吃太多吃腻了, 可以怎样呢?
Thermomix (美善品)的智能资料库 Cookidoo 有太多太多食谱了, 随便找找一定找到自己想做的佳肴美食。
今天就来一个健康的饮品 - 香蕉牛油果蓝莓奶昔 , 又健康又消暑又好喝。
#ThermomixMY
#TM6
#HomeCooking
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#美善品
Thermomix Malaysia
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過760的網紅Nicholas Ong,也在其Youtube影片中提到,吃太多吃腻了, 可以怎样呢? Thermomix (美善品)的智能资料库 Cookidoo 有太多太多食谱了, 随便找找一定找到自己想做的佳肴美食。 今天就来一个健康的饮品 - 香蕉牛油果蓝莓奶昔 , 又健康又消暑又好喝。 #ThermomixMY #TM6 #HomeCooking #Home...
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配合圣诞节做的 Christmas Fruit Cake 真的这么容易吗?
之前和Olivia 老师 (FB : Cook With Olivia) 做了直播 教了大家做圣诞节蛋糕, 由于其中一个Christmas Fruit Cake我觉得不难也很好吃, 所以就尝试做了。 而且这一次我做好了以后, 就拿给我的好朋友们试试, 到底 Leslie蔡河立, Aenie王淑君, Josheen, Selina 和 Jet 对我第一次做的 Christmas Cake 评价如何呢? 请把影片看完。
我是参考Olivia老师的Recipe来做的, 我也自己加了一些Nuts 和 橙皮调味, 做出来的Christmas Fruit Cake 我还蛮满意的, 而且用 Thermomix TM 6 来制作, 真的事半功倍, 简单方便得多啦!
Olivia老师的 “圣诞水果蛋糕” 食谱分享 (FB : Cook With Olivia)
Christmas Fruit Cake
• 600g dried mixed fruits (black raisins, golden raisins, cranberries, currant, cherries)
• 280g self raising flour
• 1 tsp baking powder
• 620g milk
1. Soak dried fruits in milk for at least 4-6 hours
2. Pre heat oven to 150C. Line a 25 cm (9 inches) round cake tin with baking paper and set aside.
3. Place dried fruit and milk mixture, baking powder and flour into mixing bowl and mix 1 min Reverse Speed 3.
4. Pour into prepared tin and bake for 1 hour 10 minutes or until skewer comes out clean.
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Leslie Chai 蔡河立
#aenie王淑君
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这菜心真新鲜~ 真爽口~
这一次也来个简简单单的菜心炒牛肉。
以前我不喜欢吃灯笼椒(Capsicum), 也不知道什么时候开始, 突然觉得灯笼椒很爽口, 加在一起颜色也特别鲜艳可口惹味~
在短短的15分钟里, 我就搞定了我这一道菜啦, 真的是 色香味俱全啊~
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吃太多吃腻了, 可以怎样呢?
Thermomix (美善品)的智能资料库 Cookidoo 有太多太多食谱了, 随便找找一定找到自己想做的佳肴美食。
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这一次也来个简简单单的菜心炒牛肉。
以前我不喜欢吃灯笼椒(Capsicum), 也不知道什么时候开始, 突然觉得灯笼椒很爽口, 加在一起颜色也特别鲜艳可口惹味~
在短短的15分钟里, 我就搞定了我这一道菜啦, 真的是 色香味俱全啊~
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平时看到韩式泡菜五花肉就觉得非常吸引非常好吃, 尤其是 遇上在韩国秋冬季节时, 没想到在Cookidoo的食谱中就找到这个食谱, 由于我家有泡菜 和 五花肉, 所以就来个简单化的 “韩式泡菜五花肉” 。 #好好吃 #配饭一流
详细食谱如下 :
50 克 食油
60 克 洋葱 ,切片
3 个 新鲜香菇 ,切片
1 条 新鲜青辣椒 ,切片
1 小撮 盐
1 小撮 白胡椒粉
20 克 蒜瓣
2 公分 新鲜姜
100 克 五花肉 ,去皮,切薄片 (0.3公分)
150 克 韩式泡菜
1 汤匙 米酒
1 汤匙 韩式辣椒酱
1 汤匙 青葱 ,只取白色部分, 剁碎
3 - 4 滴 麻油
1 茶匙 白芝麻 ,烤香,装饰用
煮法:
* 将20克食油、洋葱、香菇、青辣椒,盐和胡椒粉放入主锅,以5 分/120°C/速度 1爆香。倒入一个碗中,置于一旁待用。
* 将蒜瓣和姜放入主锅,以5 秒/速度 5剁碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
* 加入30克食油,以4 分/120°C/速度 1爆香。
* 加入五花肉、泡菜、米酒和辣椒酱,以6 分/120°C//速度 拌炒。
* 加入预备好的洋葱香菇混合料、青葱碎和麻油,以1 分/120°C//速度 拌炒。洒上芝麻装饰点缀,趁热享用。
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