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在新加坡很容易找到Roti Parata餅店
(受到早期南印度移民的關係)
通常都會有加蛋或是不加蛋的選擇
餐點來時會配上帶點羊肉味道的咖哩湯汁
餅通常都很大,正方型,餅皮比較薄
但跟印度的Paratha有些不一樣
Parata在這也是國民小吃之ㄧ
在印度也有Paratha 來自旁遮普省
當地稱為Paronthi 南印度則稱parotta
有很多不樣的內餡如 馬鈴薯跟起士, 鷹嘴豆或是花菜等
若是有加餡料的話 印度人通常喜歡配優格沾著吃
原味的就會配著菜沾著吃
一樣都是現做的餅但是大小跟吃法還是有不一樣唷
英文看似很像其實發音粉不同
#在新加坡若看到CoinParatha是來自Karnataka省
#CoinParatha如他的名稱一樣是比較小的煎餅
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅DeepsTamilkitchen,也在其Youtube影片中提到,**MY NEW VLOG CHANNEL - SUPERMOMVLOGS https://youtu.be/4CneCFUVr0k - SUBSCRIBE ** WEEKEND |SPECIAL DINNER VLOG|பட்டாணி குருமா| பரோட்டா[கோதுமை ] |TAMI...
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Hi all,
Today sharing super special dinner recipes like pattani kurma and paratha...hope all will enjoy watching this video....
sty tuend for more yummy recipes with interesting vlog
Thanks
Deepa suresh !
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Hello All,
Today I am sharing dinner vlog in which showing u up how to make chilli parotta ,its completely restaurant style but taste far more more and more greater than restaurant flavour..try for today's dinner or for tomorrow u will love it for sure...
Show ur love by sharing and like this video as well for more different dinner vlogs.....
Thanks Deepa suresh
Deepstamilkitchen
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