中階平價3鏡頭手機推薦!
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SUGAR Phone Taiwan
#SUGART30
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「sugart30」的推薦目錄:
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- 關於sugart30 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於sugart30 在 Hello Cutie 吃貨小姐姐。 Facebook 的精選貼文
- 關於sugart30 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的精選貼文
- 關於sugart30 在 5000mAh 大電量!五千有找『 SUGAR T30 』大螢幕還有三主 ... 的評價
- 關於sugart30 在 最新趨勢觀測站- sugar t30缺點的推薦與評價,PTT、MOBILE01 的評價
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- 關於sugart30 在 福星通信- 早安 Sugar T30電池膨脹+解google鎖 手機 的評價
sugart30 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 的精選貼文
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sugart30 在 Hello Cutie 吃貨小姐姐。 Facebook 的精選貼文
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sugart30 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的精選貼文
最近Instagramで人気なのが「#絶望的に可愛いタルト」
タルト台を型抜きクッキーで作るタルトなのです。
リラックマとか、ポムポムプリンみたいな
キャラクターでタルトを作るのが人気なのですが、
私はそこまでの技術がないので。。汗
簡単に可愛く作れるお花型で作ってみました(*‘∀‘)
簡単に・・・といってもトータルで1日くらいは
かかりますが、出来上がりはとっても可愛いので
ぜひ作ってみてくださいね☆
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚
Ingredients:15cm in diameter
[Tart Crust]
160g Flour
80g Butter
50g Sugar
1 Egg yolk
Red Food Colouring
[Cheesecake]
100g Cream Cheese
80ml Heavy Cream
50g Yogurt
30g Sugart
1 tsp. Lemon Juice
2 tbsp. Water
1 tsp. Gelatin Powder
[Topping]
1/2 pack of Strawberries
1 Chocolate pen
50ml Heavy Cream
1 tsp. Sugar
Red Food Colouring
1 tbsp. Strawberry jam
1 tsp. Water
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★絶望的に可愛いタルト(いちごレアチーズタルト)レシピ
≪材料:15㎝丸形≫
【絶望的に可愛いタルト】
≪材料≫
小麦粉 160g
バター(有塩) 80g
グラニュー糖 50g
卵黄 1個分
食紅 少々
バター(型に塗る用)小さじ1/2
★無塩バターを使う場合は、塩ひとつまみ入れていただければと思います
≪下準備≫
オーブンは170℃に予熱する。
≪作り方≫
1.タルトを作る。
バターは電子レンジ(500w)で20秒加熱する。
ボウルにバター・グラニュー糖を入れて泡立て器で白っぽくふんわりするまで混ぜる。
卵黄を加えてさらに混ぜ、半量ずつに分けます。
2.プレーンの生地を作る。
1.の半量に小麦粉を加えてゴムベラで混ぜ、生地がポロポロになったら
手でひとまとまりにする。
ピンク色の生地を作る。
1.の残りの半量に小麦粉・食紅を加えて混ぜて、同様にひとまとまりにする。
3.ラップに包んで冷蔵庫で30分-1時間冷やす。
4.バター(型に塗る用)をゴムベラ等で型に塗る。
(★取り外しやすいように、たっぷりバターを塗っておきます。)
5.プレーンの生地をクッキングシートで挟み、
5㎜くらの厚さになるようにめん棒で伸ばす。
バターを塗った型の底を生地側にのせて、底の形に合わせて切り、
ひっくり返して、型の底に敷く。
残ったタルト生地も5㎜の厚さになるようめん棒で伸ばし
1㎝幅の棒状に切って、タルト生地を一周ぐるっと貼り付ける。
フォークで全体的に穴を開ける。
170℃のオーブンで20分焼く。
焼きあがったら常温で冷まし、型から外す。
6.ピンク色の生地も同様に、5㎜くらの厚さになるように伸ばす。
お好きなクッキー型で型抜きする。
170℃のオーブンで20分焼く。(焼き色を見て加減してください。)
常温で冷ます。
【レアチーズケーキ】
≪材料≫
クリームチーズ 100g
生クリーム 80ml
ヨーグルト 50g
砂糖 30g
レモン汁 小さじ1
水 大さじ2
粉ゼラチン 小さじ1
≪作り方≫
1.クリームチーズは電子レンジ(500w)で20秒加熱する。
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、
ヨーグルトを加えて更に混ぜる。
2.別なボウルで生クリームを7-8分立てにして、1.のボウルに加えて混ぜ、
レモン汁を加えてさらによく混ぜる。
3.ゼラチンに水を入れて混ぜ、5分くらいおいてふやかす。
ラップをして電子レンジ(500w)で20秒加熱する。
2.のチーズクリームを大さじ1-2くらい、ゼラチン液に加えて混ぜる。
4.3.をこし器などで濾してからタルトに流し入れ、
冷蔵庫で3時間以上おいて冷やし固める。
5.ケーキ型から取り出し、型の底板と生地の間にパレットナイフなどを
差し入れて底板をはずす。
【トッピング】
①生クリーム
生クリーム 50ml
砂糖 小さじ1/2
食紅 少々
材料を全部ボウルに入れて泡立てて、絞り袋に入れる。
②いちご 1/2パック
いちごは半量をヘタ付きのまま切る。
残りの半量はヘタを切り落として半分に切る。
③ナパージュ
※ナパージュとは、タルトのいちごをつやつやに見せるためのものです。
いちごジャム 大さじ1
水 小さじ1
材料を混ぜ合わせて、電子レンジ(500w)で20秒加熱する。
④チョコペン1本
チョコペンは熱湯に漬けて柔らかくする。
≪トッピングする≫
1.レアチーズタルトの側面にチョコペンを使ってお花形のクッキーを
くっつけて、冷蔵庫で15分くらいおく。
2.レアチーズタルトの真ん中にいちごをのせて、
ナパージュをハケで塗る。
3.生クリームを飾り付けて完成です☆
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