RF300 ,烘豆鍋爐是一個開放空間好處是無須做觀豆窗或取樣棒就可直接看到豆子烘焙的變化但這也是它的缺點:無法做悶蒸與脫水的控制 ... <看更多>
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以我用RF300電熱及直火和VE500半直火的經驗,我是用中溫(K-TYPE160~170度)入豆, ... 但須注意的是用中低溫入豆缺點是容易將比較活潑的香味例如花香及果香果酸磨耗掉. ... <看更多>
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最近老婆批准可以升級烘豆機原本使用的RF300 雖然已經熟悉到可以掌握的很好但致命的缺點-無法調整火力與缺乏風門控制總是讓我心中一直有想要再升級的念頭家用機在三萬 ... ... <看更多>
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直火式:直「火」式的火包含火焰、紅外線與電熱管,以直接對咖啡豆加熱來進行烘焙,因為烘焙時間長,所以焦糖化反應充分、味道豐富,但缺點是容易烘烤不均 ... 直火烘豆機 ... ... <看更多>
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[器材] 新手烘豆機請益rf300 或mini200m ... 或是關於這兩台機器的優缺點分析呢? 目前是希望買直火版的謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
rf300 烘豆機 缺點 在 Re: [器材] Quest M3 VS Husky500 烘豆機比較 - PTT Web 的推薦與評價
基本上在入門烘豆機的這個領域中(一萬五以內) RF300真的是一台好用且CP值高的機器但是他有兩項設計上先天的缺點1.無法進行火力控制,僅能透過溫度 ... ... <看更多>
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7 F 推bruce007: 我知道RF300跟R500F差很多,但原po似乎還沒很了解烘豆機 06/30 16:44 ... Kapok是好機器我已經被說服了,那換個角度思考,R500f有甚麼缺點嗎? ... <看更多>
rf300 烘豆機 缺點 在 [器材] Rotate Fun 300 - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想購入一台烘豆機,預算10K上下
單次入豆約250g
1kg可烘四次
本來想看熱風式的
但不是入豆量太少就是價格爆表
原先也考慮直火版,但不想因火源而被綁在廚房
用棒棒爐又很傷燃料
看來看去就 Rotate Fun 300 電熱版比較適合我
請問這台除了銀皮要清乾淨之外,有沒有其他要注意的地方呢?
下下禮拜的展場不知道有沒有甜甜價?
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