米芝蓮一星⭐️想食又怕貴?開咗枝酒都係人均HKD800😱強烈建議大家save低佢💕
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呢度真心推介😗佢唔係set咁叫,所以你a la carte自由度大啲之餘😏又可以做到自己胃嘅食量同埋銀包🤩不過呢度唔係超華麗裝修嗰啲,反而有啲似法國當地餐廳咁😛menu係成塊黑板拎嚟比你睇😌不過得法文同日文🤣但佢都可以用英文解釋嘅🥳呢度啲嘢食雖然賣相冇整到好精緻,仲堅係正🤩
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【Fromage de tête】¥1600 溫製豬頭肉🐷塊豬頭肉肥瘦相間,仲用slow cook咁煮得好稔🙈調味冇落得好重,配上少少蕃茄中和左油膩感,同時又好juicy😋【Escagots à la Bourguignonne】¥1800 朋友叫咗田螺,啲汁用埋去點麵包不知幾香😝【Asperge blanche SLE Hollandaise】¥850 蘆筍就食得多啦,白露筍都係法國一個比較常見嘅菜式😋佢就咁蒸熟已經好清甜🥰我同朋友叫咗啲appetisers,如果大家鍾意嘅話仲可以叫埋沙律同埋湯🤣【Pied de porc panée 】¥1800 朋友叫呢個豚肉色澤勁pink pink💕真係好嫩口
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【Confit de cuisse d’oie】¥3200
油封鴨腿就食得多啦🐥鵝脾又食過未🤣金黃嘅外表都幾脆,入面又幾嫩滑又帶鹹香,絕對好食過duck and waffle 一百倍😋
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甜品質素都好好😙【Nougat glacé】¥1000【Profiteroles au chocolat】¥1200 個泡芙好鬆軟,再即刻淋上朱古力醬🍫咁樣完個晚餐真係超級滿足🤪咁樣兩個人先夾埋HKD840 😬想情調好啲嘅開埋枝酒🍾我地今次開左枝大概HKD 500 再加左兩杯sparkling wine🍷計翻咁樣飲飽食醉都係每人HKD800!咁就享受到米芝蓮一星嘅美食都性價比好多🥰
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【Taïwan, l’Etat qui existe malgré tout】
最近的心情實在七上八上,除了今年有新的人生規劃之外,法國罷工如火如荼, 台灣總統大選逼近更令人步步驚心。
在此不做多餘論述, 只簡單介紹一下法國媒體對台灣的關注,大概每四年, 法國的台灣研究學者就可以來刷一下存在感....
基本上,雖然有人稱台灣是 cette Chine 這個中國(也就是另一個中國) ),但沒人懷疑台灣目前是主權國家。
以下簡單翻譯其中一則 Taïwan, l’Etat qui existe malgré tout (台灣,儘管如此仍然存在的國家)
La présidente sortante, Tsai Ing-wen, devrait être réélue ce week-end. Grâce à l’hostilité de Pékin
現任總統蔡英文本周末應該會連任, 拜北京對立所賜。
Sauf surprise, Tsai Ing-wen sera réélue ce week-end à la tête de l’Etat taïwanais. Vous avez dit Taïwan? Taïwan est cette île d’Extrême-Orient – un peu plus petite que la Suisse mais trois fois plus peuplée – qui défie l’ordre de Pékin depuis sept décennies. Un objet politique mal identifié reconnu par une quinzaine d’Etats, tout aussi petits, dont le plus important, le Vatican, n’attend qu’une chose: lui tourner le dos à son tour pour embrasser l’immense marché des croyants chinois du continent.
沒有意外的話,蔡英文將會重新連任台灣的國家元首。 您說到台灣? 台灣這個蕞爾小國(比瑞士小一點,但人口是瑞士三倍)從七十年前開始挑展北京威權,是一個不太被承認的政治實體,只有15個左右的國家承認他, 這些國家也都很小, 其中最有影響力的梵諦岡其實也迫不及待要跟台灣反目, 以擁抱大陸上更多的市場(信徒)。
Laboratoire asiatique
Taïwan – ou République de Chine de son nom officiel – aura bientôt disparu de la carte, du moins nominalement. Pékin, qui la considère comme une «province rebelle», s’y emploie. Pour commercer avec la République populaire de Chine, les Etats et désormais les entreprises doivent répudier l’île. C’est ainsi que le nom de Taïwan disparaît peu à peu des itinéraires aériens ou de toute autre carte pour être remplacé par «Taïwan, Chine». Les entreprises qui s’y refusent sont boycottées par Pékin. Il en va de même à l’ONU, où la Chine a fait bannir les passeports taïwanais.
亞洲實驗室
台灣(國號是中華民國)很快會從地圖上消失,至少在名義上。視台灣為叛亂省分的北京正為此不遺餘力。要跟中國人民共和國交往的國家或企業, 必須放棄台灣,所以台灣這個名字正逐漸從航線或其他地圖中消失, 取而代之的是《中國台灣》。 拒絕這麼做的企業就會被北京抵制。聯合國也是一樣,中國已經把台灣護照趕出聯合國。
Taïwan est pourtant bel et bien un Etat, qui plus est l’un des plus dynamiques de sa région. Son économie est florissante, c’est une puissance commerciale et, depuis vingt-cinq ans, son expérience démocratique en fait un laboratoire pour toute l’Asie. L’île s’illustre par la promotion des femmes en politique, le mariage pour tous, l’usage du référendum, un système de santé envié dans le monde entier, sa promotion des énergies renouvelables et une qualité de vie qui place Taipei dans le hit-parade des villes les plus agréables.
台灣仍然是個千真萬確的國家,也是當地最活躍的國家之一。 不僅經濟繁榮,是個貿易強國,台灣25年的民主經驗更是全亞洲的實驗室。台灣婦女在政治上的地位,對同性婚姻的包容, 行使全民公投, 擁有全世界艷羨的健保,推廣可再生能源,還有生活品質,這些事情都讓台灣脫穎而出, 台北更成為最宜人的城市前幾名。
.Echec de PékinCe modèle taïwanais – chinois, ouvert et démocratique – est de plus en plus en contradiction avec le projet autoritaire high-tech et nationaliste de Xi Jinping. Ce sont pourtant les menaces, y compris militaires, de Pékin et l’échec du modèle «un pays, deux systèmes» appliqué à Hongkong qui devraient assurer la réélection de Tsai Ing-wen, une présidente avec laquelle la Chine a rompu tout lien. La Chine effraie de plus en plus les Taïwanais, ils votent donc pour une tenante de la résistance et de l’indépendance.
北京的挫敗
台灣模式 (華人社會、開放、 民主)對於習近平的高科技獨裁與民族主義越來越形成對比。 所以反而是中國的威脅,尤其軍事威脅,以及北京面對香港 《一國兩制》的挫敗,將會穩固蔡英文(其第一任任期內中國已經斷絕一切接觸)的連任。中國越嚇唬台灣人,他們就會投給堅持獨立的擁護者。
#每個人都有權利決定自己的未來
#法國的都回去了台灣的你也要回去
#不管投誰你行使的都是全亞洲艷羨的民主
#我被除籍了工作也走不開不能投心情很糟請勿來戰
#別像我一樣焦慮無法投票你們能去的一定要去
#我週六吃素
#接下來還要割草
a la carte英文 在 浩爾譯世界 Facebook 的最讚貼文
外國人最好看得懂single point要表達什麼啦XD
單點的英文叫a la carte!(怒)
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開個 #看誤譯學英文 系列好了 歡迎私訊投稿
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浩爾IG開張 📷
https://www.instagram.com/howard.interpreter/
a la carte英文 在 Regina Lin Youtube 的最佳貼文
1. Prefix / 套餐、固定價錢的菜單
2. Tasting Menu / 高級餐廳的試吃菜單,讓客人可以一次吃到經典菜色
3. Wine Pairing / 每道菜餐廳會幫你配不同酒,來搭配tasting menu中的菜色
4. A La Carte / 單點
前菜用詞:
美國 / 英國
Appetizer / Starter
主餐用詞:
美國 / 英國
Entree / Main Course
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