Lama opah tak bersiaran... lama ke 🤔🤭
ok hari ni opah buat Apam Pisang Daun Rambai utk sarapan pagi opah.. dulu2 opah tak tau, ingatkan hat bungkus dalam daun rambai ni le Apam Johol.. ghopenya hat ada pisang ni dia nyamor je jd apam johol.. pure Apam Johol oghang Negeri Semilan tu lebih kurang apam kpg gula merah kita tu.. berperap beryis bagai dan dibungkus dalam daun rambai.. hat nyamor ni kita bg nama lain lah ye.. Maaf tau jika opah silap asal usul Apam Johol ni.. jadi hat ni versi pisang kome ye... hat berperap tu kome cari le kt wall opah..
taip je Apam Johol Mas Cotek... ✌️ 😍
Apam Pisang Daun Rambai
(oleh Mas Cotek)
Bahan²
1 cwn pisang (lenyek baru sukat)
1 cwn gula
2 1/2 cwn tepung gandum
3 sdb margerin/butter
2 sdt soda bicarbonat
1 sdt cream of tartar
daun rambai/ daun pisang
secukupnya utk membungkus
Caranya
~blend pisang, soda bicarbonat, cream of tartar, gula dan margerin
~tuang bahan blend ke dalam bekas besar, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul rata
~sapu daun rambai dgn sedikit minyak
~sudukan 2 sdb adunan, masukkan ke dalam daun dan bungkus kemas
(bungkus seperti nasi lemak @ pulut inti)
~kukus selama 15 min
~siap
#pisangapapunboleh
#kitayangbuatDia..
Selamat Mencuba
Kredit Resepi : mas cotek
resepi apam nasi 在 Apam Nasi | Lembut macam apam kampung dulu-dulu 的推薦與評價
Kali ini Che Nom nak berkongsi resepi kuih tradisional atau kuih muih Melayu lah orang kata, iaitu apam nasi yang sangat lembut, ... ... <看更多>