在博客來買了很多書。
7日是會員日,我可以滿千打9折、而且滿千還會送100元的coupon,划算。
正好有些書要買,湊一湊...就14本書,然後還送一個提袋,質感不錯。
「Nippon所藏」那系列的我本來就有3本,這回看到有懸疑物語的,買,畢竟本人也有在看日本的懸疑推理作品。
植物的書買了3本,都是入門書,找一些是針對初學者的來看,不然我是種啥死啥的呀~(連仙人掌都死,真的沒辦法)
其他的~都是吃的!! XD
我家的書大概一半以上都跟吃有關吧...哈哈哈哈哈....
#身為吃貨理所當然買的大多跟吃的有關
#需要新的食譜來刺激
#不然越煮越煩躁吶
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅賢賢的奇異世界,也在其Youtube影片中提到,#wagyu #A5Wagyu #halanwagyujapan 大家好!歡迎收看HenHenTV 的Try Lah!Malaysian,我是Tommy 最近MCO不能出國,就想起我之前在日本的旅遊Vlog,哦!!好懷念在日本吃過的和牛Wagyu!突然間很想吃和牛哦!!! 於是我就上網找了一下,發...
nippon所藏 在 Facebook 的精選貼文
#魚漿夫婦 #燒豚飯 #員工餐 #愛媛美食 #日本庶民美食
年節將近尾聲,不知道這段時間大家有沒有吃飽飽,喝飽飽呢?我很懷念過年的時候,每當除夕夜都會圍爐吃火鍋,更有趣的是,那個火鍋會從初一吃到初三。放在湯底的扁魚跟白菜也都熬化了,整碗湯都是鮮味,是我過年時最鮮明的記憶。
這時候這個火鍋就會用來煮麵,或放冬粉,甚至是泡飯,也是很美味的吃法。把吃剩的食材再利用,就有一種員工餐的感覺。因此在這裡我要介紹日本知名的員工餐「燒豚玉子飯」,它是愛媛市的B級美食,當初是中華料理店的員工餐。
它的作法是這樣的,盛一碗白飯,放上切好的叉燒或滷肉,上面再放一顆荷包蛋或兩顆也行。最後再淋上醬油,就是美味的燒豚玉子飯了。
每次過年吃剩的滷肉跟紅燒蹄膀是不是煩惱該怎麼辦呢?那麼做成愛媛縣的「燒豚玉子飯」也是很不錯的方式喔!當然放白切肉也是很方便啦,不過拉麵店推出這樣的飯也很合適呢!
時間還不晚,吃宵夜也來得及喔~話說若在彰化,這時候可是吃爌肉飯的好時間!
這裡推薦EZ 叢書館的《日本庶民美食:Nippon所藏日語嚴選講座》,除了教你日本各地的庶民美食之外,還有日語對照教學,喜歡美食跟日文的朋友別錯過了~
博客來:https://reurl.cc/yg0aLO
誠品:https://reurl.cc/Oqga2y
金石堂:https://reurl.cc/4mO75D
nippon所藏 在 大塚太太東京在住中 Facebook 的最佳解答
上個星期收到一本很有趣的書
《日本庶民美食:Nippon所藏日語嚴選講座》
但很快地被大塚爺爺和大塚先生搶去看
是說~
這本書怎會被兩個日本人看得如此津津有味
原來這是一本中日文並存的美食書
專門介紹日本47道督府縣的庶民美食
連日本人自己都很有興趣
雖然大塚先生強調他是拿去學中文的(笑)
因為有中日文對照的關係
對想學日文的人也很有幫助喔
看了這本書後竟發現:
日本網路票選最具魅力的美食前三名是
大阪府、北海道、長崎縣
釜めし(鍋飯)是
因關東大震災而生的生存料理
其中非常有趣的是:
臭得媲美臭豆腐的滋賀鲋壽司、
湯頭黑不見底的富山黑拉麵、
粉紅甜滋滋的伊勢崎文字燒...
特別想知道:
新潟片木蕎麥麵為何添加了紡織用的黏著劑?
島根埋飯為何非得把料藏碗底不可?
還有更多美食趣聞和祕聞都在這本書中
讓人感到簡單的一道料理
卻道盡日本市井小民的不簡單
難怪我家大塚爺爺一邊看一邊嘖嘖稱奇
同時這本書也是:
日本歷史專業團隊 ╳ 日語專業團隊
為了打造日語中高級閱讀力編輯而成的
融入了N3~N1字彙及句型
還可以練習聽力
如果你是一個吃貨又想學日文的話
#日本庶民美食Nippon所藏日語嚴選講座
推薦給你囉~~~
P.S.~
最後一張照片是我在福島吃到的鄉土料理
充滿地方媽媽的味道
讓我也想念起阿嬤的菜了......
nippon所藏 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳貼文
#wagyu #A5Wagyu #halanwagyujapan
大家好!歡迎收看HenHenTV 的Try Lah!Malaysian,我是Tommy
最近MCO不能出國,就想起我之前在日本的旅遊Vlog,哦!!好懷念在日本吃過的和牛Wagyu!突然間很想吃和牛哦!!!
於是我就上網找了一下,發現原來馬來西亞可以直接在網上購買到日本A5級別的和牛,而且價錢比我在日本吃到的更便宜,那麼還等什麼啦!就快快網上訂一些來吃!
AAH Nippon是最早進口Halal和牛的公司,而且他們進口的和牛是鹿兒島的薩摩町和牛 (kagoshima satsuma Gyu). 在2017年的第11屆和牛奧林匹克比賽中得到四項冠軍!成為這五年裡面世界上最好的A5和牛,直到2022年。
AAH的電商網站halalwagyumalaysia.com除了A5 和牛, 也有F1 Crossbreed混種和牛,最近他們有個A5和F1的Starter Kit,裡面包括有Steak cut (牛扒切法), yakiniku cut (炭燒肉)還有Shabu-shabu(刷刷鍋切法),Starter kit可以省下至少RM120哦!!每一種切法都有三種不同的等級,如果不知道哪個比較好吃,那就先訂兩套Starter kit來試試吧!
點擊後放進購物車,然後寫上你要他送貨的時間,暫時只提供免費送貨在雪蘭莪和吉隆坡範圍內,送貨只限星期一到星期五,如果今天如果早上預訂,第二天就可以送到,好啦!!填上地址然後點擊購買就可以了!
我現在剛剛到了AAH參觀他們的廠,要進去雪藏庫需要穿上 全副武裝,然後進過一個隔離室,抽出裡面的空氣才可以進去,保持衛生最重要,Shabu-Shabu是用機器來切,而Steak cut和Yakiniku則是用人手來切的
我剛剛拿到了AAH的和牛,原來他們的標語是“ Now Everyone Can Eat Wagyu”, 人人都可以吃和牛,我們來看看和牛吧!
現在先來試炭燒的Yakiniku和牛,我們來看下A5 和F1那個比較好吃!錄音
準備小炭燒爐,燒紅炭,慢鏡頭,放上燒烤網,音樂:shadow samurai or Japanese music
準備日本米飯,炭燒當然不能少了米飯!
現在重頭戲來了,A5 Wagyu Steak cut牛扒切法,哇!!!好大塊哦!!!!這塊是Premium級別的Steak Cut A5和牛,我們拿不粘鍋來煎,
我之前在日本吃的大概這麼小塊!現在這一塊大概210g, A5和牛並不需要怎樣醃製,就算不放鹽也無所謂,只需要兩分鐘就可以煎出頂級的牛扒!
先把和牛的包裝打開,放在室內十分鐘讓它解溫,然後大火燒熱平底鍋 不需要放油,也不需要一直翻面,一面大概35-40秒,另外一邊也是,這時你可以放鹽和黑胡椒,不過我就不打算放任何東西。好啦!另外一面也好啦,拿上來放五分鐘,封鎖著和牛的肉汁,如果要吃熟一點的,可以5分鐘後再回鍋煎到你要的熟度,回鍋時就需要小火一點。
試吃環節。。。。
Promotion
在這個二月7號開始到,AAH有個活動叫LUV WAGYU MONTH, 你可以在自己的Tiktok上面,上傳任何關於和牛的影片,然後#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia 然後Tag 他們, @halalwagyujapan, 公佈得獎名單在他們的Facebook Halal wagyu Japan, instagram和Tiktok,記得去Like and follow他們的專頁,
第一名是價值RM1500的Voucher,第二名1000和第三名是RM500,然後有10個價值RM150的安慰獎
另外一個活動叫Catch phrase 也就是口號活動,他們會每個禮拜上傳一個海報,在Facebook Halal Wagyu Japan上面,你只需要在每個海報下面留言,寫下一個有創意的口號,然後分享這個Poster在你的Facebook上,然後#luvwagyumonth #wagyucatchphrase #halalwagyumalaysia,當然也記得Like他們的facebook page,只限住在Klang valley的人,而且每個人只可以留言一次!
參賽時間請看他們的Facebook halal wagyu japan,和Tiktok一樣的獎品之外,他們也每個禮拜選出30個幸運兒,連續三個禮拜!送你們100gram的F1的Yakiniku和牛,讓大家品嚐一下和牛的滋味!
大家記得踴躍參加哦!!!我們資料放在說明文下面
好啦!如果大家有什麼要我去試,記得留言給我,如果是商業質詢,可以Email到我的Email,OK! 我們下個Try lah! Malaysian見!Bye Bye
今天來試吃A5和牛!原來馬來西亞也可以買到日本直接進口最高級的,A5和牛,記得留守到最後哦!有免費的和牛送!
購買和牛鏈接:https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/
Wanna Try A5 Wagyu? You can get it from halalwagyumalaysia.com now!
Order Wagyu now!:https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/
LUV WAGYU MONTH CAMPAIGNS:
TikTok challenge: in Feb
Upload any video related to wagyu and post it on your tiktok, and
#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia, Tag them
Halal Wagyu Japan
They will annouce the winners in feb, on their social media:
Facebook: Halal Wagyu Japan
Instagram: Halal Wagyu Japan
TikTok : Halal Wagyu Malaysia
Interesting Prizes:
1st Prize : RM1500 Voucher
2nd Prize : RM1000 Voucher
3rd Prize : RM500 Voucher
and 10 consonlation prize: RM150 voucher
Facebook Catchphrase Campaign: In February
They will release poster with different theme weekly,
1. write a creative and catchy catchphrase in the comment section.
2. Share the poster on your Facebook feed
3. Limited to one participation
Interesting Prizes:
1st Prize : RM1500 Voucher
2nd Prize : RM1000 Voucher
3rd Prize : RM500 Voucher
30 x 3 weeks Weekly Prize: 100gram of Yakiniku Wagyu!
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鬼故事: https://www.youtube.com/watch?v=H4rmkFI1ik0&list=PLglqLngY6gv5BCwaoP-q6DOwUmw1lIusF
我最高觀看次數的影片 (我為何不再拍暗網? 只說一次): https://www.youtube.com/watch?v=jbihKaqEEQw&t=127s
曼德拉效應: https://www.youtube.com/watch?v=OMutzRIE_uE&list=PLglqLngY6gv5BCwaoP-q6DOwUmw1lIusF&index=17&t=5s
我的100K成長故事: https://www.youtube.com/watch?v=Kdhtp6A6YJE
破解Kate yup事件是假的! 不是綁架! 不要被騙! (Facebook上的證據): https://www.youtube.com/watch?v=2NJVt56ORWo&t=2s
日本最殘酷的直播節目: https://www.youtube.com/watch?v=7E81OKVX7wc
網上最可怕的一個字 (Ft. HenHen TV): https://www.youtube.com/watch?v=tLedkSHc7Os&t=145s
到底5G網絡有陰謀論嗎?
[警告] 5G網絡對你健康的影響
[警告] 大家對5G網絡的誤解
5G網絡/信號塔會否危害你健康?
[警告!!!] 5G網絡會否危害你健康?
5G網絡會危害你健康嗎?
解釋你對5G網絡的誤解
5大你對5G網絡的誤解
五個你對5G網絡的誤解
有一件關於我自己的真相要跟大家講. 有時...夜晚...身邊沒有人的時候我是喜歡放部電腦在自己心口上面用. 但總是害怕接收到的wifi會通過部電腦把輻射傳遞到我身體裡, 導致健康問題. 跟iPhone放在褲袋裡殺精一樣, 這恐guey存在於腦海裡一個隱藏的地方, 跟一si si的罪惡感bong埋一起.
所以當大量不知道是否可信的新聞開始講新的5G網絡有機會危害你健康時我馬上到google 做資料收集. 我找的是... 大家好又是我暗網仔...等等返反房間先
一起去看大家對5G一些誤解和一些真相.
1豬. 煤氣燈
歷史上: 人類對新科技感到懷疑已經不是第一次. 18世紀: 英國, 意大利等歐美國家開始商業生產街上放置煤氣燈. 即使這個決定令到當時犯罪luet大dit, 1831年天主教教宗Pope Gregory 16是禁止煤氣燈的使用. 說上帝是有計劃地設立定日出日落的時間, 在晚上有光是wuy fan上帝的法則. 除此之外亦有可能破wai人sik bit早午晚的生理時鐘.
2豬. 電話線
18世紀末美國Bell電話公司成功證明電話線的效率後開始在多個中上階層社區建立這些高大又被yu為醜陋的建築物. 當時有多位有錢人也反對自己社區起電話線choo. 直到1916年Texas州一位黑lo Jesse washington因被懷疑姦殺自己女主人被jit mo, 閹割, 燒死然後掛在choo上. 最恐怖是之後有錢的白人是jan成電話線choo的建置, 因為可以同樣地choo fut其他黑lo. 因為這段歷史, 這些建築物就存在到現今.
3豬. 我想關於5G陰謀論(show title)最大的標題是有關現在的病毒.今年1月22號比利時報紙 ‘Het Laatste Nieuws’ 醫生Kris Van Kerckhoven指出自2019年武漢建立了多個5G信號塔. 雖然該報導好快被下架, 但已足夠在網上燃點一埸大的反5G爭論. 產生上街抗議事件和網上多個陰謀論. 最後多個信號塔也真實地被燃點了. 有陰謀論是信號塔會發出beng dook. 甚至被指英國銀紙上有出現來影響大jung的5G信號塔圖像. 塔上面亦有yi似一lup beng dook的東西.
雖然我之前講過多個陰謀論,但講到明是 ‘病毒’ 影響人而不是 ‘細菌. 一件物件上的細菌不足夠使你有這個病.
直至我網上看到最後5G輻射會削弱你免疫系統的陰謀論. 這觸發到我之前對自己生活習慣那個恐懼. 我也會問: 點解要5G?
4豬. 電訊科技 (show title) 自1979年日本Nippon telegraph and telephone推出了1G(1 generation) 後已經改變了我們人和電線的關係. 除了唔洗kik親是重點外, 這是手機文化的開始.
網絡能在區域而‘cells’ 的分bo, 每區被一個goo定收發器控制.
所有ging ying 1G,2G,3G,4G,5G的電訊公司都是以Network standards去設計產品. Bandwidth, technology 全部一ji. 在意bps (bits per Second) ‘每秒’ 計算的速度. 1G是2.4kbps, 到1991年芬蘭推出而digital傳輸更可靠的2G是64kbps, 3G終於可以已2mbps luw lam網站, email, 看照片和影片和用智能手機. 4G高達1Gbps是 ‘3高’ high speed high quality 和high capacity,而5G是能夠高dat 4G的10倍10Gbps. 你現在電話速度的10倍.
5豬. 在危險(show title) 層面上這麼kwah jeung的科技會否大量影響我們認知的現實? 是會影響的. 兩大元soh是: EMF和RFR.
EMF (electromagnetic field)是電磁輻射會影響到的面jik. 即是信號tap既整個fan wuy.
而能影響人體的RFR(radiofrequency radiation) 是我們整個5G debate要集中的那一個點.
其實我們很多日常生活的東西也有這種RFR. 太陽, 你電話mon, mei bo low, x-ray多多少少全部都有.
但這種影響是否危險基於那種RFR有沒有一樣叫游離這樣東西. 簡單一點, 沒有游離的RFR, 列如電話sin, FM電台, WiFi 根本不夠強去影響我們的化學鍵. 跟有游離的核武不同.
5G本身也是一種沒有游離的RFR, 所以基本上不會對我們人類有破壞性.
但因為5G所用的24至90 gigahertz頻率比之前電訊科技用多很多倍, 理論上應該影響我們的身體更大. 但這方面實質的科學數據或實際會做到什麼就比較難找到.
跟guey現有data不能夠説5G未來會傷我們. 坦白一些快一點的服務誰不想用啊? 我本人覺得不要因為一點末jing sut的事jo ouy自行得更遠.
當年Pope Gregory 16不想人用煤氣燈不是因為他關心人民, 是因為他怕新科技會令他失去koon lik.
5G信號塔會否危害你健康嗎?
5G網絡會否危害你健康嗎?
[警告!!!] 5G網絡會否危害你健康?
nippon所藏 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳貼文
今集會轉戰去熊本市
探訪一下熊本市的熊本熊!!!
首先黎到九洲搭新幹線
一定要買返張JR PASS
咁就可以通行無阻啦!!
最多可以搭15次新幹線
而且所有細站都一概唔駛再買飛
只需要打開比站務員睇就OK架啦!!!
搭新幹線好多人都會買火車便當食
我地今次就試下熊本既款式好唔好食先!!
去到熊本都已經係半夜
肚仔餓
一於出去搵野食
搵到一間SOSEKI Kinnosuke 金之助
有馬肉刺身食
九洲咁出名食馬肉
一定要試下啦
第二日再去行街
發現左一間叫做節沾麵
黎到最有名氣既拉麵起源地
梗係要試下有咩分別啦
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