生鶏 生米 生卵 二調味料 炊粥
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅ぶらぶらBurabura,也在其Youtube影片中提到,さいぼし はびきの屋台 Contents 0:00 Takawasi station 近鉄南大阪線 高鷲駅 0:23 Restaurant exterior お店外観 0:52 What is "Saiboshi"? 「さいぼし」とは 1:42 Menyu メニュー 4:34 Eat Saibos...
「zosui」的推薦目錄:
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zosui 在 Cooking with Dog Facebook 的最佳貼文
Enjoy the Shabu Shabu hotpot🍲 with 2 types of sauce, refreshing ponzu sauce and rich sesame sauce!😋 https://bit.ly/2MFRJTV You can also make delicious Zosui, Japanese porridge with the remaining broth❣️🍚😍 #shabushabu #recipe #しゃぶしゃぶ #レシピ
zosui 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【隔夜飯做和風雞肉雜炊|清冰箱料理】
冰箱剩餘的隔夜飯,拿來微波加熱吃也可以。
但是如果與其他蔬菜一同製成雜吹的話也很不錯喔!
這次我想做鹽相撲鍋的風味雜炊食譜。
加入蔬菜及雞肉後,即使只聞其名也能隔著螢幕感受到美味。
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詳細食譜:https://tasty-note.com/chiken-wafu-zosui/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔)
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
隔夜飯---2人份
雞肉---250g
高麗菜---1/4顆
青蔥---1支
香油---適量
水---800cc
蛋---2顆
●湯底
雞粉---2大匙
醬油、味醂、米酒---各1大匙
薑末、蒜末---各1瓣(節)
---
☆作法步驟☆
[1]
青蔥切段。
[2]
高麗菜切好入口大小。
[3]
水放入鍋中煮沸後,將切成一口大的雞肉放入鍋中。
*雞肉的部位隨個人喜好做選擇。
[4]
大約煮5分鐘後,撈除灰浮沫後加入蔬菜,蓋上蓋子燉煮。
[5]
蔬菜煮熟後,加入湯底中的調味料,並調整味道。
[6]
味道OK的話,放入隔夜飯煮3分鐘。
[7]
接著加入蛋液,煮成蛋花後熄火,加入適量香油提味。
[8]
最後撒上辣椒粉或白芝麻即可享用。
★小撇步
蔬菜也可隨著冰箱剩餘的食材做調整。 雞粉可以隨個人口味調整多寡。
---
有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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zosui 在 ぶらぶらBurabura Youtube 的精選貼文
さいぼし はびきの屋台
Contents
0:00 Takawasi station 近鉄南大阪線 高鷲駅
0:23 Restaurant exterior お店外観
0:52 What is "Saiboshi"? 「さいぼし」とは
1:42 Menyu メニュー
4:34 Eat Saiboshi 「さいぼし」実食
5:28 Eat "Habikino Gyoza" ばびきの餃子 実食
6:21 Eat "Yatai spicy chicken" 屋台スパイシーチキン 実食
7:05 Eat "Basashi-yukhoe" (horse meat sashimi) 馬刺しユッケ 実食
8:04 Eat Smoked beef tongue 牛タンの燻製 実食
8:48 Cook Kasu-Udon かす屋台うどん 調理
9:55 Eat Kasu-Udon かす屋台うどん 実食
11:22 Cook Kasu-Zosui(rice porridge) シメ雑炊セット 調理
12:05 Eat Kasu-Zosui(rice porridge) シメ雑炊セット 実食
14:00 Takawasi station 近鉄南大阪線 高鷲駅
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West Japan's local food "Saiboshi" July 21st, 2021
https://www.youtube.com/watch?v=d3WGDCpFzlg&t=785s
Map
https://goo.gl/maps/tAiRJsHGaa3HfBe87
Business hours
11:00-21:00
Regular holiday
Monday
#Osaka#Udon#Japan#Food#street#Kyoto#Kobe#Tokyo#Burabura#Cooking#はびきの屋台#さいぼし
zosui 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
This is a recipe for Tori Zosui (chicken rice porridge), which can be made using only a rice cooker, by simply cutting the ingredients, adding them, and switching on. And there are only two seasonings. It's a simple recipe that makes a very tasty chicken rice porridge. The chicken comes out so tender that you can cut it with a spoon.My daughter is wearing braces, so this is a great meal for when she has a toothache. It can also be frozen and stored.
*Recipe* (for 3 servings)
1.1 chicken thigh (300g), cut into bite-sized pieces.
2.Finely chop 1 clove of garlic, 1 clove of ginger, and 1/3 of a white onion (about 30g).
3.Put 1 cup (150g) of washed rice into the inner pot of a rice cooker.
4.Add 1 tablespoon sake and 3 and 1/3 tablespoons white dashi (Japanese soup stock).
5.Add (1) and (2).
6.Add water up to the level of 1 cup porridge.
7.Crack in 3 eggs.
8.Place the inner pot in the rice cooker and turn on the rice cooker. Now all you have to do is wait.
9.Done. Sprinkle with green onions, if you like. It's good.
材料を切って入れてスイッチを押すだけでできる、炊飯器だけでできるとり粥のレシピです。しかも調味料は2つだけ。シンプルなレシピですごくおいしいとり粥ができます。鶏肉がスプーンで切れるほど柔らかく炊き上がります。娘が歯列矯正中なので歯が痛い時用メシとして活躍してくれています。冷凍保存もできます。
*レシピ*(3人前)
1.とりもも肉 1枚(300g)を一口大に切る。
2.ニンニク 1かけ、生姜 1かけ、白ネギ 1/3本(30g程度)はみじん切りにする。
3.炊飯器の内釜に洗米したお米 1合(150g)を入れる。
4.酒 大さじ 1、白だし 大さじ 3と1/3を入れる。
5.(1)と(2)を入れる。
6.水を1合のおかゆの線まで入れる。
7.卵 3個を割り入れる。
8.炊飯器に内釜をセットし、スイッチを入れる。あとは待つだけ。
9.でけた。お好みで青ねぎなどを散らす。うまい。
#炊飯器レシピ #生卵 #生米 #生鶏 #調味料 #porridge #recipe #ricecooker
zosui 在 Japanese Food Music Youtube 的精選貼文
#ASMR、#relax、#kanizosui
Today, I'm going to make "KANI ZOSUI”
“ZOSUI” is a kind of rice gruel with things like fish, meat or crab and vegetables in it.
I used a crab this time.
In Japan, it is a popular food in winter.
In my channel, I'm going to make Japanese cuisine by using Japanese Dashi.
I wanna express the Japanese aesthetic senses through my youtube video.
Please subscribe to my channel!
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# Instagram
- https://www.instagram.com/japanese_food_music/
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This Japanese Rice Soup (Zosui) is so flavoursome!! Rice is cooked in flavoured soup with vegetables, egg and sometimes meat or fish. Get the recipe... ... <看更多>
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Mar 20, 2018 - Zosui (Japanese Rice Soup) is a Japanese version of congee. Rice is cooked in flavoured soup with vegetables, egg, meat or fish. ... <看更多>