顧客嘅力量係好強大㗎!用你既錢去投票,例如下次買蛋時,記得揀紙盒裝,唔好買用膠裝果D呀! 為環境出一分力,一齊支持5月30日無膠日,減少使用一次性塑膠! 嚟緊5月30日 - 6月2日,希慎廣場仲會舉行「不要膠下去」X Wing Shya 相展,記得嚟支持呀! PET plastic consumes a HUGE amount of non-renewable fossil fuels, both as energy and raw material, to produce. And we all know plastic doesn’t decompose for a long, long time. It just breaks down into micro particles that infiltrate our food supply, water supply and the air we breathe.
Stop and think before you choose plastic packaging that ends up suffocating animal life, choking the planet, poisoning ourselves and our children.
Choose products with recyclable or biodegradable packaging like paper pulp egg cartons.
*影片及相片所用的廢膠,90%都從垃圾堆中收集,然後清洗乾淨後用來拍攝。完成拍攝後,所有廢膠會被重用或已拿去回收
@無膠日Enough Plastic @Eco Drive Hong Kong @香港新活力青年智庫
@Lee Gardens
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7,240的網紅愛美麗工房 DIY Beauty,也在其Youtube影片中提到,可能唔少人自己整DIY護膚品嘅時候,唔覺意咁落多咗材料,令到護膚品嘅酸鹼度過酸,或者過鹼,係唔係成樣嘢唔要得要再整過? 放輕鬆!其實仲有得補救,唔同情況可以用返唔同材料嚟調節返酸鹼度,不過係調節嘅時候就唔好太心急,要小心慢慢咁用酸鹼值試紙逐次試,咁樣先可以避免又令護膚品太酸,或者太鹼。 酸鹼值試...
「paper raw material」的推薦目錄:
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- 關於paper raw material 在 愛美麗工房 DIY Beauty Youtube 的精選貼文
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paper raw material 在 愛美麗工房 DIY Beauty Youtube 的精選貼文
可能唔少人自己整DIY護膚品嘅時候,唔覺意咁落多咗材料,令到護膚品嘅酸鹼度過酸,或者過鹼,係唔係成樣嘢唔要得要再整過?
放輕鬆!其實仲有得補救,唔同情況可以用返唔同材料嚟調節返酸鹼度,不過係調節嘅時候就唔好太心急,要小心慢慢咁用酸鹼值試紙逐次試,咁樣先可以避免又令護膚品太酸,或者太鹼。
酸鹼值試紙
https://imbeauty.com.hk/hk/products/diy-tool/ph-test-paper/
乳酸
https://imbeauty.com.hk/hk/products/active-ingredients/lactic-acid/
檸檬酸
https://imbeauty.com.hk/hk/products/other-raw-material/citric-acid/
小梳打
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電話:2628 3392 Whatsapp:9180 9449
? 灣仔皇后大道東80號堅雄商業大廈8樓802室
電話:3705 1544 Whatsapp:9183 4452
營業時間:星期一至日 11:00 - 8:00pm,假日照常
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paper raw material 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最讚貼文
基本のタルト生地の作り方と敷き方
通常製法とフードプロセッサーを使う方法、波々のタルト型とセルクルの両方動画にしてます(めん棒を使わない方法も)
18cmタルト型(底取れ)
https://amzn.to/2zQRyPj
【材料】
卵1個使い切り、18~21cmタルト3台分
・薄力粉 300g
・アーモンドプードル 60g(なければ薄力粉でOK)
・バター 180g
・粉糖 100g
・卵 1個
卵黄1個使い切り、18~21cmタルト1台分
・薄力粉 100g
・アーモンドプードル 20g(なければ薄力粉でOK)
・バター 60g
・粉糖 33g
・卵黄 1個
【準備】
・バターと卵を室温に戻す
・粉糖、薄力粉・アーモンドプードルはふるって使う
・オーブンを180℃に予熱する
【作り方】
1. 【生地】ボウルに柔らかくしたバターを入れ、ヘラでクリーム状になるまで混ぜる
2. 粉糖をふるいいれてしっかりとすり混ぜ、よく溶いた卵を少しずつ加え、しっかり乳化するようにその都度よく混ぜる(卵黄なら1個そのまま入れて混ぜればOK)
3. 薄力粉・アーモンドプードルをふるい入れ、練らないようにさっくり切り混ぜる
4. そぼろ状になって粉っぽさがなくなったら、手で練らないように押し付けるようにしてひとまとめにする
5. 後でのばしやすいように少し平らにして、ラップに包んで2時間~寝かせる(この状態で冷凍可能)
6. 【のばす】台に打ち粉をしてめん棒で3mmくらいの厚さにのばす(ラップやオーブン用シートで挟むと楽)
7. 波々の型なら円形で型よりひとまわり大きくなるように、セルクルの型なら適当でOK
8.【波々の型の場合】中心がたわむように型にかぶせ、側面にぴったりそわせ下に押し込むようにして敷き込んでいく(動画参照)
9. はみ出た部分をめん棒や手で擦り切って外し、厚い部分や不格好な部分を調整する
10. 【セルクルの場合】セルクルで底になる部分を抜き、側面になる部分をカードやナイフでカットする
11. オーブン用シートにセルクルを置いて底の生地をセットし側面をよく貼り付け、はみ出た部分をナイフで外側に向けてカットする(動画参照)
12. 【共通】型に敷いたらフォークでピケ(穴あけ)をする(セルクルの場合、シルパンというメッシュ生地のシリコン製オーブン用シートを使うと不要)
11. そのまま焼いても大丈夫だし、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど寝かすと安定する
12. 【焼成】180℃に予熱したオーブンで、生チョコタルトなどさらに加熱しない場合は20~25分で色づくまで、アーモンドクリームなどを流しさらに焼く場合は10~12分で軽く乾くまで焼く
~フードプロセッサーを使う作り方~
1. フードプロセッサーに薄力粉・アーモンドパウダー・粉砂糖を加えてさっとまわす
2. 冷たい状態のバターを細かめにして加え、バターが細かくなって全体的に黄色くなるまでまわす
3. 卵or卵黄を入れ、断続的にまわしひとまとまりになったら取り出して、ラップに包んで冷蔵庫で2時間~寝かせる(あとは同じ)
~めん棒を使わない敷き込み方~
1. (冷蔵庫で寝かせたところから)生地を常温に置いてすこし柔らかくしておく
2. 手で軽く揉んで薄めにのばし、型の中心に置いて外に外に押し出しながらのばしていく
3. なるべく均一になるように敷き込み、外にはみ出た部分をすり切り、薄い部分を補強する(あとは同様)
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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm):https://amzn.to/2QyY1ny
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↓using translation software.
[Material]
Use up 1 egg yolk, for 1 18 ~ 21 cm tart.
・Cake flour 100 g
・Almond flour 20 g (If you don't have any, you can use weak flour.)
・Butter 60 g
・Powdered sugar 33 g
・1 egg yolk
[preparation]
・Bring the butter and egg to room temperature.
・Sift the powdered sugar, weak flour and almond powder.
・Preheat the oven to 180 ° C.
[How to make]
1.[fabric] Add softened butter in a bowl and mix it with a spatula until it becomes creamy.
2.Sift in the powdered sugar and mix well. Add the well beaten egg little by little and mix well each time it is emulsified (If it is an egg yolk, put it in as it is and mix it.).
3.Sift in weak flour and almond powder. Mix lightly without kneading.
4.When it becomes like a minced meat and the powdery feel is gone, press it together without kneading it with your hands.
5.Flatten it a bit so it can be spread out easily later. Wrap it in plastic wrap and let it rest for 2 hours (It can be frozen in this state.).
6.[stretch] Dust the surface with flour and roll it out to a thickness of around 3mm with a rolling pin (It will be easier if you wrap it with cling film or baking paper.).
7.If it is a wavy mold, make it round so that it becomes one size larger than the mold. If it is a cercle mold, it is OK.
8.[In the case of wave patterns] Cover the mold so that the center deflects, and press it down so that it fits the side (Refer to the video).
9.Remove the protruding part by scraping it with a rolling pin or hand, and adjust the thick part or the ugly part.
10.[In the case of cercle] Remove the bottom part with a cercle and cut the side part with a card or knife.
11.Place the cercle on a baking sheet, set the dough on the bottom and stick the sides well. Cut the excess part with a knife to the outside (Refer to the video).
12.[Common] Use a fork to pick it up (drilling) when you spread it on the mold (In the case of a cercle, it is unnecessary if you use a silicone oven sheet made of mesh dough called a silpan.).
11.You can bake it as it is or cover it with plastic wrap and let it rest in the fridge for around 1 hour to make it stable.
12.[baking] Preheat an oven at the temperature of 180 degrees Celsius. If you don't heat a raw chocolate tart, etc., bake it for 20 to 25 minutes until it browns. If you bake it further, pour almond cream, etc., and bake it for 10 to 12 minutes until it dries lightly.
paper raw material 在 愛美麗工房 DIY Beauty Youtube 的最佳貼文
點解我塊面好似越嚟越黃,又嚡烚烚咁嘅??我想皮膚又白又滑,好似BB仔咁,可以點呀?
學吓點樣自己煥膚啦!
乳酸
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