💕【港島區必食牛角酥皮蛋撻!】要啲運氣+早啲去先食到!
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呢間長期好多人排隊嘅人氣麵包店由來自瑞士嘅前四季酒店餅廚Gregoire Michaud主理~之前買過佢地嘅冬甩Doughnuts、Hazelnut Pain Au CHOCOLAT朱古力牛角酥,最後都係覺得佢哋嘅蛋撻最出色!
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《Sourdough Egg Tart $12》佢哋嘅撻比坊間嘅蛋撻高身,蛋撻皮用咗總廚獨門牛角包製作技巧,反覆摺疊做出層次,製成層層酥皮蛋撻口感!撻嘅中心係滿滿深黃色嘅甜蛋,口感同味道有啲似Crème brûlée/甜燉蛋,有濃郁蛋香+焦糖香,撻皮都有淡淡焦糖香味,仲充滿牛油香,唔會太甜,值得一食!
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佢地嘅《Croissant $20》咬開好似蜂巢咁密,酸種麵糰酥皮香氣無坊間咁重牛油香,反而係著重口感,夠脆,而且食落口質感有啲煙韌,同想像中唔同,係特別嘅。
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Bakehouse
地址:灣仔大王東街14號地舖/中環士丹頓街5號嘉彩閣地舖
備註:參考自編年史係黃色商家💛
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New💕【The Murray小型聖誕市集!】行完仲可以外賣Afternoon tea set返屋企安心食tea!
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如果有打算或嚟緊訂咗 @themurrayhk staycation package或者去開中環嘅潮友,可以順便去埋佢地第一年舉辦嘅聖誕市集,影聖誕樹、盡情打卡,仲可以帶狗狗嚟添~除咗有10+檔主打Made In HK嘅特色手作攤檔、今年新創立嘅本地手工啤品牌、自家手工製狗狗飾物、本地飾物等等聖誕主題禮品,俾各位男/女朋友Last Minute都可以準備到禮物!仲有個細細美食檔添,有聖誕限定即烘Ginger Waffle配八角雪糕試,除咗有玉桂、朱古力,仲有啲橙皮添!
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如果想感受聖誕氣氛,佢地仲有聖誕傳統火雞、小食、即沖特濃朱古力、Mulled Wine DIY包俾大家揀,亦可以喺6pm前去酒吧Murray Lane嘆返杯!
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最後,走之前仲可以買佢地出品嘅《The Murray Christmas Afternoon Tea set》$580/一份,想食可以試網訂定先,再拎返屋企慢慢嘆下午茶,tea set份量大,內容仲好豐富,咁先有聖誕氣氛㗎嘛!
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The Murray Christmas Market
日期:2020年12月17-26日
時間:12:00-20:00(美食供應至18:00)
地點:The Arches, The Murray HK
Tea set menu:https://bit.ly/GardenLounge_FestiveAfternoonTea
Order Link:https://bit.ly/TakeawayAfternoonTeaSet
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💛【同fd chill吓!逸東酒店啤酒節!】半露天酒吧歎本地手工啤酒+音樂表演!
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逸東一直都好撐香港本土文化,佢地會由11月起開始喺Eaton HK Food Hall入面嘅半露天酒吧Flower Years舉行首個「好Local啤酒節」,每個月同唔同嘅本地啤酒品牌合作,好似Gweilo鬼佬、Moonzen門神、麥子及Seven Brews等,帶嚟多款香港釀製嘅手工啤酒俾大家,Flower Year仲獨家推出Gweilo鬼佬釀造期間限定生啤Hazy IPA(HK$65/杯)同麥香濃厚嘅Pale Ale(HK$50/杯)添!到時仲會有音樂live show,同多款佐酒小食俾無酒不歡嘅潮友chill吓!
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除咗手工啤酒外仲有多款佐酒小食:水牛雞翼、墨西哥粟米片、炸番薯條等,客人仲可以優惠價$118起享用啤酒套餐:招牌安格斯牛肉漢堡、麻辣脆雞漢堡或全素墨西哥夾餅,並享用Gweilo鬼佬手工啤酒一枝!
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11月5日及19日下午6時至8時期間,Flower Years與Gweilo鬼佬仲會舉行免費啤酒試飲活動添!
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Eaton HK: Flower Years
地址 : 九龍佐敦Eaton HK LG樓層
電話: 2710 1898
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