世界白蘇維濃日|Sauvignon Blanc Day
白蘇維濃日快樂~
Sauvignon Blanc是一個品種特色鮮明的白葡萄,大多展現出強烈的草本植物類氣味,如青草、蘆筍、青椒等,若產地溫暖些,則會多出一些芭樂的香氣,這樣個性鮮明的白蘇維濃,多產自新世界國家,知名者如紐西蘭,已成為葡萄酒界的名風格之一。
不過最近品嚐到兩款有趣的加州Sauvignon Blanc,都有打破我對SB的既定印象。
一個是Think outside of box的Orin Swift Blank Stare Sauvignon Blanc。香氣並不那麼奔放狂野,多了些甜橘、蜂蜜等華麗氣味,跟習慣品飲的SB完全不同~實話是我有點沒喝懂這款酒,但不阻礙我喜歡這款酒~
另一款則是名莊Quintessa所釀的Illumination Sauvignon Blanc,我想,精彩優異的SB當如是,酸度輕盈且收斂,香氣優雅不張揚,入口的平衡感極佳。
有各種想法釀造而出的多樣Sauvignon Blanc,滿好的~
#SauvignonBlancDay #CaliforniaWine #WhiteWine
#夏天就是要喝白酒
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
sauvignonblancday 在 Facebook 的精選貼文
今天你們喝那瓶??
每年五月的第一個週五(今年剛好是今天),被訂為世界Sauvignon Blanc 日,那你們開了那一瓶呢???
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#SauvignonBlancDay #SauvignonBlanc
sauvignonblancday 在 侍酒師幫幫忙! Facebook 的最佳貼文
Sauvignon Blanc Day
上次野餐已經不記得何時
也很久沒聽現場民謠演唱
有杯香噴噴的白酒配小食
很棒
感謝 #CloudyBay 邀請
#SauvignonBlancDay
#MoetHennessy