chocolate Mousse Cake | Bake to the roots

Delicious and super-rich chocolate mousse cake with a brownie layer. Chocolate overload deluxe!

#36. Chocolate Cake with Chocolate Mousse Filling - Tastes Better ...

The ingredients you need to make chocolate mousse are really simple: water, cocoa powder, chocolate chips, whipped cream, and sugar. Start by ...

#37. White Chocolate Mousse Cake (Frozen Themed) 白朱古力慕 ...

Frozen Themed White Chocolate Mousse Cake Frozen主題白朱古力慕絲蛋糕 ... 做蛋糕：低筋麵粉及可可粉混合過篩放入鋼盆中. 將粉往周圍撥成粉牆狀，將油、 ...

#38. Chocolate Mousse Cake - No-bake dessert recipes - Wobbly

Instructions · In a bowl, combine the milk, cream, cocoa powder, cornflour, and castor sugar. Whisk the mixture and strain it. · Put this mixture ...

#39. Violet Blackcurrant and Raspberry Mousse Cake (2 Pounds)

紫羅蘭黑加侖子及紅桑子慕絲蛋糕(兩磅) Terms & Conditions 條款與細則: The email confirmation entitles the holder to redeem the purchased item.

#40. Nutella Brownie Mousse Cake with Milk Chocolate Mirror Glaze

A silicone cake pan is really the best way to make smooth-sided mousse cakes. Once frozen, you can peel away the silicone leaving a ...

#41. Triple Chocolate Mousse Cake - ZoëBakes - Zoe Bakes

Chocolate Mousse · 200 g dark chocolate finely chopped · 1 tablespoon butter · 1/4 cup water or use coffee or a coffee flavored liqueur, like ...

#42. Chocolate Snowflake Mousse Cake | Tastemade

Complete your holidays with a triple chocolate mousse cake topped with a stunning snowflake design.

#43. Pure chocolate mousse cake – Torte - The Hungry Bites

OK, just kidding… Before you read the recipe for this luscious pure chocolate mousse cake – torte, please hear me out for a moment… These kind of cakes are also ...

#44. Recipe: Triple Chocolate Mousse Cake - Sorted Club

What's better than a chocolate mousse cake? A triple chocolate mousse cake! Try this delicious recipe for a dessert that's both pleasing to the eye as well ...

#45. French Chocolate Mousse Cake - party-platters - In-Store Pickup

One layer of rich devil's food cake filled with chocolate mousse made with the finest Belgian chocolate and fresh heavy cream. The entire cake is enrobed ...

#46. Decadent Chocolate Mousse Cake - Recipes - Snowflake

Decadent Chocolate Mousse Cake. Preparation Time: 1 hour. Cook Time: 30 minutes cooking, chilling overnight. Serves: 8. Use your Snowflake Creations ...

#47. Mint-White Chocolate Mousse Cake and a Book Trailer!

If you're not interested in making this entire cake, the mousse recipe can be made and poured into a parchment-lined loaf pan. If you go this route, be sure to ...

#48. Mini Raspberry Mousse Cakes - Real Housemoms

15.25 ounces red velvet cake mix plus ingredients to prepare (1 box) · 5 cups heavy cream divided · 10 tablespoons powdered sugar divided · 3 ...

#49. 蛋糕mango mousse cake by 家有恐龍 - 愛料理

不用進烤箱的好吃蛋糕，香甜可口的美食饗宴，分享夏天盛產芒果 的另一種吃法【關鍵字】：芒果、芒果泥、奶油乳酪、消化餅乾、慕斯、蛋糕、細砂糖.

#50. Triple Chocolate Mousse Cake - Sugar, Spice & Glitter

Triple Chocolate Mousse Cake Recipe. “You. Don't. Like. Cake.” I had to pause between each word to let them fully sink in.

#51. Baked Chocolate Mousse Cake Recipe - Serious Eats

Ingredients · Cocoa to dust pan and over top of cake · 14 tablespoons (7 ounces) unsalted butter · 16 ounces bittersweet chocolate, finely chopped · 1/8 teaspoon ...

#52. Mousse Cake - Amazon.com

Thyggzjbs 3D Rubik Cube Fondant Silicone Mousse Cake Mold-3D Magic Cube Bubble Mold,Muffin Mould Kitchen Pastry Baking Pan for Fat ...

#53. Best Strawberry Chocolate Mousse Cake Recipe - Delish.com

Impress everyone with this Strawberry Chocolate Mousse Cake from Delish.com.

#54. Mango Mousse Cake 芒果慕絲凍餅

So beside the mango pudding, I love to make this no-bake mango mousse cake. Of course, we need a classic crumble biscuits base, then go with ...

#55. Chocolate Mousse Cake - Whittaker's

Method · Preheat the oven to 160°C. · Melt the chocolate in the microwave or over a pot of simmering water. · Beat the sugar and egg yolks together in a mixer ...

#56. Chocolate Mousse Cake IV Recipe | Allrecipes

Chocolate cake with chocolate mousse filling. Everyone will think you bought it at a bakery!

#57. WHITE CHOCOLATE MOUSSE CAKE with MIRROR GLAZE

WHITE CHOCOLATE MOUSSE CAKE with MIRROR GLAZE. This style of cake is known as 'entremet', and is comprised of a combination of flavours, ...

#58. Bon Appetit Chocolate Mousse Cake - Epicurious

Ingredients · Crust: · 3 Cups Chocolate Wafer Crumbs, you know, the famous ones. · 1 Stick unsalted butter melted · Filling: · 1 Pound semisweet ...

#59. Dark chocolate mousse cake - The Irish Times

For the chocolate sponge: · 20g unsalted butter · 25g dark chocolate, roughly chopped (70-80 per cent cocoa solids) · 1 egg, separated · Pinch of ...

#60. the Real* Black Tie Mousse Cake by Olive Garden Recipe

This is IT. The real deal. Very time consuming, but WORTH IT. Delicious and decadent, this is a four-layer chocolate mousse cake.

#61. Mocha Mousse Cake Recipe - BettyCrocker.com

This ultra-chocolaty layer cake is a mocha lover's dream! ... Try other flavors of liqueur in the cake and mousse, such as raspberry, hazelnut or amaretto.

#62. Mocha & Black Bean Mousse Cake - Green Kitchen Stories

Mocha & Black Bean Mousse Cake. gks_mocha_cake_01. It's Wednesday lunch as I'm writing this text and I am fully aware that this probably is an exceptionally ...

#63. Triple Chocolate Mousse Cake - Recipe & Video

This triple chocolate mousse cake is one of my most favourite cakes to make, and it's not as hard as it looks! This cake consists of three ...

#64. Mango Mousse Cake Round - Porto's Bakery

Rosa's original sponge cake lightly soaked with passion fruit, layered with Porto's signature mango mousse. Finished with a mango glaze and fresh fruit ...

#65. Lemon Mousse Cake Recipe (video) - Tatyanas Everyday Food

It's made with delicate lemon cake layers spread with lemon curd, a fluffy whipped cream and lemon curd mousse and topped with lemon jello! I'm ...

#66. Chocolate Mousse Cake With Raspberry Sorbet - Great British ...

Celebrated chef, William Drabble, pairs a chocolate mousse cake with raspberry sauce and raspberry sorbet in this chocolate mousse cake recipe.

#67. Arnott's Choc Ripple Chocolate Mousse Cake

Asked to bring a plate? This one's a piece of cake! With its no-bake biscuit base and unexpected apricot jam layer, Arnott's Choc Ripple Chocolate Mousse ...

#68. Chocolate Mousse Cake 巧克力慕斯蛋糕 - 痞客邦

Chocolate Mousse Cake 巧克力慕斯蛋糕 · 做法： · B（蛋糕）1： · 1.蛋黄，糖（1）和盐使用打蛋器打至一点乳白色 · 2.下沙拉油，过后下混合了的可可糊（可可粉+蘇打粉+熱水） ...

#69. Chocolate Mousse Cake Pictures, Images and Stock Photos

Search from 1346 Chocolate Mousse Cake stock photos, pictures and royalty-free images from iStock. Find high-quality stock photos that you won't find ...

#70. Mixed Berry Mousse Cake Recipe - Baking Mad

Our Mixed Berry Mousse Cake recipe is a no bake dessert with a smooth, fruity topping, cinnamon biscuit base and a fresh fruit decoration or fruit coulis.

#71. Chocolate Mousse Cake with Chocolate Mouse Frosting

How Do I make a Chocolate Mousse Cake? · Mix the flour, sugar, cocoa, baking soda and salt together in a large bowl. · With your mixer on low ...

#72. Vanilla Mousse Chocolate Dessert by ma_vie_caramel

Yummy Recipe for Vanilla Mousse Chocolate Dessert by ma_vie_caramel. ... To Make the Vanilla Mousse ... Follow. Raw Chocolate And Walnut Mousse Cake.

#73. Cherry, raspberry and Manjari dark chocolate mousse cake

Moist and fluffy Raspberry Inspiration sponge cake (the color is all-natural); Fresh cherries compote; Creamy Manjari 64% dark chocolate and ...

#74. White Chocolate Mousse Cake Recipe - The Spruce Eats

This white chocolate mousse cake recipe has tender layers of white cake filled with white chocolate cream and topped with buttercream ...

#75. Chocolate Mousse Cake | Red Ribbon Bakeshop

Rich chocolate pound cake with delicious chocolate mousse, finished with our signature cream and chocolate chips.

#76. VALRHONA DULCEY MOUSSE CAKE RECIPE

DULCEY MOUSSE CAKE. An original recipe from L'Ecole Gourmet Valrhona. Category: Cakes and Tarts. Makes 20 desserts. Difficulty: Easy. INGREDIENTS.

#77. Triple-Chocolate Mousse Cake | Cook's Illustrated

Triple chocolate mousse cake is a truly decadent dessert. Most times, though, the mousse texture is exactly th... Read More ...

#78. 12-Layer Malted Milk Mousse Cake - LCBO

Don't be intimidated by its towering dimensions: It's just three cakes, halved and layered with milk chocolate mousse. CAKE 2 1/2 cups (625 mL) all-purpose ...

#79. Black Tie Mousse Cake | Lunch & Dinner Menu | Olive Garden

Rich layers of chocolate cake, dark chocolate cheesecake and creamy custard mousse.

#80. Dark Chocolate Mousse Cake - Browned Butter Blondie

A rich and decadent dark chocolate mousse cake makes the perfect showstopper for your next holiday party or dessert buffet.

#81. Strawberry Mousse Cake Recipe | MyRecipes

Cake Layers · 1 ¼ cups butter, softened · 2 ¼ cups granulated sugar · 7 egg whites, at room temperature · 3 ½ cups cake flour · 4 teaspoons baking powder · 2 ...

#82. Kirkland Signature Tuxedo Chocolate Mousse Cake - Instacart

Get Kirkland Signature Tuxedo Chocolate Mousse Cake delivered to you within two hours via Instacart. Contactless delivery and your first delivery is free!

#83. Nailed It! Strawberry Mousse Cake Recipe | Serena Lissy

A light strawberry mousse cake made of sponge cake, strawberry ganache, strawberry mousse, and topped with a layer of strawberry jelly.

#84. Baking| Dark Chocolate Cherry Mousse Cake #lovestonefruit -

Summary: A dark, rich chocolate cake layered with deep balsamic fresh cherries and satiny smooth dark chocolate mousse. A chocolate celebration ...

#85. Raspberry chocolate mousse cake | Sainsbury's Recipes

Decadent raspberry chocolate mousse cake recipe with fresh raspberries and raspberry purée. Visit Sainsburys.co.uk for more delicious ...

#86. Maple Syrup Chocolate Mousse Cake - Queen Fine Foods

Who knew chocolate, Maple Syrup and avocado could taste so good together! They're the secret ingredients to this cake's rich creamy chocolate mousse.

#87. Chocolate Mousse Cake - Carlsbad Cravings

This Chocolate Mousse Cake is the ultimate dreamy, decadent dessert everyone will go crazy for! A fudgy flourless chocolate cake is topped with ridiculously ...

#88. Chocolate Strawberry Mousse Cake Recipe - Tablespoon.com

Layered cake with a brownie base, topped with creamy strawberry cheesecake mousse and a strawberry gelée.

#89. Frozen Chocolate Mousse Cake - Make Ahead! - That Skinny ...

Ingredients ; Flourless Cake: 2 sticks (1 cup) butter; 12 ounces semisweet chocolate, chopped; 6 large eggs; 1 cup sugar ; Mousse: 4 tablespoons ( ...

#90. Belgian Chocolate Mousse Cake, 5 oz - Whole Foods Market

Find PERFECTLY SWEET Belgian Chocolate Mousse Cake, 5 oz at Whole Foods Market. Get nutrition, ingredient, allergen, pricing and weekly sale information!

#91. Double choc mousse cake with whipped vanilla mascarpone ...

Ingredients. Double choc mousse cake base recipe. 1 x packet delicious. double choc mousse baking mix; 80g unsalted butter, melted ...

#92. Weekend Recipe: Triple-Chocolate Mousse Cake - KCET

This Triple-Chocolate Mousse Cake requires a delicate hand, but any chocolate fan will adore it.

#93. Chocolate Mousse Cake - Entertaining with Beth

A Chocolate Mousse Cake is essentially a basic chocolate mousse recipe, poured into a crust, and set inside the fridge for several hours to ...

#94. Gluten Free Chocolate Mousse Cake. A showstopper!

This gluten free chocolate mousse cake is the perfect moist, rich chocolate cake topped with light, eggless chocolate mousse. A showstopper!

#95. Luscious Lemon Mousse Cake - Layer cake perfection

Luscious Lemon Mousse Cake might be the perfect layer cake. Lemon cake with Limoncello syrup, zesty lemon curd and creamy lemon mousse.

#96. Triple Chocolate Mousse Cake (Without Gelatin) - Carve Your ...

This vegetarian Triple Chocolate Mousse Cake Recipe is made without eggs or gelatin. Easy to follow video instructions included.

#97. Triple Chocolate Mousse Cake Recipe - Cookist

The cake base provides texture to the mousse cake, something a lot of mouse cakes are missing. And every layer contains chocolate… and we can never have too ...