祝 ABC Cooking Studio Cityplaza
4周年生日快樂
🎉年年有甘日 🎉歲歲有甘朝
Thank you for having us in your
🎊4th Anniversary celebration🎊
#浅草農園甘酒xABCCookingStudio #合作初體驗
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,980的網紅carriebloomwood,也在其Youtube影片中提到,ᴀʙᴄ ᴄᴏᴏᴋɪɴɢ sᴛᴜᴅɪᴏ 呈獻:《四個港女遊富山》??? 四日三夜遊走#富山西部 玩遍六市 #冰見 #高岡 #小矢部 #射水 #礪波 #南礪 製作「能作」錫杯? 「五箇山」和紙? 品嚐道地山菜~ 紅楚蟹~ 鰤魚sʜᴀʙᴜsʜᴀʙᴜ~ 親手採摘「千華園」食用花? 參觀僅有手做醬油廠 仲...
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abc cooking studio體驗 在 四月媽媽手記 Facebook 的精選貼文
前排復活節假期,我就同埋小朋友齊齊參加咗由PITA Farmhouse x 新時代有機農場 所舉辦的「復活節親子有機導賞團」,節目內容好豐富,有得食有得玩,仲可以加深對有機耕種的認識,係一個非常好的親子活動!
活動中小朋友可以親身到農田體驗收割,了解到平時嘅食物係從何而來,第一次食即摘的粟米🌽,原汁原味又甜又多汁😋!午餐🍽可以品嘗農場所種的時令農作物,亨亨仲將成碟車厘茄🍅吃光了😂!為了慶祝復活節,仲有得玩egg hunting🥚,同做蛋繪手作,小朋友發揮無限創意設計出獨一無二的復活蛋。最後仲有壓軸活動,就係親親小烏龜🐢,可以餵食同幫佢地洗白白,咁近距離同隻大烏龜接觸真係第一次,兩隻BB 烏龜都好可愛!
PITA Farmhouse每月都舉辦好多不同的樂活工作坊,除咗今次的親子有機導賞團,仲包括與 ABC Cooking Studio 合作的水晶抹茶忌廉大福工作坊,及與細味公平合作的咖啡拉花工作坊等。
即日起於 APITA 「樂活空間」單日消費滿 💰$800,便可申請成為 PITA Farmhouse 會員,專享每月10號於APITA 3%購物折扣優惠、優先以半價報名參與樂活工作坊、生日禮品等豐富禮遇。
👉PITA Farmhouse 會員計劃詳情: http://apitauny.com.hk/articles/pita-farmhouse/
APITA Hong Kong
#pitafarmhouse #會員招募 #APITA樂活空間 #優楽生活の誕生 #新時代有機農場 #復活節親子有機導賞團
#四月媽媽手記 #hkbaby #hkmami #hkblogger #親子 #香港媽媽 #hkkol #親子blogger #親子好去處 #香港好去處 #週末好去處 #香港酒店 #hkmom #香港媽咪 #wearehkkid #mamatown #sohappy💛💟
abc cooking studio體驗 在 桃李漫天下 Facebook 的最佳貼文
#學料理是最實用的技能 🧅🥗🌽🥦🧀
#留言送你和戰友一起去ABC cooking studio 👯♀️
時隔2年半沒來上課
終於喬出時間復出心心念念的 ABC Cooking Studio Taiwan
這次體驗的四月新課程日式廣島燒超好吃😋😋
輕輕鬆鬆親手復刻懷念的日本味兒🇯🇵
來一趟ABC聽老師現場教學
比自己在家研究沒溫度的食譜印象深刻100倍❗️
像這次「日式廣島燒」 & 「田園蕃茄味噌湯」的課程順便學到常用到的小技巧們,例如:
📌 用一根竹籤秒畫出美麗花紋、之後去露營烤肉,我就可以用這招在戶外輕鬆擺盤啦~~
📌終於搞懂大阪燒、廣島燒、文字燒的差別啦!不論妳愛什麼燒,只要稍微做變化就能自己在家轉換
📌了解紅味增、白味增的差別,我在家常做出苦味增,老師傳授美味味增湯小技巧受用無窮!
📌切番茄不會肚破腸流的小技巧原來這麼簡單
📌只要有3樣日式調味料就能煮出超多日本味料理
🍒身為ABC Cooking Studio的鐵粉,我最喜歡
✔️交通方便都在捷運出口附近,在各大分店都能通用
✔️課程資訊公開透明,DM拍的讓人流口水🤤
選課時看著食譜就是一種享受
✔️環境明亮衛生、在漂亮的廚房做菜超療癒🥰
✔️教室備好優質食材,適合忙碌媽媽掌握重點高效率一次學會多種菜色
✔️老師親切和藹,對我這種手殘學生也超有耐心
✔️認識新朋友的好地方,可能一起吃美食心情好,自然打開話匣子,這次去又認識兩位媽咪戰友太開心了👯♀️
這麼棒的課不能只有我知道☝️
櫻桃幫粉絲爭取到6張免費體驗卷👏👏
送給想要精進廚藝及愛吃的你們哈哈😋
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🍕贈獎辦法
❶需是「桃李漫天下」粉絲
❷ 說說你最喜歡ABC Cooking Studio的「料理」、「麵包」還是「甜點」課呢?並標籤妳想揪他一起免費體驗的戰友
🎁將於3/30抽出三位幸運兒送出一組免費體驗卷
(一組兩張) -粉專2位、IG 1位
🔺招待劵限 "未參加過" ABC Cooking Studio體驗課程的學員使用
#台北廚藝教室推薦 #廣島燒 #學無止境
#ABC Cooking studio #自已動手樂趣多
abc cooking studio體驗 在 carriebloomwood Youtube 的最佳貼文
ᴀʙᴄ ᴄᴏᴏᴋɪɴɢ sᴛᴜᴅɪᴏ 呈獻:《四個港女遊富山》???
四日三夜遊走#富山西部
玩遍六市 #冰見 #高岡 #小矢部 #射水 #礪波 #南礪
製作「能作」錫杯? 「五箇山」和紙?
品嚐道地山菜~ 紅楚蟹~ 鰤魚sʜᴀʙᴜsʜᴀʙᴜ~
親手採摘「千華園」食用花?
參觀僅有手做醬油廠
仲一齊體驗和風料理派對
分享交流港日文文化
ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ @abccookingstudio_hk & #clair
ᴠɪᴅᴇᴏɢʀᴀᴘʜᴇʀ @hidebowwow
特別鳴謝 超級聲演 @patrickng06
#carriebloomwoodtravels #carriebloomwoodintoyama #japan #himi #takaoka #oyabe #imizu #nato #tonami #abccookingstudio #eatlocaljapan #studio男爵 #travelholic
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圖文版請參見我的網誌:
https://cecilplanet.blogspot.tw/2014/08/abc-cooking-studio.html
ABC Cooking Studio是起源於日本的料理教室,希望在輕鬆愉快的氣氛中,讓大家體驗做
菜的樂趣。目前在日本有超過一百間教室,並拓展到海外如中國、香港等。今年五月台灣
店也開幕。我第一次知道這個教室,就是從目前南港店的店長,也是我倫敦藍帶同學Liwen
告訴我的。想要當teaching chef的她,某天上課忽然問我有沒有聽過ABC料理教室,對於
料理界知識甚為貧乏的我當然不知道,聽她解釋才理解原來是走「地球村」補習班路線的
料理教室。
聽說ABC要來台灣開店,當時她就希望可以去那邊工作,於是一邊在藍帶上課,一邊積極
應徵,她甚至還把寫好的履歷表給我看要我給意見。總之,她的認真得到回報,順利得到
在ABC工作的機會。
這次應朋友的朋友之邀上台北吃飯,想說去料理教室探望半年多不見的她順便上上體驗課
。就邀了朋友和我一起去做蛋糕(還有麵包和做大阪燒兩種體驗課可以選,不過我比較沒
興趣)。料理教室就在南港展覽館捷運站旁邊,雖然招牌不明顯,但附近因為就像連勝文
說的接近內湖不毛之地,所以也不會太難找。教室比我預期的小了些,但因為是開放的設
計,倒也不會擁擠,窗明几淨很有日本的簡約感。
這裡的老師清一色是女生,因為標榜小班制(一班最多四人),所以種子教師人數不少。這
天帶我們做蛋糕的老師是巴黎藍帶甜點班畢業的美女,熊熊老師。其實也是因為她是我在
巴黎藍帶時的同學,所以對我來說根本是來聊天敘舊。美女老師,關鍵字:單身中。
體驗課做的是「濃巧克力蛋糕」,根據老師的說法,是個作法相對簡單,但成品出乎意料
好吃的一個蛋糕。我比較意外是這個蛋糕並沒有用到很多麵粉。基本材料是巧克力、奶油
、可可粉、蛋、糖和少量麵粉。
材料的部份教室都先幫我們分好量好,所以不用花時間在那邊秤重,器材也都隨手可得,
步驟和步驟間在老師的帶領下很順利完成。不過我真的蠻久沒做菜,分蛋時居然有點怕怕
的,不過沒有出錯就是了。眼科醫師朋友不愧是常常進刀房需要無菌措施的人,桌面維持
得非常乾淨。
這個蛋糕最重要的步驟就是把空氣打入蛋白,再和其他材料混合。等混好的東西倒入模中
,就可以進烤箱烤,最後撒上裝飾糖粉,就完成了,非常輕鬆簡單,很適合初學者。我覺
得設計菜的人真的考慮得很好,時間不太長,沒有太難的技巧,但還是有把做甜點需要知
道的一些重點涵蓋進去。
因為最近在力行想把體脂肪降到10%的節食運動,所以我把蛋糕給了同行的朋友,沒有自
己吃。喜歡甜點的他,立馬把剛做好的蛋糕嗑掉,我本來以為他食量很小,居然是個甜點
大胃王。根據大家的說法,這個蛋糕是出乎意料的好吃。
本來我打算等ABC來台中開分校我才要報名正式課程,可是因為上完體驗課當天報名可以
省入會費,加上下個月的世界料理課程是土耳其料理,身為半個土耳其人的另一半,我覺
得我應該要好好學習,於是就直接報名了料理課,以後每個月至少都要上台北一趟。
店長蠻驚訝已經在藍帶上完料理課的我,居然還繼續報名料理課。不過對我而言,學習不
同國家的料理一樣是新的挑戰,而且我真的很喜歡在料理教室上課的感覺,可以暫時忘卻
很多煩人的事。加上平常在家真的很沒動力做菜,雖然學費不算便宜,但有個料理補習班
增加我的動力,加上和藍帶一樣只要人到,其他東西都不需要準備,非常方便。把這些考
量進去,價格方面我覺得還是可以接受的範圍。
因為我實在不喜歡吃麵包和甜點,所以就沒有考慮麵包班和甜點班了。不過我覺得做甜點
比料理好玩,只是要在家裡做的話真的很麻煩。有興趣的人可以去參觀上上體驗課。
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