Taipei 🍴
ACME質感美店拓展到第三間
我也默默收集了三間
從西門、象山到士林,都剛好有踩點發文🙈🙈
目前並無訂位服務,須現場候位等待電話通知
因為疫情關係,還是沒辦法全場坐滿
這點還是要請大家多多諒解QQ
#試營運 #新開幕 #士林夜市 #捷運劍潭站 #cafeacme
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acme訂位 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的最讚貼文
【舊金山的巴黎時光】
加州雖已逐漸解封,但出國旅遊仍遙遠。
近來特別懷念旅居巴黎的時光,那時的我剛結婚,跟隊友買了廉價機票就飛到巴黎住上十幾天,住在St. German區的老公寓,離左岸很近,每天早上起床後慢慢散步到附近的bistro吃飯,點一份法國麵包,配牛油、洋蔥湯和Café au lait就可以飽餐至晚上,中餐也省了。
久未到異國旅行,心裡流淌的竟都是巴黎,你最近最思念哪段旅遊歲月呢?
好在舊金山也有巴黎味,位於海斯谷的Absinthe Brasserie & Bar是我最心儀的法式餐酒館。上個月跟女朋友去舊金山看梵谷光影展,特地來這間打牙祭,為的是思慕已久的巴黎風味,Absinthe從麵包、前菜、主菜到咖啡,服務乃至戶外座位世紀和餐廳內部陳設,都令人聯想到巴黎左岸的小酒館,唯一不同是此區少了巴黎惱人的煙味,多了份舊金山獨有的雅痞嬉皮輕鬆的況味。
當晚的食物每一樣都令我深深沉醉,彷彿重返那段在巴黎悠遊、無慮的青春歲月,洋蔥湯在侍者大力推薦下馬上點了一碗,原來不抱太高期望,畢竟洋蔥湯重鹹的滋味我不是鐵粉,但Absinthe的版本竟是馥郁層次中溢著一絲番茄清甜的尾韻,完全顛覆我過往對Onion Soup的刻板印象,一整晚徐徐品味下來,單喝或配上法國麵包都很對味。
棍子麵包來自Acme,新鮮Q彈的麵包也令我驚艷(可能太久沒出國現在很容易滿足~),在夕陽餘暉照耀下,沾著高品質的牛油入口,覺得比平常在whole foods買的Acme麵包都好吃十倍。所以說用餐的情懷氛圍,真的能左右一個人味蕾的幸福度。Absinthe倚著海斯谷的時尚街區,綠蔭襲人,復古金色鑲邊座椅有種一秒跌入法國美好時光的錯覺。
兩個小時緩緩品味每一道菜,享受侍者從容紳士的服務,離席前我的唇齒間都還纏綿於韃靼牛肉(steak tartare)的芬芳,細嫩彈滑的碎生牛肉,在生雞蛋與香料的加持下,有如小步舞曲般地在嘴中綿延滑開,不忍吞下最後一口,美食品嚐至此,我終於懂為何有些老饕能夠為了品一口酒、一隻生蠔,而不辭千里遠行赴宴。
疫情之下,好的食物是永遠的避風港。
這晚的法式輕美式融合的美食之夜,我不需坐飛機就直抵法國的核心,在舊金山,剪一段巴黎時光,在唇齒味蕾和心中緩緩流淌,就是獨一無二流動的饗宴。幸福有時其實只需慢下來用心品嚐,再加一點想像力,就到位了,不是嗎?
🇫🇷Absinthe Brasserie & Bar是舊金山老牌的法式餐館,人氣名聲二十年不墜,接受網路訂位,週末和週五晚上建議及早訂位,有時提前抵達現場也有機會拿到walk-in的座位。
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acme訂位 在 Facebook 的精選貼文
#每週咖啡廳
📍台北 西門 ACME
今天的天氣很好
微涼不熱,適合坐在戶外區
可惜的是西門巷弄裡面景沒有美
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ACME Cafe存在我的清單裡面很久
終於有機會吃到啦
與期待的一樣覺得很好吃
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🏷班尼迪克鮪魚塔$340
煙燻鮭魚、芝麻葉、水波蛋、辣味美乃滋
🏷巴西莓、鮮奶優格、季節蔬果、比利時黑巧克力$280
🏷拿鐵$140
🏷自製優格(套餐)
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雖然價位偏高
但偶爾吃一下,我覺得可以❤️👍
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|ACME breakfast club|
🏠台北市成都路27巷10號3樓
⏰Wed - Mon 9:00 - 00:00
Fri - Sat 9:00 - 01:00
(星期二公休)
☎️ 02-66170557
僅開放晚餐時段(18:00-22:00)訂位
客滿時用餐限90分鐘
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#台北美食 #台北早午餐 #西門美食 #西門下午茶 #dayoff #brunch
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