มูมมาม Cooking 101 บทที่ 18 'ต๊อกโบกีไก่คิกคิก’
.
ช่วงนี้เบื่อมากกับเมนูเดิมๆ แล้ววันก่อนแอดดันไปเห็น Live ไบร์ท-วิน ดีเจนุ้ย Challenge ทำอาหารโดยใช้วัตถุดิบจาก Texas Chicken แล้วคือ #TexasChickenChallenge ขึ้นอันดับ 1 Trend Twitter ประเทศไทยเลยอะ มาแรงมาก แอดว่าไอเดียดีเลยอยากจะลองทำดูมั่ง เห็นว่ามีเมนูใหม่ ไก่คิกคิก แอดก็จัดมาเลยฮะ แล้วช่วงนี้ซีรี่ย์เกาหลีก็กำลังมาแรงด้วย แอดเลยเกิดไอเดียเมนูใหม่ขึ้นมา ที่ต้องบอกว่าอร่อยโคตรๆ สายเกาหลีต้องร้องว้าว ทำง่ายมาก กับเมนู ต๊อกโบกีหนุบหนับผสมกับไก่คิกคิก จาก Texas Chicken เกิดเป็นเมนูใหม่ที่โลกควรจารึก รึก รึก!
.
วัตถุดิบ
- ไก่คิกคิก จากร้าน Texas Chicken สั่งผ่านแอพเดลิเวอรี่ได้หมดเลยฮะ
- ต๊อกโบกีสำเร็จรูป
- ไข่ออนเซ็น
- ต้นหอมซอย
- งา
.
แอดทำแล้ว อร่อยร้องว้าวมาก ไก่คิกคิก ไก่กรอบก้อนกลม มีรสพริกไทยนิดๆเข้ากับรสชาติของโคชูจังมาก ยิ่งทานพร้อมท๊อปปิ้งไข่ออนเซ็น คือฟินนาเล่! ใครมีไอเดียในการทำเมนูแปลกๆใหม่ๆ แอดอยากจะชวนมาร่วมกิจกรรม "Texas Chicken Cooking Challenge"
ครีเอทเกินร้อย อร่อยเกินเรื่อง ทาง FB : Texas Chicken Thailand โพสต์ภาพเมนูใหม่ๆในแบบของตัวเองโดยใช้วัตถุดิบจาก Texas Chicken ไม่ว่าจะไก่ทอด บิสกิต หรือไก่คิกคิก แบบแอดก็ได้ เมนูไหนโดนใจสุด รับรางวัลทานฟรีไปเลยมูลค่า 5,000 บาท และยังมีรางวัลอีกเพียบ (ตั้งแต่วันนี้ - 1 พ.ค. 63)
สั่งเดลิเวอรี่มาลองทำแล้วไป Challenge กันได้ ตามลิ้งค์นี้เลย https://www.facebook.com/630374220436295/posts/1703167126490327/
#มูมมาม #มูมมามFromHome #มูมมามCooking101 #TexasChickenChallenge #ไก่ทอดกินคู่กันกับพี่มั้ยจ๊ะ #บิสกิตเบอร์รี่ชิคจัดมัดใจ
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
texaschickenchallenge 在 BKreview - เรารีวิวทุกความอร่อย Facebook 的精選貼文
#ไก่ทอดกรอบชิ้นใหญ่จุ่มชีสย่างไฟกระทะร้อน
ไก่กรอบ ชีสยืด จัดไปสูตร DIY ง่ายๆ
.
อยู่บ้านนานๆ คิดถึงไก่ทอด คิดถึงชีส ล่าสุดได้ดู Bright Win มา Challenge ทำเมนูจาก Texas Chicken อดไม่ไหวเลยต้องสั่งเดลิเวอรี่มาทำบ้างงง วันนี้มาในเมนู “ไก่ทอดกรอบชิ้นใหญ่จุ่มชีสย่างไฟกระทะร้อน สูตร DIY” เน้นทำง่ายไม่ซับซ้อน หยิบใส่ๆๆๆๆ ก็อร่อยฟินแบบเอาอยู่ ไหนใครพร้อมตามมา!!
#ก่อนอื่นเริ่มที่วัตถุดิบ
- มอสซาเรลลาชีส 3 ขีด อันนี้พยามเลือกแบบขูดมาให้เลยจะดีมาก ซิ้อตามแม็คโคร ขอแบบไม่ผสมเชดดาร์นะ
- เชดดาร์ชีส 2 ขีด แนะนำให้เอาแบบขูดมาเหมือนกัน แต่พอดีวันที่ทำของหมด แอดเลยเอาแบบแผ่นมาหั่นเอง แนะนำให้เอาสีไม่ต้องส้มมากนะ เวลาผสมกับมอสซาเรลลาชีส จะสวยกว่าเยอะ
- ไก่ทอด ตรงนี้อย่าเสียเวลาทอดเองสั่งมาเลยจบๆ 5555 แอดสั่งของ Texas Chicken มานะ เพราะโปรคุ้มมาก(รายละเอียดล่างๆ เลย) และที่สำคัญไก่ทอดชิ้นใหญ่เน้นๆ กรอบนอกนุ่มใน และมีไก่ให้เลือกหลายแบบ เหมาะกับเมนูนี้สุด **ชอบบิสกิตร้านนี้ด้วย
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ อันนี้อะไรก็ได้
- นมจืด 1 ถ้วย อันนี้ก็อะไรก็ได้ แต่แนะนำให้เอาที่บอดี้ข้นๆ จะดีกว่า
#มาถึงวิธีทำบอกเลยง่ายมากกก
1. ตั้งกระทะไฟอ่อน เน้นเลยไฟอ่อนนะ จากนั้นใส่ มอสซาเรลลาชีส, เชดดาร์ชีส แป้งข้าวโพด และนมจืดลงไป จากนั้นค่อยๆ คนจนเริ่มละลายเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน คนต่อจนเริ่มเนียนนุ่ม กลิ่นชีสจะหอมลอยออกมาคือใช้ได้
2. พอชีสเริ่มเนียนนุ่ม หรี่ไฟลงอีกนิด (ห้ามปิดไม่งั้นชีสแข็งตัว) จากนั้นวางไก่ลงไปให้เต็มกระทะ จบจร้าาาาาา DIY แบบง่ายจริงๆ 5555
#คำเตือนและวิธีกิน อย่าถ่ายรูปนานเพราะชีสโดนลมนานๆ จะอร่อยน้อยลง เวลากินให้จิ้มแบบดิปก็ได้ หรือจะเอามาพันไก่ก็ได้อร่อยหมด (ลองแล้ววว) ใครชอบไก่ทอด ชอบชีสแนะนำเลยเมนูนี้ โคตรดีย์
#มาถึงตรงนี้ขอขายของบ้าง ตอนนี้ Texas Chicken มีโปรโมชั่นเดลิเวอรี่เยอะมาก (หรือจะซื้อกลับบ้านก็ได้) บอกเลยคุ้มมากกกก! ทั้งโปรไก่ทอด 6 ชิ้น แถม ไก่ทอดแบบไม่มีกระดูกมาอีก 6 ชิ้น มาทีเต็มกล่อง (เลือกได้เลยตามชอบว่าจะเอาไก่รสไหน สไปซี่หรือออริจินอล) และอย่าลืมกินเมนูใหม่ไก่คิกคิก ไก่กรอบก้อนกลมกินได้เพลินๆเลย สั่งเป็นเซ็ตก็คุ้ม สั่งแยกก็ดีงาม แถมตอนนี้เค้ามีกิจกรรมดีๆ “Texas Chicken Cooking Challenge ครีเอทเกินร้อย อร่อยเกินเรื่อง” ที่ให้โพสต์รูปเมนู DIY โดยใช้วัตถุดิบจาก Texas Chicken ลุ้นรางวัลทานฟรีเลย สูงสุด 5,000 บาท อยู่บ้านว่างๆสั่งมาลองทำแล้วไป Challenge กันได้ถึง 1 พ.ค. นี้จ้า ใครสนใจอ่านรายละเอียดที่นี่เลย https://www.facebook.com/630374220436295/posts/1703167126490327/
#เข้าครัวกับBK #BKreview #TexasChickenChallenge #ไก่ทอดกินคู่กันกับพี่มั้ยจ๊ะ #บิสกิตเบอร์รี่ชิคจัดมัดใจ