強烈懷疑,西班牙馬德里米其林二星餐廳Ramon Freixa,超炫開胃菜—衣夾炸蝦的Baby蝦,就是台南日芳珍饌所說,從台灣外銷到歐洲,是米其林餐廳大廚指定的生食級東港櫻花蝦。
酥炸櫻花蝦用糯米紙包裹,入口就像炸蝦餅,實在有趣。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,強烈懷疑,西班牙馬德里米其林二星餐廳Ramon Freixa,超炫開胃菜—衣夾炸蝦的Baby蝦,就是台南日芳珍饌所說,從台灣外銷到歐洲,是米其林餐廳大廚指定的生食級東港櫻花蝦。 酥炸櫻花蝦用糯米紙包裹,入口就像炸蝦餅,實在有趣。 #RamonFreixa #西班牙 #馬德里 #米其林二星 #跟著王瑞...
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西班牙馬德里米其林二星餐廳Ramon Freixa150歐套餐的四道前菜。
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