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過去對於音樂餐廳的印象，還停留在餐點為附屬提供，頂多就是些下酒菜或炸物，只能勉強入口XDD.
結果火箭音樂餐廳的餐點表現出乎意料的優秀，尤其是這道海鮮鳥巢麵，洋蔥的清甜讓整個醬汁非常出色，寬扁的麵條吸附了醬汁，每一口都好好吃，搭配的海鮮都很棒，非常新鮮，比義大利麵專賣店還更好吃不誇張！
https://lotuslin.com/blog/post/rocketmusic
Rocket Music 火箭音樂餐廳
地址：台北市松江路10號1F
電話：02-25639870
營業時間：一-六18:00-02:00 日17:00-01:00
『87樂團 霸氣北中南 見面簽唱會』台北站確認！
很開心
我們終於找到場地了
目前我們正密集的排練中
希望能夠為大家做到最完美的演出
期望你的到來
和我們一起分享這份喜悅
並感謝影歌雙棲暖男馬俊麟 Mars率領『狗老大』樂團義氣相挺
活動資訊如下👇
時間：3/30(六), 19:30
地點：＃RocketMusic火箭音樂餐廳
地址：台北市中山區松江路10號1樓，近捷運忠孝新生站、松江南京站
票價：1000元, 含兩杯軟飲或海尼根兩瓶 (擇一）
👉詳細訂位辦法請電聯02-25639870或私訊店家
來跟我們一起ROCK and ROLL吧🤘
不見不散！😁
#現場有私藏好禮大放送哦
#台北可能僅此一場了
號外‼️號外‼️
⭐️3/30 （ 六）19:30～22:30⭐️
台灣搖滾天團 霸氣登場
🎊87樂團 霸氣新專輯簽唱互動會🎊
87樂團成員簡介：
🎤主唱 艾成：超級偶像第二屆冠軍
🎹鍵盤 王瞳：主持與戲劇一線女主角
🎸吉他 大雄：藝能公司經紀部總監
🥁鼓手 豪傑：金鐘獎最佳男配角
🎸貝斯 樂咖：隱身幼兒園搖滾狂熱份子
暖場嘉賓樂團 狗老大樂團成員簡介：
🎤主唱 馬俊麟：影視歌三棲 大時代演員
🥁鼓手 曾宏暐：參與合輯《美體 壯男 幹》
🎸貝斯 江中楠：新光三越熱音冠軍
🎸吉他 張欣輝：英國ROCKSCHOOL電吉他證照
售票金額1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣/人 （含兩杯軟飲或海尼根兩瓶 擇一）
📱訂位：02 2563-9870 或 訊息訂位
🆘限量100席次 訂位完畢後當日16:45開放入場依照排隊時間預先選位
#快來跟偶像們做近距離的互動接觸
#當日買專輯可桌邊簽名
#座位有限
舒服的週一
舒服的午後
水逆什麼的拋到九霄雲外吧！
週二3/19 週四3/21來舒服的火箭音樂餐廳
#rocketmusic音樂火箭餐廳 聽我唱歌吧。
Rocket Music 音樂火箭 🗺️台北市中山區松江路8號1樓☎️訂位專線：02-2567-6879 官方帳號：@075pgdwh ✨IG：rocketmusic.taipei YT：音樂火箭Rocket Music. ... <看更多>
Rocket Music 火箭音樂餐廳 8/9、8/16、8/21、8/23、8/30、8/31 20:00～23:00 （以現場為主） 台北市松江路10號☎️ 02-2563-9870 ... <看更多>
rocketmusic火箭音樂餐廳 在 [食記] Rocket Music 火箭音樂餐廳，很有水準的l - 看板Food 的推薦與評價
Rocket Music 火箭音樂餐廳
地址：台北市中山區松江路10號
電話：02-25639870
營業時間： 18:00～02:00（禮拜一～禮拜六）、17:00～01:00（禮拜天，沒有現場live）
用餐日期：2018/10
圖文完整版
https://woment.com.tw/3747/rocket-music/
我曾寫過文章，討論音樂對於餐廳的重要性，
其實選擇適合的音樂播放，
還是存在著成本考量，
更好的體驗是，現場演唱。
今年七月才開幕的- Rocket Music 火箭音樂餐廳
是間高水準的音樂餐廳酒吧。
每天晚上八點過後，就會有live band輪番上陣，
先是抒情為主，越夜越high。
老闆Jerry本身是知名音樂製作人，
定調Rocket Music 是個「音樂基地」，
廣納並集結所有愛音樂的人。
除了對音響、喇叭等硬體設施的品質堅持，
能上 Rocket Music 舞台表演的，
不是大牌歌手的專屬樂手，
就是得過獎，甚至是即將發片的歌手。
表演者除了超穩的現場演唱實力，
與觀眾的互動及感染力都超強，
或許就是這樣高品質的live band，
吸引了同樣尊重音樂的客人。
當台上唱著 Eagles 的Desperado，
現場安靜了下來，欣賞，專注著。
到了 Can’t Take My Eyes Off Of You 經典橋段，
大家會跟著搖擺或打節奏
唱到 Within You’ll Remain ，
歌手將麥克風遞向客人互動，
大家竟也能穩穩接唱。
我喜歡這種台上台下玩在一塊兒的氛圍，
讓慢熱的人都不由自主的融入了。
耳朵滿足了，那胃呢？
Rocket Music雖然主打的是音樂，
但這裡的餐點也不簡單，
走的是中西合併的創意。
義式番茄蛤蜊清湯 $280
番茄的酸度明顯，料多、蛤蠣新鮮，
是道健康、豐富的湯品。
經典凱薩配香煎油雞捲 $300
西式凱薩沙拉搭配中式雞肉捲，
雞肉捲特別好吃，外層炸的酥脆、
內餡是很軟嫩的雞肉、搭配夾心的蔥油。
炙燒紅酒牛排燉飯 $420
牛肉炙燒後做簡單調味，吃起來柔軟不柴，
搭配的燉飯有綜合蘑菇及黑胡椒醬的味道，
比較特別的是以花菜及娃娃菜作搭配，
最後灑上風乾的番茄，完美了整體配色。
奶油金沙鮮蝦燉飯 $320
以奶油及鹹蛋黃為基底的燉飯，
每一口都吃得到濃郁的鹹蛋香。
鮮蝦給了六條，還是去了殼的，
吃起來更方便，肉質新鮮有彈性。
一樣有高比例的青菜，聽說均衡的營養，
也是主廚設計餐點的原則。
不同於一般偏軟的燉飯主體，
這裡的燉飯略帶湯汁，濕潤光滑卻充滿嚼勁。
清炒海鮮鳥巢麵 $380
長條片狀的麵體，吃起來有彈性、有嚼勁，
搭配白蝦、蛤蜊及中卷都有一定的品質，
提供的檸檬，也增加味覺及嗅覺的整體層次感。
香料鮮蝦炒蘑菇 $320
蝦子一如既往地新鮮好吃，
搭配的蘑菇清脆多汁，
有蒜頭、麻油及九層塔融合的陣陣香氣。
Rocket Music 的音樂、美食都很用心，
調酒則是從取名上，就別有深意。
少女情懷 $380
滿天星、脆笛酥、棉花糖，光看外表就很夢幻，
上面一成冰沙，吃起來甜甜的，應該是融化的棉花糖，
喝起來有點像巧克力奶昔，幾乎沒什麼酒精味，
非常適合想嘗試喝調酒的女孩。
空白 $400
聞起來有濃濃果香，
喝起來酸酸甜甜略帶苦味。
最後的呢喃 $400
喝一口是濃濃植物及迷迭香氣，
接著帶出烈酒風味。
雖說創意調酒是Rocket Music
酒精濃度偏低的酒類，
但以上兩杯，對於平常不太喝酒的我來說，算是蠻有挑戰性的。
或許是酒足飯飽後，特別容易放鬆，
抑或是live band 帶起的狂歡氛圍，
今晚，帶來的疲倦完全釋放了，
取而代之的是身心靈的滿足感，
尤其當沈靜在音樂中，情緒隨之起伏波動，
頓時會讓人忘了時間、空間、忘卻煩惱……
下次，再來吧，先放入口袋名單，
讓未來想放鬆、想狂歡的心，有個依歸。 ：）
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