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心血來潮好想食Sukiyaki 想懷念下係日本旅行嘅日子🇯🇵所以一早就去咗Donki掃貨 (ゝ∀･)⌒☆一定要買靚靚和牛、少量豚肉、雞蛋、珍珠米、豆腐、壽喜燒醬汁同其他蔬菜等等🥬我地想飽啲所以煲埋珍珠米撈啲蛋汁食🤤一開始用煲發現勁易燶 最後用咗煎pan 比較容易控制 ♥(ˆ⌣ˆԅ)Pan內開細火加牛油爆香洋蔥約1分鐘因為我地唔食洋蔥 所以用咗蒜代替🤭 然後加入青蔥爆香（唔鍾意青蔥嘅話唔加都得㗎）之後可以較大少少火 煎香啲靚靚和牛 煎到半熟就可以加壽喜燒醬汁啦 ♡撈勻兩個生雞蛋係碗到 啲牛肉一熟撈埋一齊食一流呀 ☁︎( ´͈ ᵕ `͈ )☁︎發現啲牛真係好好食 價錢貴果然唔同啲 真係入口即化 好有日本嘅味道呀 🇯🇵食到啲牛七七八八 就可以加昆布高湯啦😳之後將所有材料加入去Shabushabu 食完真係超滿足！p.s. 我男朋友將煲嘢成功變成部隊鍋咁款 係爭在無落Kimchi😂一一一一一一一一一一一一一一🍽 #Ourfoodstoryhkhomemade🍽 #Ourfoodstoryhk日本菜一一一一一一一一一一一一一一#hk #852 #hkfoodie #hkcouple #eat #food #lunch #dinner #desserts #icecream #852food #852foodie #foodpic #yummy #相機食先 #食好西 #ourfoodstoryhk #吃貨情侶 #日式炒飯 #鰻魚帶子炒飯 #homemadefood #🇭🇰 #🍽 #👫

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日日係屋企悶到無嘢做，今次整下甜品先💓做法都好簡單，下面會分享下材料同點整✨♡ 朱古力麻糬波波 ♡2人分量製作需時45分鐘🙆🏻♀️材料：·木薯粉20克·糯米粉100克·無鹽牛油35克·朱古力粒適量（可以加自己鍾意食嘅朱古力🍫）·可可粉20克·雞蛋1隻·牛奶60毫升·糖30克做法：❶以180度預熱焗爐約15分鐘❷準備一個鍋，加入牛油、牛奶同糖；開細火，不停攪拌，直到牛油溶解❸篩入木薯粉，快速攪拌直接變成粉糰狀後熄火，然後裝起❹準備一個大碗放入粉糰，篩入糯米粉同可可粉，用手捏至混合❺加入已經打勻咗嘅雞蛋搓勻mix朱古力粒再搓揉❻把粉糰拉長，分成一粒粒，一粒大約20克，搓至圓波❼係焗盤上墊上牛油紙，將朱古力麻糬波分別排好❽放入焗爐，用180度焗15至20分鐘就完成啦焗完等10分鐘左右冷卻少少會更好食😋一一一一一一一一一一一一一一🍽 #Ourfoodstoryhkhomemade🍽 #Ourfoodstoryhk甜品一一一一一一一一一一一一一一#hk #852 #hkfoodie #hkcouple #eat #food #lunch #dinner #desserts #icecream #852food #852foodie #foodpic #yummy #相機食先 #食好西 #ourfoodstoryhk #吃貨情侶 #homemade #朱古力麻糬波波 #homemadefood #自家製甜品 #🇭🇰 #🍽 #👫 @ ♥Home♡Sweet♡Home♥

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2020-09-09 16:33:33 有 1 人按讚

心血來潮好想食Sukiyaki 想懷念下係日本旅行嘅日子🇯🇵
所以一早就去咗Donki掃貨 (ゝ∀･)⌒☆
一定要買靚靚和牛、少量豚肉、雞蛋、珍珠米、豆腐、壽喜燒醬汁同其他蔬菜等等🥬

我地想飽啲所以煲埋珍珠米撈啲蛋汁食🤤
一開始用煲發現勁易燶最後用咗煎pan 比較容易控制 ♥(ˆ⌣ˆԅ)
Pan內開細火加牛油爆香洋蔥約1分鐘
因為我地唔食洋蔥所以用咗蒜代替🤭 然後加入青蔥爆香（唔鍾意青蔥嘅話唔加都得㗎）
之後可以較大少少火煎香啲靚靚和牛煎到半熟就可以加壽喜燒醬汁啦 ♡
撈勻兩個生雞蛋係碗到啲牛肉一熟撈埋一齊食一流呀 ☁︎( ´͈ ᵕ `͈ )☁︎
發現啲牛真係好好食價錢貴果然唔同啲真係入口即化好有日本嘅味道呀 🇯🇵
食到啲牛七七八八就可以加昆布高湯啦😳
之後將所有材料加入去Shabushabu 食完真係超滿足！
p.s. 我男朋友將煲嘢成功變成部隊鍋咁款係爭在無落Kimchi😂
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2020-08-01 00:00:37 有 4 人按讚

日日係屋企悶到無嘢做，今次整下甜品先💓
做法都好簡單，下面會分享下材料同點整✨

♡ 朱古力麻糬波波 ♡
2人分量
製作需時45分鐘🙆🏻‍♀️
材料：
·木薯粉20克
·糯米粉100克
·無鹽牛油35克
·朱古力粒適量（可以加自己鍾意食嘅朱古力🍫）
·可可粉20克
·雞蛋1隻
·牛奶60毫升
·糖30克

做法：
❶以180度預熱焗爐約15分鐘
❷準備一個鍋，加入牛油、牛奶同糖；開細火，不停攪拌，直到牛油溶解
❸篩入木薯粉，快速攪拌直接變成粉糰狀後熄火，然後裝起
❹準備一個大碗放入粉糰，篩入糯米粉同可可粉，用手捏至混合
❺加入已經打勻咗嘅雞蛋搓勻mix朱古力粒再搓揉
❻把粉糰拉長，分成一粒粒，一粒大約20克，搓至圓波
❼係焗盤上墊上牛油紙，將朱古力麻糬波分別排好
❽放入焗爐，用180度焗15至20分鐘就完成啦

焗完等10分鐘左右冷卻少少會更好食😋
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