【 中秋節禮盒 🌕 訂購中(完售) 】
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春夏秋果醬夾心小蛋糕。
幾個月前出不了門,烤了不少自己嘴饞想吃的甜點,意外的多是單純可人的小點,彷彿回到最初戀上烘焙時。那時我翻著頁緣沾上麵粉與奶油的英文食譜,在廚房裡乒乒乓乓團團轉烤的也多是英美家常點心。
賦閒時在家做的,其中就有帶著 Victoria Sponge Cake 概念的果醬夾心蛋糕,自己的版本演變到現在,成為奶油與雞蛋與堅果香氣勾人的口感細綿蛋糕、帶點隱隱酒香的奶霜、以及自煮時節果醬的家常佐茶甜蜜。
春夏秋冬,我總是在熬煮果醬,收藏每個季節、每個月份、每個枝頭的芳馥。說是果醬,或許以果實醬稱呼更貼切些,保留了季節水果果肉的厚實感與紋理。熬煮將成時,總往大鍋裡灑點酒,噴香收尾,因此一起入口的奶霜裡也添了點酒呼應,細細柔柔若有似無,但飄香得那樣確實。
過中秋節時,代表這年也已走過春夏秋了,將這三季化為果醬,收入芳香鬆口、讓人愛不釋手的小蛋糕裡,蜜甜甜的點心配盞現沏茗茶,如此的望月吧。
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🌕春夏秋果醬夾心小蛋糕 620圓
桑椹果醬 • 瑪莎拉酒奶霜 *2
黃梅果醬 • 琴酒奶霜 *2
芒果果醬 • 威士忌奶霜 *2
文旦果醬 • 小米酒奶霜 *2
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🔸宅配(額滿)
▪️9/13~9/16依序出貨,黑貓目前不保證隔日配達
(因疫情及中秋貨量大,無法指定到貨日期時段哦)
▪️低溫宅配運費1~2盒$180,3~8盒$235
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🔸面交
9/20(一)16:00
景美捷運站三號出口外
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🔸保存方式:冷藏保存一週、冷凍保存兩週,放置回溫後享用
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🔸訂購方式
▪️請依照以下格式✨私訊Hsu Can Bake的FB粉絲專頁✨
訂購訊息隔天開始回覆,請勿重覆傳送影響排序
無論是否有訂到皆會回覆的
1.姓名
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3.地址(面交的話填"面交")
4.訂購盒數
▪️訂購成功後會回傳匯款資訊,請在兩日內完成匯款,逾期訂單將取消,且以後無法再購買哦
▪️一人包辦大小事務,請確定能夠匯款與真的想吃再訂購,謝謝大家🌿
🔸注意事項
▪️自製時節果醬量不多,供應有限
▪️設計上是佐茶的點心,內含自製果醬甜度偏高
▪️含微量酒精,非帶明顯酒感
▪️面交建議另外自備保冷袋
▪️已做許多措施保障包裹的安全,不過宅配仍有其風險、請能接受再訂購哦
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,史嘉蕾·喬韓森和佛蘿倫絲·普伊的友情大考驗►https://smarturl.it/5buhdm 最近,Florence Pugh 憑藉在《小婦人》中的表演獲得了她的第一個奧斯卡提名,她正在用十二道菜的英式菜餚菜單慶祝。佛蘿倫絲·普伊試吃英式料理,每道都要加一點蕃茄醬? #FlorencePugh ...
「victoria sponge」的推薦目錄:
- 關於victoria sponge 在 Hsu Can Bake Facebook 的最讚貼文
- 關於victoria sponge 在 Hsu Can Bake Facebook 的最讚貼文
- 關於victoria sponge 在 Hsu Can Bake Facebook 的最佳解答
- 關於victoria sponge 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
- 關於victoria sponge 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於victoria sponge 在 Nozomi & Micky Youtube 的最讚貼文
- 關於victoria sponge 在 100 Victoria sponge cake ideas - Pinterest 的評價
victoria sponge 在 Hsu Can Bake Facebook 的最讚貼文
【 中秋節禮盒 🌕 訂購中(完售) 】
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春夏秋果醬夾心小蛋糕。
幾個月前出不了門,烤了不少自己嘴饞想吃的甜點,意外的多是單純可人的小點,彷彿回到最初戀上烘焙時。那時我翻著頁緣沾上麵粉與奶油的英文食譜,在廚房裡乒乒乓乓團團轉烤的也多是英美家常點心。
賦閒時在家做的,其中就有帶著 Victoria Sponge Cake 概念的果醬夾心蛋糕,自己的版本演變到現在,成為奶油與雞蛋與堅果香氣勾人的口感細綿蛋糕、帶點隱隱酒香的奶霜、以及自煮時節果醬的家常佐茶甜蜜。
春夏秋冬,我總是在熬煮果醬,收藏每個季節、每個月份、每個枝頭的芳馥。說是果醬,或許以果實醬稱呼更貼切些,保留了季節水果果肉的厚實感與紋理。熬煮將成時,總往大鍋裡灑點酒,噴香收尾,因此一起入口的奶霜裡也添了點酒呼應,細細柔柔若有似無,但飄香得那樣確實。
過中秋節時,代表這年也已走過春夏秋了,將這三季化為果醬,收入芳香鬆口、讓人愛不釋手的小蛋糕裡,蜜甜甜的點心配盞現沏茗茶,如此的望月吧。
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🌕春夏秋果醬夾心小蛋糕 620圓
桑椹果醬 • 瑪莎拉酒奶霜 *2
黃梅果醬 • 琴酒奶霜 *2
芒果果醬 • 威士忌奶霜 *2
文旦果醬 • 小米酒奶霜 *2
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🔸宅配
▪️9/13~9/16依序出貨,黑貓目前不保證隔日配達
(因疫情及中秋貨量大,無法指定到貨日期時段哦)
▪️低溫宅配運費1~2盒$180,3~8盒$235
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🔸面交
9/19(日)17:00
9/20(一)16:00
景美捷運站三號出口外
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🔸保存方式:冷藏保存一週、冷凍保存兩週,放置回溫後享用
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▪️自製時節果醬量不多,供應有限
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▪️含微量酒精,非帶明顯酒感
▪️紙封樣式隨機出貨
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▪️已做許多措施保障包裹的安全,不過宅配仍有其風險、請能接受再訂購哦
victoria sponge 在 Hsu Can Bake Facebook 的最佳解答
【 中秋節禮盒 🌕 週五訂購 】
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春夏秋果醬夾心小蛋糕。
幾個月前出不了門,烤了不少自己嘴饞想吃的甜點,意外的多是單純可人的小點,彷彿回到最初戀上烘焙時。那時我翻著頁緣沾上麵粉與奶油的英文食譜,在廚房裡乒乒乓乓團團轉烤的也多是英美家常點心。
賦閒時在家做的,其中就有帶著 Victoria Sponge Cake 概念的果醬夾心蛋糕,自己的版本演變到現在,成為奶油與雞蛋與堅果香氣勾人的口感細綿蛋糕、帶點隱隱酒香的奶霜、以及自煮時節果醬的家常佐茶甜蜜。
春夏秋冬,我總是在熬煮果醬,收藏每個季節、每個月份、每個枝頭的芳馥。說是果醬,或許以果實醬稱呼更貼切些,保留了季節水果果肉的厚實感與紋理。熬煮將成時,總往大鍋裡灑點酒,噴香收尾,因此一起入口的奶霜裡也添了點酒呼應,細細柔柔若有似無,但飄香得那樣確實。
過中秋節時,代表這年也已走過春夏秋了,將這三季化為果醬,收入芳香鬆口、讓人愛不釋手的小蛋糕裡,蜜甜甜的點心配盞現沏茗茶,如此的望月吧。
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🌕春夏秋果醬夾心小蛋糕 620圓
桑椹果醬 • 瑪莎拉酒奶霜 *2
黃梅果醬 • 琴酒奶霜 *2
芒果果醬 • 威士忌奶霜 *2
文旦果醬 • 小米酒奶霜 *2
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🔸宅配
▪️9/13~9/16依序出貨,黑貓目前不保證隔日配達
(因疫情及中秋貨量大,無法指定到貨日期時段哦)
▪️低溫宅配運費1~2盒$180,3~8盒$235
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🔸面交
9/19(日)17:00
9/20(一)16:00
景美捷運站三號出口外
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victoria sponge 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
史嘉蕾·喬韓森和佛蘿倫絲·普伊的友情大考驗►https://smarturl.it/5buhdm
最近,Florence Pugh 憑藉在《小婦人》中的表演獲得了她的第一個奧斯卡提名,她正在用十二道菜的英式菜餚菜單慶祝。佛蘿倫絲·普伊試吃英式料理,每道都要加一點蕃茄醬?
#FlorencePugh #黑寡婦 #佛蘿倫絲普伊
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victoria sponge 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
愛烘焙的人都希望有一款可以信賴巧克力海綿蛋糕(Chocolate Sponge Cake) 食譜,成為蛋糕體的骨幹,搭配各種餡料,陪你征戰各種蛋糕!
完美的巧克力海綿蛋糕跟夢中情人一樣八面玲瓏、必須滿足以下需求:
v 蛋糕體蓬鬆有彈性
v組織細緻、沒有過大的孔洞
v吸水性好,才能根據蛋糕最後的口味吸收不同風味的糖漿、調味酒
v支撐性夠,不會過軟,足夠擔當蛋糕夾層
v口感濕潤,不會卡喉,直接吃就好吃!
v巧克力風味濃郁
是不是太過分、要求太多了?
沒有這回事!今天這款巧克力海綿蛋糕符合以上的所有條件,✔︎, ✔︎, ✔︎ 一一打勾 !
這款巧克力海綿蛋糕是我目前為止實驗最滿意的配方了,介紹給你。
食譜:https://ciao.kitchen/chocolate-sponge-cake/
食材清單
2 顆 全蛋 / whole egg
20 g 蛋黃 / yolk
60 g 砂糖 / sugar
1/2 小匙 香草精 / vanilla extract* (選擇性)
20 g 無鹽奶油 / unsalted butter
10 g 黑巧克力 / dark chocolate
40 g 中筋麵粉 / all-purpose flour
5 g 玉米粉 / corn flour
10 g 可可粉 / cocoa powder (我用的可可粉是Cacao Barry Cocoa Powder 100% Cocoa Extra Brute)
少許 鹽 / salt
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#蛋糕基礎 #生日蛋糕 #奶蓋
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victoria sponge 在 Nozomi & Micky Youtube 的最讚貼文
#イギリス生活 #ケーキ #お菓子作り #ゲイカップル
ミッキーのお菓子作り動画、第3弾になります!今回はイギリスでは誰もが知っている「ビクトリアサンドイッチ(ビクトリアスポンジ)」を焼いてみました🍰
お家でも簡単に作れるので皆さんもぜひ焼いてみてください :)
チャンネル登録、高評価やコメント、ぜひお願いします👨❤️💋👨
【今回使った材料と分量】
・小麦粉 250g
・バター 250g
・砂糖 200g(+クリームに入れる分)
・卵 5個
・バニラペースト 少々
・ベーキングパウダー 小さじ2杯
・生クリーム 300ml
・苺ジャム 約100g
↓ SNS等の詳細はコチラ ↓
–––––––––––––––––––––––––
【Instagram】
Nozomi and Micky
@nozomicky_uk
https://www.instagram.com/nozomicky_uk
Micky
@mikkun1210
https://www.instagram.com/mikkun1210
Nozomi
@nozomi061
https://www.instagram.com/nozomi061
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【Twitter】
Nozomi and Micky
@nozomiandmicky
https://twitter.com/nozomiandmicky
Micky
@PurpleMikkun
https://twitter.com/PurpleMikkun
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【💍REINGさんによるインタビュー記事】
前編 -
https://note.mu/reing_me/n/n3887d72e6a66
後編 -
https://note.mu/reing_me/n/nc871e6f26b86
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Music:
Bensound
https://www.bensound.com
Purple Planet
https://www.purple-planet.com
OtoLogic
https://otologic.jp
MusMus
http://musmus.main.jp
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victoria sponge 在 100 Victoria sponge cake ideas - Pinterest 的推薦與評價
May 25, 2021 - Explore Alanood's board "Victoria sponge cake", followed by 470 people on Pinterest. See more ideas about victoria sponge cake, victoria ... ... <看更多>