Lai Yee's Kitchen - Rice Paper Chee Cheong Fun and rice paper crackers
Too much work to make your own Chee Cheong Fun at home or miss having Dim Sum? Here is a great tip I have learnt from @jeanabeanstudio today. It is fun and easy to make. Good try! Cheong fun (肠粉) is on the menu of every Dim Sum restaurant. Cheong fun has a light and soft texture, non-oily, and is served hot right from the steamer. You only need simple ingredients to make it, primarily a batter of rice flour and some shrimp and char siu, or served right with a savory sauce consisting of premier-grade soy sauce and some sugar. BUT if you do not have the right steamer or patience, you won't even bother to make it yourself. Try this Jean's way. Damn easy and works well for me. JUST use those Vietnamese's rice paper for spring rolls! I have even gone a little further by showing you what else you can use these rice papers besides making into spring rolls or cheong fun. My fillings are more like the Ipoh's style cheong fun. Ok Jom!
Ingredients for filling:
. 2 carrots, shredded
. 100g minced ginger
. 1 whole garlic, finely chopped
. 500g minced chicken
. 2 tbsp oyster sauce
. 1 tbsp soy sauce
. 2 tsp white pepper
. 1 tsp sesame oil
. Oil
For Cheong Fun:
. The cooked filling
. Rice papers
. 2 eggs, beaten
. 1 cup Chopped coriander or spring onions
. A bowl of hot water to soften the rice papers
. Oil for rolling the cheong fun
. Water
For Rice Paper Crackers :
. The cooked filling
. Oil for deep frying (must be super hot to achieve the best result)
. Rice papers
For Sweet Sauce :
. 5 tbsp Hoisin sauce
. 1 tbsp soy sauce
. 1 tbsp oyster sauce
. 1 tbsp minced garlic
. 1/2 tbsp minced ginger
. 1 tsp white pepper
. 1 tsp sesame oil
. 1/2 cup water
For Garnishing :
. Chopped Spring onions or coriander
. Fried Shallots
. Toasted sesame (it is good to have)
One filling, two ways of serving it. Fast, easy and appetizing meal for a weekend or a lazy day! Make sure you have really nice spicy sauce to drizzle over the crackers and cheong fun. I had my Mel's Kidnap Me Sauce on standby. I am happy! Thanks Jean for sharing, it works!
#melindalooi #melcooks #lalacooks #laiyeekitchen #cheongfun #cheecheongfun #ricepapers #fashionchef #dressupathome
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅もちよ/ mochiyo,也在其Youtube影片中提到,スライムジャパンさんの「明け方のソイミルクティー」 "Soy milk tea" by Slime Japan. #スライムジャパン #slimejapan ─────────────────── このスライムは本日9月25日の20時から50個入荷されるので要チェックです! This slim...
「what is soft meal」的推薦目錄:
what is soft meal 在 Siennylovesdrawing Facebook 的最讚貼文
Have you tried the newly 🆕 launched Massimo Bread #LimitedEdition #Artisanal Seeded #Multigrain with Barley Loaf 🍞❓⁉️ Why not give it a try the next time when you're stocking up on bread & to enjoy while we all continue to #stayhome for a well-balanced diet of nutritious foods to #stayhealthy 👍🏻💕😋
Sienny Yong aka Siennylovesdrawing loves it as simple breakfast sandwiches 👩🏻💕🥪 with banana 🍌, tuna spread from @ayambrandmy & roasted sesame seaweeds 👍🏻😋🤤 Yeah‼️
#Tiktok clip via 📹🌐 https://vt.tiktok.com/ZGJA6NcmW/
Yes ✅, this Seeded Multigrain with Barley loaf 🍞from Massimo offers a refined balance between its soft, dense bread & deliciously crunchy healthy grains. Absolutely a healthy meal for your energetic day 💪🏻👍🏻 @beeleec
@philfoo @emilylowe @sweeguan
Barley is known to be nutritious & healthy as it's rich in Vit B1 to boost our immune system & improve digestion & gut health. So, what are you waiting for❓⁉️ Do grab a loaf today at your nearest supermarket/hypermarket ya 😃
Do read more via 🌐 https://siennylovesdrawing.medium.com/massimo-introduces-limited-edition-artisanal-seeded-multigrain-with-barley-loaf-ac4d92cb3012
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what is soft meal 在 Bangkok Foodies Facebook 的最佳貼文
... Continued from previous post
The River Prawns is what everyone comes for at @baanrabiangnam_rivertreehouse
And they're such pros at it, the prawns come out succulent and a little smokey every single time. So I'm told and now believe. Digging out the bright sunkiss-coloured congealed head juice is all but mandatory, so save that for last. The real deal here though, apart from the picturesque view and signature prawns, there's so much more to this homely riverside experience than one might expect.
Just days prior to the dine - in lockdown, serendipity was on side as we took a rare opportunity to head, just beyond the urban sprawl limit to Nonthanburi. @baanrabiangnam_rivertreehouse
Was the obvious choice, nestled by the Chaophraya River, the multi-storey eatery is built almost entirely of wood, including the chair (bring a seat cushion if you wish to settle-in) and terraces, which makes for the perfect spot for boat and fish watching. During this period there were little diners so we were half expecting that the menu would by downsized and less than fresh as usual, turns out we were only half right. Although some of first choices were unavailable, I believe I've never had a fresher soft shell crab in my life. The batter so delicately crisp as to compliment the tenderness of the crab shell and flesh and that raw Mango dipping sauce! Bloody hell, that's a meal in itself. This dish in some ways almost outshone their signature grilled River Prawn.... (next post)
#BangkokFoodies #baanrabiangnam
what is soft meal 在 もちよ/ mochiyo Youtube 的精選貼文
スライムジャパンさんの「明け方のソイミルクティー」
"Soy milk tea" by Slime Japan.
#スライムジャパン #slimejapan
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このスライムは本日9月25日の20時から50個入荷されるので要チェックです!
This slime will be restocked from 20:00 on September 25th, so be sure to check it out!
スライムジャパンさん → https://linktr.ee/slimejapan_store
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【タイムテーブル】
0:00 〜 OP
0:30 〜 本編開始
the beginning of the main part
0:46 〜 触り始め
begin to touch
1:54 〜 容器から出す
take out of a container
1:57 〜 片手で触る
touch with one hand
2:16 〜 両手でガッツリ遊ぶ
play with both hands
5:16 〜 ホウ砂調節
activation
7:43 〜 あたたたたたたいむ
mochiyo beam
7:49 〜 もこもこテクスチャーで遊ぶ
play with a fluffy texture
8:06 〜 もこもこにして容器に還元
fluff up and return to the container
8:12 〜 もこもこ
fluffy
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【テロップ書き起こし】
ツヤッツヤのシックジグリースライムです
It is a super glossy thick jiggly slime.
「夏から秋へ空気の変化を感じる、少し早起きの朝。」
"A little early morning when you feel the change in air from summer to autumn."
「温かいソイミルクティーを適当にマグカップに入れてぼーっと。ゆっくり」
"Pour hot soy milk tea into a mug and relax."
(引用:スライムジャパンさんの公式インスタグラム)
(Quote: Slime Japan's official Instagram)
「#丁寧な生活」と言いたくなる、穏やかなテーマだと感じました
I felt that it was a theme that made me want to say "#slowlife".
朝6時に起きてゆっくり飲み物を飲むなんて、もう何年していないだろう
I don't have the habit of waking up at 6am and drinking slowly.
夜更かしして、朝は寝坊するのが日常になりすぎて忘れていました
I stayed up late and overslept in the morning, and I forgot about it.
早朝の空気は澄んでいて、穏やかで、時間がゆっくり流れてる
The air in the early morning is clear, calm and time is flowing slowly.
世の中の速すぎる流れに疲れてしまった時、思い出したいスライムです
I want to remember this slime when I'm tired of the fast-paced flow of the world.
こちらは伝説の神スライム「スイートミルクティー」のリメイク版です
This is a remake of the legendary god slime "Sweet Milk Tea".
滑らかで濃厚なテクスチャーです
The texture is smooth and rich.
少し溶けかけているので、とろっとろです
It's melting a little, so it's oozy.
ツヤツヤなのでタップ音が高らかに鳴り響きます
Because it is glossy, tapping sounds are high.
こんなに柔らかいのに、手離れがいいので全然ベタつきません
Even though it's so soft, it's easy to peel off from hands, so it's not sticky at all.
もちろん、バブル音も最高に気持ちがいいです
Of course, the bubble sounds are also super satisfying.
机にしっかりくっついて、よく伸びてくれます
It sticks well to the desk and stretches well.
少しジグリーなのでぶくぶく朗らかなバブル音です
The bubble sounds of Jiggly Slime are big.
ミルクティー飲みたくなってきちゃったなぁ〜
I want to drink milk tea ~
皆さんのおすすめミルクティーはなんですか?
What is your recommended milk tea?
もちよのお気に入りは、セ◯ンの「紅茶ラテ」とB◯SSの「とろけるミルクティー」です
Mochiyo's favorites are Seven-Eleven's "Tea Latte" and BOSS's "Melting Milk Tea".
言ってたら買いに行きたくなってきたあああああ
I want to go to a convenience store to buy them.
少しホウ砂水で調節してみます
Activate with borax water.
調節すると、コシがでてきます
When it was activated, it became chewy.
硬くすると膜が分厚くなって音がさらに良くなりました
The harder the texture, the better the bubble sound.
細かいバブル音も楽しむことができて最高です
It was a lot of fun to be able to enjoy the fine bubble sounds.
モッチモチのグニグニ!レッツストレス解消!
Chewy Chewy Chewy! Let's stress relief!
この音の爽快感たるや。スライムの醍醐味がこの手の中にあります
I was born to enjoy the exhilaration of this sound.
後半になると細かいバブル音が優勝するので是非最後までお楽しみください!
In the second half, the small bubble sounds will be champions,, so please enjoy the video till the end!
香りは濃厚なロイヤルミルクティーでした
The scent was a rich royal milk tea.
あまいミルクティーの裏に香り高い茶葉が隠れているような香りでした
It smelled like a fragrant tea leaf hidden behind a sweet milk tea.
アタタタタタタタァァッッ!!
Hissatsu! Mochiyo Beam!!!!
ココからは細かいバブル音祭です!
From here it's a small bubble sound festival!
さらなる細かいバブル音をお楽しみください♡
Please enjoy the fine bubble sound more♡
それでは引き続きASMRをお楽しみ下さい!
Please continue to enjoy ASMR!
ごちそうさまでした!
Thank you for the meal!lol
ご視聴ありがとうございました!
Thank you for watching!!!!
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イヤフォンやヘッドフォンをして聴いて頂くとよりいい音で楽しめるかとおもいますので、是非に😎
また、画面右上のチョンチョンチョンのとこから画質を1080pに設定して動画を見ていただけると、高画質でお楽しみ頂けます💪💪
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どうもこんびんは!
もちよすらいむです🧜🏻♀️
素敵なスライマーさんのスライムのレビューや、自分で作ったスライムの動画などのASMRを中心に、いろいろなジャンルの動画を上げていきたいと思います!
【ごめんちゃいズ】
*更新が突然途絶える可能性があります🙇♀️
*慢性鼻炎でして、呼吸音が入ってしまうことがあります🤦♀️
*机に爪がコツンと当たる音が入ってしまうことがあります🙇♀️
*実家暮らしなので、稀に家族の出す生活音が紛れ込んでしまいます🙇♀️
動画を見てくださりありがとうございます💕
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#もちよすらいむ #mochiyoslime #べらちゃんのslimeしばき部屋 #slime #asmr #asmrsounds #asmrslime #スライム #音フェチ #音フェチ動画 #音フェチスライム #clayslime #slayslime #butterslime #cloudcream #thickslime #thickie #thickieslime #fluffyslime #clearslime #slusheeslime #slushieslime #fishbowlslime #crunchyslime #slimejapan #スライムジャパン #sakuraslime #さくらスライム #aisu屋さん #tiaslime #slimeogproof #ogslimeproof #aobaslime #awesomeslimeproof #awesomeslime #slimefantasies #slimefantasiesproof
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what is soft meal 在 もちよ/ mochiyo Youtube 的最佳解答
#スライムジャパン #slimejapan
スライムジャパンさんの「つぶつぶいちごポッキン」
Slime Japan's "Crushed strawbb pockin"
0:00 〜 OP
0:30 〜 本編開始
the beginning of the main part
0:52 〜 触り始め
begin to touch
1:02 〜 容器から出す
take out of a container
1:13 〜 両手でガッツリ遊ぶ
play with both hands
4:28 〜 もこもこテクスチャーで遊ぶ
play with a fluffy texture
6:56 〜 もこもこばちばち
fluffy & nice bubble pops
【テロップ書き起こし】
ポッキンのホワイトの部分です
The white part of the pockin.
マシュマロビーズとつぶつぶいちごです
Marshmallow beads and crushed strawberries.
ハートのクッキーを飾ります
Put the heart cookie on top of the slime.
んがわいい!!
Super super cute!
こちらはペレットのクランチスライムです
This is a pellet crunch slime.
このはっきりした2色がたまらなく可愛いんですよね……
These two bright colors are super cute.
優勝マーブルを混ぜていきます
I will mix the champion marble.
こちらはペレットスライムとは思えないほど手離れがいいです
Although this is pellet slime, it is easy to peel off from your hands.
ツヤツヤでまろやかな触り心地で、ベタつきはゼロです
It is glossy and mellow to the touch, with no stickiness.
こんなに手離れがいいのにビーズは一切落ちません!
Even though it is not sticky at all, the beads do not fall off at all!
ベースがビーズをしっかり包み込んでくれています
The base slime wraps the beads perfectly.
伸ばす時に鳴るクランチ音が最高です!
The crunch sound when stretching is the best!
けたたましいプチプチ音!!!!
A loud bubble sound!! !! !!
ギリギリ膜も作れるベーススライムの分量です
The amount of base slime that can also make a film.
伸ばしやすかったので、ノリノリで遊んでおりました♪
It was easy to stretch, so I enjoyed playing ♪
スライムの中には緩衝材を砕いたものも混ざっていました!
The slime was also mixed with crushed packing peanuts!
マシュマロビーズと合わさって、フワッとやわらかい感触が演出されていました!
Combined with marshmallow beads, it felt soft and fluffy!
ここからは「」にてスライムジャパンさんのご説明を引用します!
From here, I will quote Slime Japan's explanation in ""!
「こちら、欧米スライマーさん大絶賛のペレットを使用しており、国内で手に入るものとは感触が全然違います。」
"We use pellets that are highly acclaimed by overseas slimers, the feel is completely different from what you can get in Japan. "
「ひと粒ひと粒、丸みがあるふっくらとした形状で、(中略)空気を入れていなくても『プチプチ』小さい可愛い音がなります」
"Each grain of beads has a rounded and plump shape. Even if you don't put air in it, you can make a small cute sound. "
膨らますためにホウ砂で調節します
Activate with borax to inflate.
いちごポ◯キーに掛かってるチョコレートだけ集めたようなスライムです
It is a slime like the chocolate part of strawberry p◯cky.
史上最強に遊びやすいペレットスライムでした!
It was the most playable pellet slime ever!
甘くて優しい、ノスタルジックなイチゴクリームの香りでした
It was a sweet, gentle, nostalgic strawberry cream scent.
それでは引き続きASMRをお楽しみ下さい!
Please continue to enjoy ASMR!
ごちそうさまでした!
Thank you for the meal!lol
ご視聴ありがとうございました!
Thank you for watching!!!!
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興味を持ってくだされば、是非インスタアカウントのもチェックして頂きたいです☺️
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*慢性鼻炎でして、呼吸音が入ってしまうことがあります🤦♀️
また、机に爪がコツンと当たる音が入ってしまうことがあります。苦手な方は、ご視聴非推奨です🙇♀️
*自室にて、マイクを使って撮影してます!ですが、多少は「サーー」というホワイトノイズが入っています。また、稀ですが実家ぐらしなので家族の出す生活音が入ってしまう可能性があります。そういったものが苦手な方にも、ご視聴非推奨です🙇♀️
*動画を見てくださりありがとうございます💕そしてこの概要を最後まで読んでくださりありがとうございます💕
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【今まで買ったスライムショップさん一覧】
《in Japan》
スライムジャパン→ https://slimejapan.thebase.in/
awesomeslime → https://mystyleslime.thebase.in/
さくらスライム→ https://sakuraslime.thebase.in/
TIA slime→ https://gsfr3.app.goo.gl/4KR19
slime lab→ https://slimelab59.thebase.in/
aoba slime→ https://preview.app.goo.gl/gsfr3.app.goo.gl/tyv86u
TAMR slime→ https://preview.app.goo.gl/gsfr3.app.goo.gl/9e9zq
SLY. jp→ http://gsfr3.app.goo.gl/p3yCT
niko slime→ https://www.mercari.com/jp/u/242242940/
very slimes→ https://veryslimes.thebase.in/
いーちゃんスライム→ https://linktr.ee/e_chan_slime
MILK SLIME→ https://gsfr3.app.goo.gl/BfrKYZ
m's slime→ https://msslime.base.shop/
aisu屋→ https://aisuya.theshop.jp/
MOON SLIME→ https://moonslime.base.shop/
z.mama Slime→ https://sksshop.thebase.in/
#もちよすらいむ #mochiyoslime #べらちゃんのslimeしばき部屋 #slime #asmr #asmrsounds #asmrslime #スライム #音フェチ #音フェチ動画 #音フェチスライム #clayslime #slayslime #butterslime #cloudcream #thickslime #thickie #thickieslime #fluffyslime #clearslime #slusheeslime #slushieslime #fishbowlslime #crunchyslime #slimejapan #スライムジャパン #sakuraslime #さくらスライム #aisu屋さん #tiaslime #slimeogproof #ogslimeproof #aobaslime #awesomeslimeproof #awesomeslime #slimefantasies #slimefantasiesproof
#rodemslime #rodemslimeproof #mooncottonslime #slimebyktmproof
what is soft meal 在 もちよ/ mochiyo Youtube 的最讚貼文
「ブラックバタークリーム」
”Black butter cream”
※今回手離れ音が大きめになってしまったので、苦手な方はアタタタのとこからご覧いただくことをお勧めいたします!
0:00 〜 OP
0:30 〜 本編開始
the beginning of the main part
0:55 〜 触り始め
begin to touch
1:41 〜 容器から出す
take out of a container
1:44 〜 片手で触る
touch with one hand
2:02 〜 両手でガッツリ遊ぶ
play with both hands
4:34 〜 あたたたたたたいむ
mochiyo beam
4:39 〜 もこもこテクスチャーで遊ぶ
play with a fluffy texture
5:23 〜 もこもこにして容器に還元
fluff up and return to the container
5:26 〜 もこもこばちばち
fluffy & nice bubble pops
こちらはスライムジャパンさんの福トート2020に入っていたスライムです
This is the slime that was in Slime Japan's ”Happy Tote 2020”
まさにお目当てだったので当たった喜びで小躍りしました
This was exactly what I wanted, so I jumped with the joy I got.
手に吸い付く手触りですが、片手でも楽しく遊べました!
I enjoyed playing with one hand!
とっても滑らかな質感です!
Very smooth texture!
机によくくっついて、よく伸びます
It sticks well to the desk and stretches well
低反発で、容易く机に塗り広げることができます!
suuuper duuuper spreadableeee,I’m dying!!!!
柔らかいパキパキ音が心地よかったです♪
The soft crackling sound was comfortable ♪
膜は薄めだけど滑らかでしっかりしています
The film is thin but smooth and firm
空気を含むとプワプワしてきます
If it contains air, it will be fluffy.
動画の後半ではもこもこにしているので、是非見ていってください!
It's fluffy in the second half of the video, so be sure to check it out!
アタタタタタタタァァッッ!!
Hissatsu! Mochiyo Beam!!!!
細かいパチパチを楽しむことができました!
I was able to enjoy the fine bubble sound!
バニラシュプリームの甘い香りでした!
It was the sweet scent of vanilla supreme!
それでは引き続きASMRをお楽しみ下さい!
Please continue to enjoy ASMR!
ごちそうさまでした!
Thank you for the meal!lol
ご視聴ありがとうございました!
Thank you for watching!!!!
#スライムジャパン #slimejapan
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https://linktr.ee/mochiyoslimestore
スライムの提供についてはコチラ!
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https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODQ4ODU4NzU3MDI2MzA3?igshid=1hr3jy34zfnpo&story_media_id=2286885986591781571
イヤフォンやヘッドフォンをして聴いて頂くとよりいい音で楽しめるかとおもいますので、是非に😎
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*大学に通いつつ資格試験の勉強もしている学生の身ですので、更新が突然途絶える可能性があります🙇♀️
*慢性鼻炎でして、呼吸音が入ってしまうことがあります🤦♀️
また、机に爪がコツンと当たる音が入ってしまうことがあります。苦手な方は、ご視聴非推奨です🙇♀️
*自室にて、マイクを使って撮影してます!ですが、多少は「サーー」というホワイトノイズが入っています。また、稀ですが実家ぐらしなので家族の出す生活音が入ってしまう可能性があります。そういったものが苦手な方にも、ご視聴非推奨です🙇♀️
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【今まで買ったスライムショップさん一覧】
《in Japan》
スライムジャパン→ https://slimejapan.thebase.in/
awesomeslime → https://mystyleslime.thebase.in/
さくらスライム→ https://sakuraslime.thebase.in/
TIA slime→ https://gsfr3.app.goo.gl/4KR19
slime lab→ https://slimelab59.thebase.in/
aoba slime→ https://preview.app.goo.gl/gsfr3.app.goo.gl/tyv86u
TAMR slime→ https://preview.app.goo.gl/gsfr3.app.goo.gl/9e9zq
SLY. jp→ http://gsfr3.app.goo.gl/p3yCT
niko slime→ https://www.mercari.com/jp/u/242242940/
very slimes→ https://veryslimes.thebase.in/
いーちゃんスライム→ https://linktr.ee/e_chan_slime
MILK SLIME→ https://gsfr3.app.goo.gl/BfrKYZ
m's slime→ https://msslime.base.shop/
aisu屋→ https://aisuya.theshop.jp/
MOON SLIME→ https://moonslime.base.shop/
z.mama Slime→ https://sksshop.thebase.in/
《overseas》
Slime Fantasiesさん→ https://slimefantasies.com/
BABOSLIMESさん→ https://baboslimes.com/
Rodem Slime Shop→ https://www.etsy.com/shop/rodemslime/
Momo Slimes→ https://momoslimes.com/collections/restock
OG slimesさん→ https://www.ogslimes.com/collections/restock
LUMINATI SLIME→ https://www.luminatishop.com/
#もちよすらいむ #mochiyoslime #べらちゃんのslimeしばき部屋 #slime #asmr #asmrsounds #asmrslime #スライム #音フェチ #音フェチ動画 #音フェチスライム #clayslime #slayslime #butterslime #cloudcream #thickslime #thickie #thickieslime #fluffyslime #clearslime #slusheeslime #slushieslime #fishbowlslime #crunchyslime #slimejapan #スライムジャパン #sakuraslime #さくらスライム #aisu屋さん #tiaslime #slimeogproof #ogslimeproof #aobaslime #awesomeslimeproof #awesomeslime #slimefantasies #slimefantasiesproof
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