🌳新竹·Garden Party🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
再次來拜訪這間用餐環境非常別緻的餐廳,這次品嚐的餐點同樣也是令人十分驚豔,甜點也多了可愛的戚風蛋糕,喜歡吃下午茶的朋友也可以來Garden Party唷。
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🔺玫瑰花園雙人餐 $1780
(含特選湯品、手工麵包、檸檬油醋沙拉、松露薯角)
🔸前菜:法式嫩煎干貝
🔸主餐:爐烤24週小羔羊排(8盎司)、法式戰斧豬(14盎司)
🔸飲料:榛果拿鐵、玫瑰葡萄柚氣泡飲
🔸甜點:阿芙佳朵(換手工甜點折價$100)
🔺花園小戚風 $180
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附餐的松露薯角完全不會有太乾的問題,一口氣吃完,超過癮。湯品是南瓜濃湯,手工麵包沾附湯品一口咬下,酥脆中又帶有南瓜的香氣,很搭。前菜的「法式嫩煎干貝」表面微焦,裡頭鮮嫩多汁,搭配撥好的鮮蝦,很厲害。
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「爐烤24週小羔羊排」選用野放24週的小羔羊,取羊肩排的部位來料理,肉質非常軟嫩,肉汁也完全保留住,吃起來非常juicy,也可以搭上薄荷青醬,讓羊排吃起來帶點薄荷的香氣,一旁還有彩椒和櫛瓜做點綴,層次感豐富。「法式戰斧豬」表面金黃微焦,肉質同樣是非常鮮嫩多汁,切開帶點微微的粉紅色,熟度掌握恰如其分,旁邊有紅酒醬和黃芥末醬可以沾著吃,帶點酸酸甜甜的口感,很喜歡。
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「榛果拿鐵」表面有非常漂亮的拉花,喝起來很順口。「玫瑰葡萄柚氣泡飲」葡萄柚浮在最上頭,下層則是帶有紅色漸層,可以喝到葡萄柚的酸,同時又帶點淡淡的玫瑰香氣。「阿芙佳朵」則是香草冰淇淋加上焦糖,接著再淋上Espresso,濃郁的咖啡香融合香甜的冰淇淋的滋味,好吃。「花園小戚風」鬆軟的蛋糕體搭上滑順的鮮奶油,口感清爽。
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#Garden Party
📍新竹市東區金山六街六巷2號
📞03-666 1717
⏰11:30-21:30
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🍴分類標籤
類型:#Va_eat新竹正餐
地區:#Va_eat新竹 #Va_eat新竹東區
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...