【阿臣滋味食譜:法式古典朱古力蛋糕】
法式古典朱古力蛋糕,特色是表面有曲奇的脆口,內裡卻是未全熟的半固體狀態,食落有外脆內軟的三層口感,若再配上烘香的焦糖堅果,味道會更上一層樓。
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/08-28-2021/75879
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