【混搭咖哩】
今兒個家裡沒大人,來裝賢慧作料理。
烤嫩雞咖哩/
1。整副雞胸先用熱水汆燙過(※),再以咱家的烘烤微波爐40分鐘作成7分熟的黄金烤雞,切塊備用;
2。胡蘿蔔、馬鈴薯去皮切滾刀塊,一樣丟微波爐2分鐘加熱到五分熟;
3。洋葱切大丁(記得根部最後切除才不會刺眼),下熱鍋加蒜末以奶油爆香;
4。將1料加入3中,拌炒出香味再加入2料,轉中火,加入蓋過料分量的開水後稍加煮滾;
5。加入咖哩及其他香料調味。本日偷懶使用S&B兩小塊,並加入來自沙巴的咖哩粉(※)添香,薑黄片(※)少許、薑粉、胡椒粉適量,吃辣的話也可以再加入少許辣椒粉,反正就混搭!(PS.強烈建議作料理一定要試味道,才能完成適合自家食用的好口味!)
6。最後起鍋前稍加勾芡即成,可以的話放涼一次再加熱會更入味好吃喔!
@希沙良的部屋。#台北 #某處
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※1生雞肉應避免沖洗,以免細菌噴散四處。熱水汆燙也有去除腥味的功效。
※2感謝沙巴慕阿姨的愛心,順便做成一罐咖哩鹽以備日後調味使用。親愛的娘親,這次寄來的是咖哩粉,真的不是胡椒粉啦!
※3感謝台中妞兒的愛心。
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sb咖哩塊 在 Ak的北海道生活 Facebook 的最佳解答
晚餐吃海鮮咖哩,其實很簡單,只是我咖哩塊加了燉牛肉塊,多了奶油香,而中辛咖哩粉是我最後灑在我的那盤,免的大家怕辣不吃呀!海鮮有 #扇貝 #花枝 #鮮蝦 都很新鮮,最後才放入,很鮮甜的口感,分享給大家!
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sb咖哩塊 在 Costco好市多商品經驗老實說| #SB特樂口元氣咖哩 - Facebook 的推薦與評價
咖哩的部分我的作法很基本. 材料. 好市多里台灣雞清胸肉一包切小塊. 馬鈴薯兩顆切小塊先蒸熟. 洋蔥半顆切片或切小碎片. S&B咖哩塊兩小塊. ... <看更多>
sb咖哩塊 在 [心得] S&B金牌咖哩塊(辛口) - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
常常吃到外面的咖哩都覺得稀稀水水的,還是自己動手煮比較實在~ 之前都使用HOUSE爪哇咖哩(中辣),這次改用從日本買回的S&B金牌咖哩塊(辛口)。 ... <看更多>
sb咖哩塊 在 [情報] S&B咖哩塊全聯特價80 - 看板Lifeismoney - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
剛剛去逛全聯時,發現S&B的咖哩塊正在特價
10/16~10/29每盒80 (之前都只有特價到95)
目前的促銷活動是卡友贈點(20點)
每10點就可以換一塊
也就是用會員還可以折2元
說到咖哩品牌,日式咖哩我只服S&B啦
他們家的咖哩塊很大一盒,味道不會死甜、有很多層次
我自己是最喜歡中辣的口味
而且每次買都可以讓我吃好幾餐
特價時間到月底而已
也這個好康資訊分享給大家
喜歡咖哩的各位可以手刀買起來!!!
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※ 編輯: silmoazra (42.74.129.235 臺灣), 10/23/2020 17:49:28
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