Ponder & Paste — Thonglor Soi 5
📝 : คาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นโฮมมี่ย่านทองหล่อ🏡 ตัวร้านเล็กกะทัดรัด แต่ภายในเต็มไปด้วยความสดใส มีความญี่ปุ่นเบาๆ ตามผนังร้านจะแปะข้อความให้กำลังใจและรูปภาพน่ารักๆ ของหลายๆอย่างในร้านทำให้รู้สึกเหมือนเราได้ย้อนวัยกลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง
การเปิดร้านนี้เป็นความตั้งใจของคุณพั้นช์เจ้าของร้าน ที่อยากเอาชนะวิกฤตชีวิตหลายๆเรื่อง รวมไปถึงการเป็น depression ด้วย จนเกิดเป็น Ponder & Paste เป็นอย่างนึงที่ทำให้เราประทับใจร้านนี้มาก การที่เห็นคนๆนึงลุกออกจาก comfort zone ของตัวเองมาทำในสิ่งที่เคยฝันได้ มันไม่ใช่เรื่องง่ายเลย โดยคุณพั้นช์มีความตั้งใจอยากให้คาเฟ่แห่งนี้เป็นเหมือน Home Cafe ที่ให้ความรู้สึก Healing ได้ด้วย มาพักผ่อนทานขนมจิบกาแฟ พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ชีวิต ถ้าดูภายนอกจะดูไม่ออกเลยเพราะคุณพั้นช์เป็นคนคุยสนุกสดใสมาก อยากเอาใจช่วยให้หลายๆอย่างที่คุณพันช์ตั้งใจทำ ถ่ายทอดถึงคนที่ต้องการกำลังใจได้ หรือใครเครียดๆไม่พร้อมคุยกับใคร ในร้านมีสมุดระบายสีและสีไม้ตั้งพร้อมให้นั่งเงียบๆระบายสี relax อยู่กับตัวเองได้เหมือนกัน เพลงที่เปิดในร้านคือ mood ดีมาก ชิลสุด 💛
มาดูเรื่องของกินกันบ้าง “Affogato” 🍨ไอศกรีมรสวนิลลาตัดกับรสชาติช็อตกาแฟขมซ่อนเปรี้ยว “Chocolate Mug Cake” 🍫 เนื้อช็อคโกแล็ตฉ่ำๆท็อปด้วยครีมและสตรอเบอรี่สดด้านบน รสชาติช็อคโกแล็ตจะไม่ได้เข้มไปเลยสะทีเดียว แต่ก็ไม่ได้หวานจนเกินไป “Root Beer Cheese Foam” 🍺 ดื่มง่ายเลย กินแล้วคิดถึงเมนูเด็กๆสดชื่น
ร้านอาจดูหวานๆแต่ในร้านก็เสิร์ฟกาแฟจริงจัง ☕️ คุณพั้นช์ก็เลือกใช้เมล็ดจากร้านละเลียด (Laliart) มาเบลนด์กับเมล็ดจากปางขอนและผาตั้งจากเชียงราย มีทั้งแบบ espresso และ drip น้า เมล็ดมีสองโปรไฟล์ให้เลือก ก่อนสั่งถามรายละเอียดได้เลย
ปล. เราคุยกับพี่พั้นช์แล้ว พี่พั้นช์สตรองมาก ยินดีให้เราแชร์เรื่องราวส่วนตัวได้ ในฐานะที่เราจบจิตวิทยามา เราอยากให้กำลังใจหลายๆคน ที่คิดว่าตัวเองกำลังอยู่ในภาวะซึมเศร้า หรือต้องการกำลังใจ คุณไม่ได้เผชิญปัญหาคนเดียว ยังมีอีกหลายคนที่เป็นเหมือนกัน สู้ๆขอให้ผ่านพ้นภาวะวิกฤติหลุมดำได้เร็วๆนะ หรือถ้าอยากหาคนแชร์ประสบการณ์ เรามั่นใจว่าพี่พันช์จะเป็นอีกคนที่เข้าใจและให้กำลังใจได้ดี❤️
🍨 : Classic Affogato 125฿
🍫 : Chocolate Mug Cake 125฿
🍺 : Rootbeer Cheese Foam 95฿
🕑 : 8:00-18:00 Tue-Sun
🚫 : Closed on Monday
📍 : 111/1 Thonglor Soi 5, Khlong Tan Nuea, Wattana, BKK
↗️ : เข้าจากปากซอย 5 ร้านจะอยู่ขวามือ ดูง่ายๆคือตรงข้าม Sushi Masa เลย ร้านสีชมพู-น้ำตาลหม่นๆ
🚙 : ✔️จอดในเวิ้งก่อนถึงร้าน เยื้อๆกับซูชิมาสะ เลี้ยวเข้าไปจะเจอป้อมยามกับร้านทำผมสีเขียว บอกยามว่ามาร้านกาแฟได้เลย (แนะนำให้โทรเช็คที่จอดกับทางร้านก่อน)
📞 : 091 742 2266
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CxRECOMMENDED
#CAFETELLERxTHONGLOR
#ponderandpaste
mug root beer 在 Mug Root Beer - 首頁| Facebook 的推薦與評價
Cracking open a can of Mug Root Beer next to a cracklin' fire. Ahhh. ... Garrett Wolf. Dillon Charmichael Garrett RileyHAVE YOU ENJOYED A MUG ROOTBEER TODAY. ... <看更多>