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英國政府週四發表《香港半年報告》，檢視香港有否得到《聯合聲明》下應有的權利和自由，指中國持續不遵守《聯合聲明》。
報告提出，國安法並沒有像中國政府所言般用於其最初的目的，即只針對「極少數嚴重危害國家安全的犯罪分子」。相反，它被用來大幅壓縮表達其他政治觀點的空間，妨礙言論自由和合法的政治辯論；香港當局用用法律來逮捕反對派，47人被起訴。如果再有政治化的起訴決定，人們對法治的信心將受到損害。
報告重申這些情況一直並仍然令英國和國際社會其他成員深感擔憂，重申英國為其價值觀和香港人挺身而出。 今年1月，英國為 BNO 香港人推出了一條新的移民途徑，為許多認為需要離開的人提供了另一種選擇。在本報告所述期間，英國政府還採取其他措施，包括無限期中止與香港的引渡條約，並將英國對中國大陸的武器禁運擴展到香港。
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英語で「お金がかかる」は「cost money」？
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お金がかかることを「cost money」と表現している人は多いかと思いますが、日本語の「お金がかかる」には、単純に無料ではない（有料である）ことと、高くつくことの両方の意味合いが含まれていることから、それぞれの状況において「cost money」だけで表現してしまうのは妥当とは言えません。そこで今回は、両状況における適切な「お金がかかる」の英表現をご紹介いたします。
～有料なのか無料なのかを示す意味としての「お金がかかる」～
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Cost money
→「お金がかかる / 有料である」
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この表現は、多くの出費を伴うというニュアンスというよりは、単純に何かが有料であることを示す意味合いとして用いられます。ここでの「Cost」は動詞として使われており、基本的に「It costs money（それは、お金がかかります[有料です]）」や「It doesn't cost money（それは、お金がかかりません[無料です]）」のように使います。また、「〜するには追加料金がかかります」であれば、「It costs extra(additional) money to _____」のように言うことができ、「いくらですか？」と質問をしたい場合、「How much does it cost?」と言います。
＜例文＞
Raising kids cost a lot of money.
（子供を育てるのは、すごくお金がかかる。）
How much extra does it cost to get an ocean view room?
（海が見える部屋は追加でいくらかかりますか？）
〜会話例〜
A: Does it cost money to listen to the Hapa Eikaiwa podcast?
（Hapa英会話のポッドキャストは有料なの？）
B: Nope. It's completely free.
（ううん。完全に無料だよ。）
～多額なお金を必要とする意味としての「お金がかかる」～
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1) Cost an arm and a leg
→「費用がかさむ / 高くつく」
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多くの出費がかさむ意味として「お金がかかる」と言いたい場合にピッタリの表現です。（目的のものを手に入れるためには）自分の腕と足を交換しなければならないほど高額である・・・・と比喩的な表現をしています。ちなみに、「expensive（値段が高い）」と意味は全く同じですが、「Expsensive」は形容詞なのに対し、ここでの「cost」は動詞となるため、用法を間違えないように気をつけましょう。
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2) Cost a fortune
→「莫大なお金がかかる」
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「fortune」は財産や大金を意味することから、「財産がかかる」＝「莫大なお金がかかる」と捉えることで、大金を要することを示している表現です。意味は上記の「cost an arm and a leg」と全く同じです。「〜に多額のお金を費やす」は「spend a fortune on _____.」
＜例文＞
That TV costs an arm and a leg.
（あのテレビすごい高いね！）
The bullet trains in Japan cost an arm and leg. It's cheaper to fly.
（日本の新幹線はかなりたかいよ。飛行機に乗った方が安いよ。）
That car must have cost you a fortune!
（その車、すごく高かったでしょう。）
She spends a fortune on designer purses.
（彼女はデザイナー・ハンドバッグに多額のお金を費やします。）
〜会話例1〜
A: Going to college in the US really costs an arm and a leg.
（アメリカの大学は本当に高くつくよ。）
B: Tell me about it. I'm still paying off my student loans.
（本当にそうですよね。私もまだ、学生ローンを返済しています。）
〜会話例2〜
A: Are you going to get the new iPhone?
（新しいiPhone買うの？）
B: I really want to but it costs a fortune.
（買いたいんだけど、結構高いからね。）
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【選對食用油】身體運作需要適量油脂
⭐要懂得分辨好油壞油
⭐按烹調方式選擇用哪種油
#星期四食材
認識健康油脂食物
有些女生為了減肥，視油脂為大敵，自煮時不添加油份，外出進食亦「走油」，以為這種飲食方法很健康，但久久未能成孕，最後發現原來因為飲食中缺少了油脂！膽固醇是合成多種荷爾蒙的重要原料，如果油脂攝取不足容易影響荷爾蒙分泌，造成不孕，所以不應盲目「走油」，宜認識哪些為健康油脂適量攝取，哪些壞油應該避免食用，市面上見到的油脂各有優缺點，最好是在家中常備2至3種油脂，每星期輪流使用或按烹調方式選擇。
飽和脂肪酸：室溫時呈白色固體狀態，常見於豬油、牛油、動物性脂肪、芝士、忌廉、椰子油、棕櫚油等。
優點：化學性質穩定，不易氧化變質。
缺點：過量進食較容易患上血管硬化、中風、心臟病等疾病風險。
適合用法：高溫且長時間烹煮的菜式
單元不飽和脂肪：室溫時呈液體狀態，常見於橄欖油、苦茶油、花生油、堅果、牛油果。
優點：含有Omega-9，有助提高好膽固醇及降低壞膽固醇。
缺點：化學性質不穩定，容易受高溫影響產生氧化。
適合用法：涼拌、低溫快炒
多元不飽和脂肪：室溫時呈液體狀態，常見於粟米油、芝麻油、葵花油、亞麻籽油、菜籽油、大豆油、核桃油、三文魚、沙甸魚等。
優點：含有人體無法自製的Omega-3及Omega-6，同時提高好膽固醇及降低壞膽固醇。
缺點：化學性質不穩定，容易受高溫影響產生氧化。
適合用法：一般煎炒菜式
反式脂肪：植物油經過氫化程序會轉化成反式脂肪，常見於人造牛油、起酥油(Shortening)。
優點：沒有
缺點：令血液中的壞膽固醇上升，同時降低好膽固醇，過量進食有增加患上血管硬化、中風、心臟病等疾病風險。
常見含反式脂肪食物：蛋撻、曲奇餅、酥皮食物、蛋糕、餅乾、椰絲奶油包、炸薯條、炸雞、菠蘿油、油炸鬼、奶精
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Get to know healthy high-fat foods
Some women view fats as their archnemesis when they wish to shed some pounds. They would either avoid using oil in their cooking or request restaurants to remove additional fats when ordering take-outs. They thought this is a healthy dietary practice, but the lack of fats in the body is one of the main reasons they cannot get pregnant!
In fact, cholesterol is the precursor of many hormones. The lack of fats in the body would affect the secretion of hormones, leading to infertility. We should learn more about healthy fats, consume them in an appropriate quantity, and avoid fats that are bad for us. There are many types of fats and oils in the market, and each of them has their own pros and cons. It is best to prepare 2 to 3 different types of oils and use them interchangeably in cooking from time to time.
Saturated fatty acids: in white solid state at room temperature; can be found in lard, butter, animal fats, cheese, cream, coconut oil, and palm oil
Pros: chemically stable, not easily oxidized
Cons: excessive consumption can cause the hardening of the arteries (vascular sclerosis), stroke, and heart diseases
Proper way of use: dishes to be cooked at high temperature and for a long period
Monounsaturated fatty acids: liquid at room temperature; often seen in olive oil, camellia seed oil, peanut oil, nuts, and avocado
Pros: contains Omega-9; can help increase the good cholesterols and reduce the bad cholesterol
Cons: chemically unstable, oxidized easily when exposed to high temperature
Proper way of use: cold dishes, and can be used for frying at low temperature
Polyunsaturated fatty acids: liquid at room temperature, commonly found in corn oil, sesame oil, sunflower oil, linseed oil, rapeseed oil, soybean oil, walnut oil, salmon, and sardine
Pros: contains Omega-3 and Omega-6, which humans could not produce; can help increase the good cholesterols and reduce the bad cholesterol
Cons: chemically unstable, oxidized easily when exposed to high temperature
Proper way of use: normal pan-fried dishes
Trans-fatty acids: vegetable oils that have gone through hydrogenation; often seen in margarine and shortening
Pros: none
Cons: increase the bad cholesterol and reduce the good cholesterol in the blood; excessive consumption can cause the hardening of the arteries (vascular sclerosis), stroke, and heart diseases
Common foods that contain trans-fatty acids: Egg tart, cookies, puff pastries, cakes, biscuits, coconut cream bun, fried chicken, pineapple bun, Chinese fried dough and creamer
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