-在家煮吧-
「空心菜沙茶牛」
今天路上冷清清
那麼就在家煮吧
簡單的先從炒個牛肉+青菜開始
因為我也只會簡單的
▪️牛肉片用醬油、沙茶醬、鹽麴、米酒、白胡椒粉抓捏醃入味
▪️鍋中加少許油、先把牛肉做滑肉的動作、炒至八分熟、盛盤備用
▪️利用鍋中的油脂、爆香蒜末/辣椒末、加入沙茶醬&醬油炒香
▪️將空心菜下鍋翻炒、起鍋前加入牛肉、嗆點鍋邊醋即完成
真的非常簡單的一道菜
愛吃辣的可以用力的加
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...