🌱《蛋奶素智慧糕披薩食譜》🍕沒有酵母粉!沒有烤箱!沒有桿麵棍!沒有高筋麵粉!也可以烤披薩!?🍕 雖然有點克難~
但這個已經紅過一陣子的豬血糕皮蛋披薩
自己做素食蛋奶素版本的~沒想到意外的好吃耶!
🧡四處都買不到起司絲🧀️~全聯賣完了、美聯社賣完了~最後是用Uber eat的大潤發買到~還用了優惠卷幾乎半價~喔耶!
💚面皮
準備開始做的時候發現沒有酵母粉?!上網查了沒有酵母粉的做法~以下是面皮材料:
✅中筋麵粉200g (對!沒有高筋麵粉用中筋代替了~)
✅鹽巴2g
✅砂糖2g
✅植物油1匙
✅水100ml
揉成麵團~放冷藏30分鐘~
麵團拿出來分兩半~
這個配方可以做兩片-7-8寸披薩🍕
把其中一半壓平接近圓型~(對!我沒有麵桿的工具~用手壓的有點不均勻😂但還是可以吃啦)
用叉子刺刺洞洞讓麵粉裡的空氣可以跑出來
平底鍋子抹上一層油~然後把麵皮放在平底鍋🍳上
對!你沒聽錯!我還沒有烤箱只好用平底鍋~
💜配料
1. 先抹一層素蠔油
2. 撒一層起司絲🧀️
3. 放料:切好的智慧糕(智慧糕的做法昨天講過囉!)、皮蛋、香菜、花生粉
4. 再撒第二層起司絲🧀️
🧡平底鍋烤法
1. 先用小火開蓋烤5分鐘
2. 用鏟子鏟開底部放20ml白開水在底部
3. 蓋上蓋子,開中火~
4. 輕輕的搖晃一兩下讓水均勻在鍋底
5. 觀察起司絲融化了沒~大約水乾了以後(可能大約5分鐘)鏟起來切一切就可以吃囉!
🤎哇~面皮口感酥脆~料軟Q花生粉好香~皮蛋整個意外的搭!!!加上香菜的提味!!!整個好好吃喔😋難怪這麼多人喜歡😘訂不到自己做吧!連烤箱都沒有的我非常克難都成功了~你一定也可以!!!💕提供給大家參考囉❤️
覺得老外看到黑黑的一定不敢吃😂
感覺義大利披薩廚師👨🍳知道披薩變這樣黑黑的應該會崩潰😂
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#蔬食炸物專賣 #素食便當
考核便當😎?
PA本身不愛吃便當🍱的人遇上非常時間照樣挑嘴!
但是不想煮飯的時..好吧就買看看好,加上官網上的照片好像不錯,我是外貌協會!
以下心得:
配菜搭配很美!別想混淆我的視覺!口味有合拉~
炸排好酥,好大塊好好咬....(這麼大塊是逼我吃兩餐嗎?)
最後白飯好吃!(可惡會肥死)
-
大貓先生:10分..找一天再吃一次!(會肥兩次以上?)
這裡的便當通通$100 (雙層餐盒均一價)
#炸蔬蔬
#朋友表示根本不像純素便當啊!
炸蔬蔬一中店
☆素食蔬食炸物.平日午間餐盒專賣
地址: 台中市北區三民路三段148-3號三輪車市集 (中友百貨斜對面)
電話: 0983 827 049
營業時間: 11:00-20:00 (店休請FB確認,目前週三休)
外送平台 Foodpanda & uber eat 都有!🍱
#PAPA女王宅日常
#純素餐盒
uber eat 素食 在 林緗亭,需要您相挺! Facebook 的最佳解答
🍝 夏!麵給您吃 https://reurl.cc/Q3Y9b5
😋哈,我又要來推薦美食了。昨天參加縣府幸福女力的活動,突然發現一間健康養生的彩色蔬果涼麵,🍜涼麵的麵條用嘉義在地小農的蔬果製成,不額外添加水,有南瓜、黑芝麻、火龍果、地瓜葉...等口味,涼麵健康低脂清爽好吃,有素食也有葷食,喜歡吃輕食或是涼麵的朋友,一起來【夏!麵】吃麵吧!
訂餐專線☎️:0921552270
地址:嘉義市東區荖藤里23-11號
(宏仁女中轉進來直行約700公尺)
熊貓 & Uber Eat搜尋:「夏!麵給您吃」
訂餐line連結 https://lin.ee/lc23Nxv
#嘉義好食 #夏麵涼麵
uber eat 素食 在 阿豬仔素食小吃- 我們有跟Uber Eats合作囉。 歡迎點餐! 的推薦與評價
我們有跟Uber Eats合作囉。 歡迎點餐!^^ https://www.ubereats.com/tw/taipei/food-delivery/%E9%98%BF%E8%B1%AC%E4%BB%94%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%B0%8F%E5%90%83/ ... ... <看更多>
uber eat 素食 在 [問題] 請推薦Uber Eats的素食店家- 看板Hsinchu 的推薦與評價
這週保母請假,拜託媽媽來照顧小孩,
怕她沒空自己張羅吃的,環境又不熟,
因此想幫她叫外送,但因媽媽吃素,
因此想請問Uber Eats上午晚餐有推薦的素食店家嗎?
請大家提供優質口袋名單,感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.11.181 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1601295633.A.0BB.html
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