【 A Light有酒有故事 】第三集
各家隱藏版拿手料理全在這🍛🧆🍲
聽著音樂輕鬆聊🎵
餐怎麼做?酒怎麼調?
ㄧ次學起來🍾
ㄧ起來【A light】玩餐酒搭🍸
.
這次邀請的名單也非常精彩
來自內地現居美國
精通歷史文學的「翰超老師」
馬來西亞的美麗主持人Isabel
現居美國的台灣人
末日料理主持人Harry Sand
Chic ô Fleurs 希朵花藝設計的老闆
Masa小阿姨
當然還有
A Light酒吧的老闆Sam
來為我們分享的拿手菜搭酒
這次特別的是
其實Sam除了是冠軍調酒師
還有另外ㄧ個身份
就是廣東菜廚師
這次難得終於
也要獻上ㄧ道料理來分享啦
超級期待明天下午1點
有空的朋友們 進來ㄧ起玩餐酒搭🍸
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Monica創藝視界有聲有色👉https://reurl.cc/6aprLy
A Light
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#吃喝分享
禮拜六白天去基隆看看海吃點童年愛的小吃,(下次再跟大家分享~)晚上幾個編輯同事一起去位於基隆路的A light,不知是因為台北酒吧競爭太激烈還是怎麼了,總覺得最近酒吧很喜歡走一個密室逃脫路線🤔
A light需要預約才能去喝,因為它有門禁,進出都需要工作人員幫開門,價位偏高,無menu,點酒時可以跟bartender 要求口感,我們一大桌都是女生,來的都是酸甜口感的「妹酒」,說是否驚艷倒也還好,shot 部分蠻有趣的,我第一次看到野格炸彈形式的超大杯shot(都不知道到底能不能算shot了🤔)、還有現場點火火烤焦糖檸檬片shot,很有趣
(他們也有供應讓我聞之色變的艾碧斯,我只能說什麼酒都敢碰碰看,但這個真的不行,那真的是喝完秒斷片,沒事不要亂喝🙏🏻)
他們現場有DJ,初訪感覺偏主流電音,但也可以拜託看看DJ願不願意放一些指定歌曲,店內空間挺大,像我們玩瘋了,把酒吧當夜店在跳,店長還下來教我們跳原住民舞蹈😂配的就是一首我忘了名字但很有民歌感的音樂😂
至於41後來參加的另外一ㄊㄨㄚ朋友生日,辦在barcode 就是另外一回事了(出來玩要自己注意酒量啊啊啊,扛醉鬼真的心累嗚嗚)
#同事眼中的我是糊的 #ALight #taipetBar
alight酒吧 在 A Light - Facebook 的推薦與評價
A Light 台北市信義區基隆路一段396號(7-11旁邊) 線上訂 ... https://inline.app/booking/alight/alight 電約:02-2729-2996 ... 療癒咖哩飯的酒吧每週一晚上9點開約 ... <看更多>
alight酒吧 在 A Light 酒吧菜單-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的推薦與評價
A Light 是位於台北信義區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市信義區基隆路一段396號, ... 私密的調酒吧,需要電話預約才能由店員帶入,空間舒適,調酒有水準. 表示讚賞. ... <看更多>
alight酒吧 在 Re: [問題] 推薦台北酒吧BAR - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
補充一下樓上大大的回應
台北想喝好的威士忌的話基本就兩間,後院和A light
喝ob為主就後院,不用想其他的,原po還提到食物,後院提供的食物也很不錯
有點超過一般酒吧提供的食物的水平
喝ib就A light,對於已經有一定威士忌基礎,去普通酒吧看到一排基本款會缺乏興趣的人
去A light肯定會為之瘋狂
喝ob和ib價錢有非常明顯有差,舉個例子,去後院和去A light喝等級差不多的酒
價錢大概會差到3倍
台北應該沒有其他malt bar可以超過這兩間了
除非Eric黃回頭繼續在台北開malt bar....
想喝調酒的話
非常推kashoku bar,調酒師阿展的技術真是沒話說
阿展的馬丁尼是我喝過最好喝的馬丁尼
店內的威士忌主要是阿展自己感興趣的協會酒
協會酒這種東西就是有趣歸有趣,但處處都是雷...
※ 引述《sasamafairra (Necropotence)》之銘言:
: ※ 引述《wtk306 (嚕嚕)》之銘言:
: : 各位酒友好
: : 我們4個女生 想到酒吧喝小酒吃點東西
: : 求推薦台北優質沒菸味的酒吧
: : 我們有人愛威士忌有人很怕那味道
: : 所以希望威士忌和調酒都不錯
: : 如果食物棒的話那就更好了
: : 有人去過後院嗎?
: : 適合我們嗎?
: : 謝謝大家
: 說到酒吧 又說到威士忌 我不出聲就不對了
: 因為有特別要威士忌 所以我挑了一些威士忌品項相對齊全的,調酒很強但是威士忌少的就不推了
: 另外妳有提到煙味,所以MOD 跟NOX我就先排除
: 首先先是妳提到的後院
: 威士忌豐富與專業度 滿分
: 調酒 不錯 但不是店家主打,所以選擇相對其他專業調酒吧少
: 以威士忌與老闆Steven為主打的一間店,很適合聊天,但是價格相對高昂,如果喝威士忌的比例高的話可以去
: Kashoku
: 調酒師阿展喇賽跟調酒都很強! 店裏有豐富的SWMS的威士忌可供選擇。 位於酒專 非常酒的樓下
: 不過地方比較小一點 沒有四人桌 四個人應該只能坐吧台最旁邊的圓弧處 才好聊天
: Marsalis
: 在home hotel 3F 地方很大 聊天沒煩惱
: 窗外看出去是台北的夜間繁華
: 週三有Live band
: 調酒師是ED跟Din 帥哥兩枚 哈哈
: 威士忌基本款該有的都有,還有一些SMWS跟其他IB
: 之前是阿凱的所在店家 調酒當然是很不錯的
: East end
: 威士忌以基本款項為主
: 調酒師是超強的Nick 還有Tony
: Nick調酒非常的好喝,不過他不是每天都在哦
: 因為是飯店裡的酒吧 食物當然就比較多選擇
: 不過生意爆炸好 地方也不大 人多之後會很吵
: 建議訂位並且早點去,環境會舒適的多,也比較好聊
: 和酒 Wa Shu
: 這是我台北最愛的酒吧之一
: 威士忌收藏強大到爆炸,以威士忌狂熱者的角度基本上是海放後院以外的其他酒吧 !尤其日本威士忌與特殊裝瓶的老蘇格蘭威士忌超猛
: 調酒師是 Tomo San & Nori San (是滴!是兩位日本調酒師!溝通方面可用日文跟英文,他們的英文都不錯! 都不會也沒關係~店裡唯一的台灣人Yang會幫妳們搞定)
: 這間的調酒獨樹一格 全台北應該找不到第二間相同的
: 選多的自製酒 可以帶給妳們許多的樂趣!
: 食物部分 有pizza 烤竹輪 自製煙燻香腸等
: 店也是相對小間 只有ㄧ張大桌 所以建議訂位
: (小桌也是可以坐四人 只是舒適度不如大桌)
: 另外要注意 他現在是在忠孝東路 林森北路是舊店址 別跑錯了
: 其他還有幾間不錯的 不過威士忌相對少
: 如果對威士忌限制沒那麼嚴格 或者對哪間的細節有興趣的話再問我吧~
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1461860751.A.7C9.html
最重要的還是真的喝過,ib沒喝過永遠都不會知道好不好喝
所以ib雖然比ob便宜不少,但建議有心學習威士忌的人,ib不要太快入坑
相對於ob而言ib太過於混亂了,學習體系很容易被搞混
但如果只是喝好玩的,那ib便宜,何樂而不為
※ 編輯: MetaLover (59.66.96.101), 04/29/2016 09:54:00
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