/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集 #美食關鍵詞 的來賓還是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。上集節目透過 Nick 的分享,了解他怎麼會從立志成為甜點師,轉變到前往法國學廚、回台開餐廳的過程。這集內容他將要跟大家談談在長濱如何將 Sinasera 24 經營起來,以及面對疫情如何因應的故事。
👉 https://taster.life/podcast-20210722/
|新上市|
● 創立近四十年的東京頂級手工餅乾名店 Aunt Stellas,今年中秋全系列禮盒以秋天森林晝夜情境作包裝設計,除了全新打造以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的中秋限定口味 #金鑽鳳凰酥球 將限時登場,更攜手世界咖啡沖煮大賽冠軍王策旗下精品咖啡廳 @VWI by CHADWANG,共同推出包含 VWI 咖啡濾泡包、Aunt Stella 經典手工餅乾及磅蛋糕的精緻 #酩月之錦 禮盒。
👉 https://taster.life/announcement/20210720-2/
● 香港頂級魚子醬品牌《Royal Caviar Club》正式進駐台灣,首度在台推出時尚獨創的 #皇家奢華魚子醬月餅禮盒,由知名法籍甜點主廚 Gaël Majchrzak 精心設計,每個月餅皆使用多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉 Ossetra 鱘魚子醬,分別搭配以馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡,以Q彈冰皮包覆,是別出新意的中秋食尚獻禮。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-2/
● 台北 #晶華酒店 今年推出四款月餅禮盒,包括以雅緻木盒裝盛的廣式月餅 #醉月、以日式桃山餅皮揉入寶島水果與堅果的 #賞月、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥 #花月、以及屢屢獲得媒體評比冠軍的 #鳳梨澄沙奶黃,四款多元優質的美味,即日起於官網開賣,7月31日前訂購享早早鳥85折優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-3/
● #台北文華東方酒店 自即日起至9月30日止特別推出 #食尚之旅 一泊三食住房專案,超值祭出低於5折價格,並強調國人不但可享受全台唯一擁有富比士五星殊榮的豪華住宿體驗,也能在客房內品賞米其林星級精緻美饌,所有餐點皆由專人送進房內享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-4/
● #西華飯店 推出兩款中秋限定月餅禮盒。經典款的 #璀璨 禮盒,以六款純手工廣式月餅搭佐經典茶包;#匠心 禮盒,包含六款口味新穎的桃山月餅。7月19日至9月5日預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-4/
|外帶外送|
● Orchid by Nobu Lee #蘭餐廳 推出 #宅饗米其林 最終章,延續與上海米其林二星港籍名廚簡捷明的合作,推出滋補養顏的 #極品官燕老菜脯燉雞湯,使用30年苗栗客家老菜脯,依循傳統古法製成,每日僅限量10組,限時供應兩週至8月3日。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-2/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅I'm 鹹魚爸,也在其Youtube影片中提到,#AuntStella #TROPO #吉品海鮮餐廳 00:58 |早餐Aunt Stella 04:39 |咖啡Talk: 聊前一天體驗拍攝、網友大意銀行轉錯帳 15:15 |快速開箱TROPO迷你幫浦 ➜ 影片跳轉 https://youtu.be/oe36sSTENV8 15:41 |端午晚...
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aunt stella餐廳 在 日本生活543〜tokyo life with my japanese husband & my twins babies Facebook 的最佳貼文
⭐️ #用心是美味的獨家秘方〜Aunt Stella⭐️
#今天要跟大家聊聊一個也是來自日本的品牌💕
鄉村風的裝潢,看板上總有位帶著慈藹笑容,手中拿著一籃美味餅乾的歐洲奶奶。
#知道的朋友請舉手🙋🏻♀️
是的,它就是在台灣擁有20間手工餅乾店,餐廳,咖啡店的詩特莉手工餅乾(Aunt Stella)
曾經我以為看板上的那位和藹笑容的奶奶,只是企業logo。某一天知道真有其人時,我大大的吃了一驚😳
#我有po上本人和她侄子的照片,大家可以看一下喔!
💡詩特莉侄子:詩特莉手工餅乾創辦人
#詩特莉這個人氣品牌的故事。
稍微整理了一下。
大家可以看看喔😊
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
從17世紀末到18世紀初,德裔人移民到美國東海岸賓州時,帶來了傳統文化和他們古老家族流傳下來的秘方。
西元1908年在美國賓州的德國村,鄧克爾家族裡,有位名為詩特莉(Stella)的女孩誕生了。
詩特莉其實是一名幼稚園老師,她非常喜歡烘培及研究各種餅乾的秘方。
正因為她對學生與餅乾都是以愛用心對待,大家都很喜歡她,都不叫她老師,而是稱她為Aunt Stella(詩特莉阿姨)。
喜愛烤餅乾的詩特莉多次參加了村裡教會所舉辦的點心大賽,總是拿到餅乾與蛋糕第一名。
大家甚至稱之為世界第一。
而她有個侄子名為約瑟夫鄧克爾,他從小就喜歡嬸嬸做的手工餅乾,長大為了工作離開家鄉的他,仍念念不忘那家鄉味,他最喜愛的就是那餅乾與磅蛋糕。
1982年,他決定要把這好滋味引進日本。於是他打電話回美國賓州德國村向詩特莉表明自己的想法。當年已74歲的詩特莉非常開心並贊成他的想法。
那時,詩特莉也對侄子說了「聽好了!烤餅乾最重要的不是烤箱的溫度,而是你為了誰而想烤的那份心」
接下來的6年,詩特莉繼續傳授她的餅乾配方給侄子約瑟夫鄧克爾。約瑟夫也不負期望,不只傳承了其餅乾與磅蛋糕的好滋味,更傳承了詩特莉用心對待餅乾的理念。
在6年後的1988年春天,詩特莉的人生在她80歲時畫下了句點。
據說一直到現在,詩特莉的廚房,還擺放著那些無數被珍藏的食譜們。約瑟夫鄧克爾現在也有時候會翻著那些便條紙或食譜看一看不知不覺一天就過去了。對他來說,那些不只是食譜,反而像是詩特莉留給他的一封一封最珍貴的信。
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
這幾年詩特莉手工餅乾除了伴手禮系列,它的彌月禮盒及喜餅也受到許多人的喜愛,我自己在雙寶出生時也考慮過它們家的彌月禮盒,雖然因為雙寶是龍鳳胎而最後買了其他家的龍鳳胎系列🙈
但詩特莉一直以來,都是我在日本及台灣的伴手禮選擇之一💡
最近因應疫情影響,推出了居家防疫的小家庭分享包,除了好吃的餅乾,磅蛋糕,蘋果乾片,金萱茶包外,最特別的是因為詩特莉餅乾蛋糕重視新鮮度,為了不讓大家擔心吃不完,加起來一大和兩小盒,會間隔兩週,分成兩次寄出。
讓大家能吃到最用心最放心的新鮮餅乾及磅蛋糕😊
下面是詩特莉小家庭分享包官方連結。
這次也不是團購,所以不是團購網址😂
是安心的官方網址,有興趣的朋友可以看看。
https://www.auntstella.com/StayHomePackage.html
推薦給擔心疫情,
又喜歡下午茶點心的你😊
內容物共有:
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
🍀30片自選口味手工餅乾+8片磅蛋糕
自選口味餅乾以五片為一單位,至多可選六種。
餅乾口味;咖啡、檸檬、牛奶、芝麻、玉米片、巧克力豆、巧克力燕麥、蘭姆葡萄、蘋果、橘子、覆盆莓、阿里山茶、帕瑪森迷迭香起司 、伯爵巧克力、抹茶巧克力。
蛋糕口味:香橙、小藍莓、大理石、牛奶蛋糕每種口味各兩片,分批出貨。
🍀品牌阿里山金萱茶盒、天然果乾、獨家限定台茶18號手工餅乾16入。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
看完詩特莉餅乾的介紹,下次大家經過分店時,再看看那在看板上和藹笑著的詩特莉奶奶,相信會有不一樣的感覺😊
#詩特莉餅乾
#期間限定防疫組合
#StayHomePackage
#小家庭分享包
#一整套的下午茶
#餅乾口味可選擇
#為了送達新鮮點心貨分成兩次寄達
#隔兩週才會再寄出新鮮的補充包
#網路訂購不須親自前往門市減少接觸
#雙寶吃得超開心💕
aunt stella餐廳 在 林佑星 Facebook 的最讚貼文
答應給水某一個婚禮,當然所有婚禮的大事小事就是水某說的算!
水某打從一開始就屏除所有婚宴會館的選項,堅持要在台北請中部總舖師上來辦桌,除了讓自己、也讓所有至親好友重溫「板斗」的舊夢,但是呢又要比較偏西式的佈置,所以在場地、搭棚、場佈都費了一番心思
簡單來說普遍婚宴會館是一條龍的服務;而板斗就是一切從找一塊空地到配電、架燈、放流動廁所、整個佈置、雨備⋯等等都要分別找,非常的繁瑣!
但是看在親朋好友都吃的滿意且相聚甚歡的份上,值得♥️
在此感謝並分享給大家各方幫助我們的朋友
💐新娘四套婚紗 水溝巢婚紗工作室 - 新竹巨城店
從孕婦寫真、澳門拍婚紗照到婚禮當天都讓水某美艷動人
各式種類的婚紗琳瑯滿目,要不是婚禮時間不夠,水某可能不只穿四套了🤦🏻♀️
💐新郎三套西裝 凡登男仕禮服
原本想一套黑西裝打天下,去門市試穿後還自己加戲要穿到三套,有新郎這麼忙嗎?完全跳脫素雅西裝就是我的菜!
💐小花兩套小禮服 Lee Hua Lu(李花鹿)
一套銀色的跟媽媽是母女裝喔!市面上要找到那麼有質感的寶寶禮服真的少之又少(小男生也有哦!)
💐新娘秘書 風繡絨 Wind.Feng
💐婚禮紀錄 HearSay 聽說。影像studio
💐婚禮拍攝 林子揚 Lin Zih-Yang Photography Studio
💐自拍大合照270Pro
💐喜餅 Aunt Stella 詩特莉手工餅乾
💐伴手禮 #林老木菜頭粿 新圓鑫台菜海鮮餐廳
💐生日蛋糕 WUnique Pâtisserie 法式甜點
💐婚禮佈置(拱門、拍照區)滿屋設計道具出租
💐花藝設計 Thefourthday 印象.Floral Design
💐兒童禮車 CMB 花童婚禮進場禮車 / 兒童遙控電動車
💐婚禮總策劃 #藝思特行銷有限公司
⭐️特別感謝 楊烈(烈哥)、蕭景鴻、嚴偉立 友情相挺為我們獻唱與祝福🌹
aunt stella餐廳 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的最佳貼文
#AuntStella #TROPO #吉品海鮮餐廳
00:58 |早餐Aunt Stella
04:39 |咖啡Talk: 聊前一天體驗拍攝、網友大意銀行轉錯帳
15:15 |快速開箱TROPO迷你幫浦 ➜ 影片跳轉 https://youtu.be/oe36sSTENV8
15:41 |端午晚餐吉品海鮮餐廳
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aunt stella餐廳 在 Aunt Stella 詩特莉咖啡廳- Cafe, Theme Restaurant - Facebook 的推薦與評價
Aunt Stella 詩特莉咖啡廳, Taipei, Taiwan. 16 likes · 3 talking about this · 532 were here. Cafe. ... <看更多>
aunt stella餐廳 在 [食記] 台北中正Aunt Stella 詩特莉咖啡廳- 看板Food 的推薦與評價
網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/223076128
餐廳名稱:Aunt Stella 詩特莉(微風台北車站)
消費時間:2017年/05月
地址:台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)
電話:02-7729-7739
營業時間:10:00-22:00
每人平均價位:400元
===================
台北車站三鐵共構的交集點,人潮川流不息。
為了方便旅人們用餐買伴手禮,台北車站的一、二樓開起了各式各樣的店家。
有時候不知道聚餐該吃什麼又不想要思考,我們就會繞一趟台北車站走上微風二樓。
找尋適合的餐廳。
Aunt Stella 詩特莉的手工餅乾非常的有名,
喜歡吃手工餅乾的朋友們應該都吃過,唯一的缺點就是很貴而已。
但是如果不知道要送什麼當伴手禮時,
我會走一趟Aunt Stella 詩特莉,選一個禮盒(幫荷包瘦身)送給對方。
Aunt Stella 詩特莉分店非常多,其中一家在台北車站微風二樓。
我吃過很多次,每次都忘記帶相機,恰巧這次有帶,順手紀錄了一下當天的下午茶。
https://goo.gl/ugFdko
台北車站微風二樓是一個口字形,所以無論你從哪邊走都會遇到Aunt Stella 詩特莉,
只是快遇到跟慢遇到而已。
這天下午外頭下著大雨,微風二樓意外的少人。
沒有任何等待就直接入座。
https://goo.gl/AjCMw1
詳細菜單請點我。
不管是正餐還是下午茶,皆可在Aunt Stella 詩特莉解決。
這一天我們來喝下午茶,跳過主餐的部分直接向點心&飲品邁進。
https://goo.gl/WidoaP
桑葚乳酪慕斯蛋糕 160元
我看到桌上寫著春夏新品,所以就點了他。
個人覺得他超貴,但是超級好吃,我很愛。
https://goo.gl/e1yRiJ
入口後蛋糕本體乳酪味重,底部的巧克力布朗尼味道更棒!
但由於這些味道太突出了,桑葚味反而不明顯。
依然是值得點的一個蛋糕!
https://goo.gl/pkVR7J
蛋糕+130元,可以任點一杯飲料(纖活果汁需加50元)。
他真的很貴,但我超喜歡他。
推薦給你們!
https://goo.gl/HaEHSv
新鮮香蕉佐巧克力風味淋醬鬆餅 190元
友人點的,鬆餅蠻好吃的,分量很多非常飽。
https://goo.gl/sjcQak
鬆餅沒有+130元有飲料,所以點鬆餅可以多選兩片餅乾。
Aunt Stella 詩特莉的手工餅乾非常的有名(又再說一次)。
一片也都不便宜,所以也算是蠻划算的(安慰一下自己說划算)。
https://goo.gl/Ha3ocJ
不過鬆餅是友人點的,所以餅乾讓他選。
友人選了巧克力跟抹茶,我吃了一塊覺得好吃
(畢竟不送禮的時候我平常是捨不得買這餅乾)。
https://goo.gl/nxYFqn
鮮蘋果蜜茶&紅蘋冰磚水果茶。
飲料感覺上就差不多那樣,已普通的姿態活在這世界上。
點心比較好吃。
如果在台北車站不知道要吃什麼下午茶,就來走一趟微風二樓吧!
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https://lisajourney.com/blog
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