WMF不銹鋼鍋系列限量粉絲優惠
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#不鏽鋼鍋具龍頭 #破天荒折扣 #比德國亞馬遜買還划算壓力鍋限量20個
我的婆婆媽媽奶奶都慣用不鏽鋼的中華炒鍋，一來不鏽鋼鍋非常耐用不易變形，就算用鋼刷、用金屬鍋鏟也不怕。二來，很容易清洗及保養，優質的不鏽鋼鍋具用對清潔方法，熱鍋+熱水+菜瓜布（髒一點就加少許洗碗精）就很好清洗，管你你用了十幾二十年，保養的還是可以跟新的一樣。三來，國內外許多專業廚師都一致認為不鏽鋼是最好的鍋具材質，只要能善用它物理性不沾的功能，它不但能不沾，還因為無塗層，食物直接接觸金屬鍋面，容易把食材煎的「恰恰乓乓」，煎完肉類後鍋底的『鍋粑』，是廚師會拿來製作獨門醬汁的祕密武器。四來，不鏽鋼鍋可以進洗碗機。
綜合以上，我自己也認為，為家中選購一把品質好的不鏽鋼鍋是件非常聰明的投資（除了安心，有些料理真的還是用不鏽鋼鍋烹調會更美味）
一直以來，總有些對不沾鍋有陰影的人，持續問我有沒有機會開不銹鋼的鍋具。其實找過幾次，都沒能符我的高CP標準。而現在，終於找到不鏽鋼鍋具界的喬楚～WMF的不鏽鋼炒鍋、平底鍋和壓力鍋來給大家。
WMF的不鏽鋼材質，用的都是18/10，而其中的意義到底是什麼？以成份來說18/10是指鉻與鎳的比例為18:10，鉻可以提高不鏽鋼的強度和耐腐蝕性，鎳具有高亮度跟抗腐蝕性及抗氧化的能力，是屬於醫療級最高等級的不銹鋼材質。
而且可適用瓦斯爐、電陶爐、電磁爐等各種爐具，非常方便。
下一篇我會再仔細介紹如何利用物理性不沾的原理來讓不銹鋼鍋變身不沾鍋。
這篇先來優惠筆記畫重點
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