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當代藝術館附近的日式洋食屋,有蛋包飯,漢堡排
https://leemider.com/april-taipei/
位在台北中山站附近、台北當代藝術館對面的April Taipei，是一間由日本人掌廚、開設的洋食屋，小小的店面供應如蛋包飯、漢堡排或炸蝦炸肉餅、豬排咖哩飯等料理，以平易近人的家常口味詮釋各種日式西餐中經典而熟悉的菜色。
比較喜歡漢堡排，尤其是醬汁的部分，蛋包飯印象倒還好，主要是自己偏好蛋量在豐厚一點，米飯和配菜比較中規中矩，另外有些客人表示對於用澱粉類食物的茄汁麵當配菜比較不習慣，其實以洋食來說這還算滿正常的搭配，只能說這是文化差異了？
April Taipei 日本洋食屋
地址：台北市大同區長安西路74號
電話：(02)2552-1521
營業時間：平日1730-2030、週末12:00–14:00&17:00–20:30、週一公休
· April Taipei 日本洋食館
◾主廚咖哩飯 - 牛絞肉可樂餅 $250
◾蛋包飯 $230
🌿B套餐 (湯、甜點、飲料) $150
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那天好久不見的跟蛋 @egglu77 約吃晚餐💕
在IG上無意間找到這間好吃的店🥰🥰🥰
然後店名居然剛好跟兩個四月壽星有關🤣
現在少見傳統的日式洋食館
老闆是正統日本人 老闆娘則是台灣人
店內相當舒適明亮 座位間不會有壓迫感
很適合跟朋友坐下來好好吃頓飯、聊天
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#主廚咖哩飯
咖哩控看到咖哩飯哪有不點的道理🤣
咖哩醬香氣濃郁 吃起來不死鹹
白飯粒粒分明 不會過濕黏👍
主餐我們選擇的是#牛絞肉可樂餅
牛肉香濃郁 厚實不乾柴 相當多汁
很簡單的味道 卻也很美味
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#蛋包飯
粒粒分明的番茄醬炒飯
裡頭有滿滿的洋蔥、碎肉、蘑菇
蛋包稍微有點偏熟 沒有想像中的半熟滑嫩感
很傳統的日式蛋包飯 也太好吃了🥰
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當天的湯品香濃好喝、冰紅茶也不甜膩😋
當天甜點拿到的是#天使乳酪
乳酪味道香濃 口感像慕斯般綿密
藍莓醬的酸甜很解乳酪的膩
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地址: 臺北市大同區長安西路74號1樓
捷運中山站1號出口
電話: 02-2552-1521
營業時間: 12:00-14:00；18:00-20:30 週一休
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#烏龍吃台北
#烏龍吃咖哩
#烏龍の吃貨食記🍴 @ April taipei 日本洋食屋
🍳🍳🍳
台北｜April taipei 日本洋食屋｜
上週突然想吃蛋包飯😌 然後這週就來了！日本人掌廚～單價不低但算滿好吃，切開來的蛋包裡面濕潤半熟的口感跟番茄炒飯很搭🤤
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蛋包飯💲230
手工漢堡肉排💲250
炸蝦💲80
April taipei 日本洋食屋, Taipei, Taiwan. 1010 likes · 5 talking about this · 593 were here. 当店は、二人で営む小さな洋食屋です。手作りにこだわり、ぜひ食事を ... ... <看更多>
April Taipei 是一間裝潢清新的 日式洋食 餐廳, 聽說老闆/主廚是 日本 人. 手工漢堡肉排(紅酒牛肉醬) NTD $250 除了茄汁義大利麵外, 也有附飯, ... ... <看更多>
april taipei日本洋食屋 在 [食記] 台北鶴田屋日本洋食廚房- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
消費時間：109/10
地址：台北市中山區南京東路三段109巷3號
電話：02 2515 7268
營業時間：11:30 - 14:30，17:00 - 21:30
每人平均價位：$300
圖文：https://reurl.cc/D6eyZm
近一兩年，搜尋台北+漢堡排時
總會出現幾個固定的名字
例如開業已久的山本漢堡排、味噌調味的名古屋台所
按日子販售特定品項的Kitchen Island 中島
以及專營日式洋食的April和鶴田屋
所以對鶴田屋-洋食廚房可說是聞名已久
供餐時間到晚間九點，倒也方便
於是挑了個平日晚間的八點半多前往
到店時由於時間已晚，店內僅有另一桌日籍客人
內場廚師出來以流利的日文幫該桌點餐
菜單上選項繁多，除了主餐之外還有沙拉小點炸物等等
端詳許久，決定吃腰內蛋包咖哩+漢堡排+炸牡蠣+可樂餅
隨餐會附上一小碗沙拉和湯，沙拉醬像是自家調製
當天的湯是洋蔥湯，暖心好喝，有很明確的起司香氣
不用多時，可樂餅隨即上桌，跟著的是兩份主餐
可樂餅兩顆$100，和豬排一樣都炸得很好
炸衣非常乾爽，一點殘油都沒有
起司可樂餅的中間應是夾了一層奶油起司
增添了不少味覺層次和濕潤度
比起咖哩口味的，我更喜歡起司口味的可樂餅
腰內豬排一直都非我所愛，只要是去豬排店
我點的一定都是富含油脂的里肌豬排
但其乾爽脆口仍然是值得肯定的
咖哩就比較一般了，是口味較淡的日式咖哩
牡蠣很肥，炸得也好，不論是淋上檸檬汁
或者是沾食隨盤附上的塔塔醬，都很合拍
終於來到重頭戲的漢堡排
漢堡排表面有著漂亮的烙痕，光看都覺得好吃
實際吃起來亦不令人失望，鬆軟多汁
空口單吃或搭配一旁的醬汁都很不錯
( 醬汁是帶有牛油香氣的微酸醬汁，可能是多明格拉斯？ )
比例上感覺是豬肉佔比較多，牛肉味比較淡一些
但口感仍然相當適中，不像坊間一些漢堡排鬆軟過了頭
鶴田屋的漢堡排依然保有不錯的彈性以及吃口
下次前往，可能會嘗試單點一份份量更大的漢堡排
或者是起司漢堡排和炸肉餅來試試看
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【到底吃不吃】
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