關於 ayam goreng pedas ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Nasi Goreng Ayam Pedas 😅 Good Morning !

Sate Ayam dan sate Daging ..permintaan anak2....buat sendiri puas hati dan jimat...

Resepi...
isi ayam (kalau saya beli seekor ayam ..ambil isi...tulang boleh masak pedas@sup)insyaallah boleh dpt dlm 25-30 batang
daging lembu yang kurang uratnya...setengah kilo-1 kilo

(ayam atau daging di potong serong2 sederhana nipisnya...letak dlm bekas berasingan) pernah makan sate kan? sate tu ada 3 potongan kan..isi ayam, kulit ayam dan isi ayam kan..so kulit tu nanti disiat dan direbus seketika ..air rebusan kulit ayam ni nanti jangan dibuang...nanti taruk dlm kuah kacang..mmg mabeles..resepi rahsia tau dr kedai....?? kulit ayam tu juga nanti di potong kecil serong atau 4 segi

rempah perap
2 biji bawang besar sederhana besar - di potong kecik2
4 batang serai - dipotong halus
2 inci halia
2 inci lengkuas
1 sudu kecik jintan manis
1 sudu kecik ketumbar
garam
3 cawan gula
3 sudu madu
kunyit serbuk

#blend rempah perap (bawang, serai, halia, lengkuas ) sehingga benar2 hancur serainya...selagi tak hancur tambah air sikit je dan blend lagi..
kemudian bahan blend ni dicampur dengan garam, gula, madu dan serbuk kunyit...kacau sebati..nak rasa pun boleh..sate ni rasanya manis..tapi terpulang pada citarasa masing2 la

bahagikan rempah ni 2 bahagian (jika nak buat sate ayam dan sate daging) dan aduk sebati dengan isi ayam dan daging
perap dulu dlm 3 jam
kemudian cucuk

bahan tuk merenjis sate
masa nak bakar tu sediakan bekas kecil taruk minyak masak dan 3 sudu besar air sate ini utk kita renjis2 masa bakar sate nanti dengan sebatang serai yang diketuk ujungnya... bakar sate jangan terlalu lama sangat nanti kering ..dah sejuk kejung plak..agak2 nak masak angkat n taruk dlm aluminium foil..

kuah sate
2 biji bawang besar -blend
1/2 inci halia - blend
500gm kacang tanah goreng yang ditumbuk jangan terlalu kasar ngan terlalu hancur ..biar sederhana
3/4 cawan minyak masak
gula pasir dan gula melaka
2 btg Serai ketuk
2@3 sudu besar cili blend (mengikut kepedasan masing2)
perasa garam
air rebusan ayam ( yg kita rebus kulit ayam tadi)
air ikut kepekatan yg diinginkan..

tumis bawang, halia dan cili blend dengan minyak masak (sukatan minyak ni biar lebih sikit sb kacang serap minyak) sampai pecah minyak..lagi lama lagi bagus tapi jangan hangit tau

kemudian dah naik bau dan pecah minyak masukkan serai dan taruk air rebusan ayam dan masukkan kacang tumbuk...air tu agak2 ye jangan banyaksangat nanti cair ..kuah kacang ni tak cair..sedikit pekat la..taruk gula dan gula melaka serta garam..dah mendidih tutup api...biasa kalau kuah kacang agak manis kan..

boleh la nanti dimakan dengan nasi impit..bwang potong dan timun

Kredit: Tahrunnisah jali

Selamat Pagi 🤗 Breakfast apa tu? Kita buat makaroni daging simple2 aje for breakfast. Sy share resepi cara sy buat. Jom la cuba klu ada yg tingin 😋

Bahan:

Makaroni -sy guna half plastik dlm 200-250g (rebus dlu dgn garam dan minyak sket)
Daging/Ayam/Udang/Sotong- ikut uols
Tomato/tomato ceri
Broccoli-sy celur sekejap
Carrot- sy dadukan
Fishbol/fishkek- biasa sy goreng dlu asing 🙂
Ikan bilis/udg kering-kisar/tumbuk
Bwg merah-kisar/tumbuk
Bwg putih-kisar/tumbuk
Cili kisar- 1-2 sudu depends nk pedas mana 😀
Sos tiram- sket
Sos cili- sket
Sos tomato-sket
Serbuk perasa/mushroom seasoning-optional

Cara2:

1) Panas minyak. Tumis bahan kisar/tumbuk smpai naik bau.
2) Masuk cili kisar. Biar masak seketika. Pastu masuk daging/udang/ayam/etc. Biar masak kejap.
3) Masuk sos tiram, sos cili, sos tomato. Gaul sebati.
4) Masuk buah tomato.
5)Masuk makaroni. Gaul2 sekata. Masuk sayur2. Masuk fishball/fishcake.
6) Perasakan garam, serbuk perasa/mushroom seasoning.
7) Sy renjis kicap manis sikit sbb nk dpt kaler cantik. Kemudian, gaul.

Then, rasakan smpai puas hati. Mudah je kn. Hee. Then da siap , bole la makan panas2 sedapp 👩🏻‍🍳

Layan video Spicier Spicy Chicken Texas Chicken : https://www.youtube.com/watch?v=mGSiox3Ui2o

Texas Chicken dah tak asing lagi sekarang ni dikalangan rakyat Malaysia. Cuma, cawangan mereka masih belum banyak lagi. Tapi aku suka cara mereka hasilkan menu-menu sebab kebanyakannya sangat berkualiti dan menepati citarasa aku.

Kali ni mereka launch (semula) Fire Dragon Burger - Burger ayam yang disaluti dengan sos pedas yang mampu membuat lidah korang melecet terbakar!

Ada yang dah try ke? Apa pendapat korang?

#PaduBebBros #TexasChicken #FireDragonBurger

-----------------
Subscribe my channel : www.youtube.com/padubebstudios
Subscribe my 2nd channel : www.youtube.com/abugitstudios

LIKE my Facebook Fan Page : https://www.facebook.com/padubebstudios
Follow my Instagram : @padubebstudios

Siapa suka makan nasi goreng pedas? Haa kali ini saya menggunakan cili api yang memang pedas. Tapi terpulanglah berapa banyak cili api yang hendak digunakan. Yang istimewanya nasi goreng saya kali ini kerana ianya menggunakan beras perang kukus ecoBrown’s yang lebih berkhasiat, kurang kanji dan sesuai untuk mereka yang mengalami masalah gula dalam darah.

Teksturnya sama je seperti nasi putih tapi jauh lebih berkhasiat! Haa apa lagi, jom cuba nasi goreng cili api untuk menu berbuka puasa nanti. Tambah ikan atau ayam goreng, dah lengkap juadah berbuka puasa. Nak beli beras perang kukus ecoBrown’s mudah sahaja. Klik link ini : http://bit.ly/ecobrowns4
 
#resipiaziekitchen
#videoaziekitchen
#berasperangkukusecobrowns
#nasigorengcilipadi
#bukuresipiaziekitchenhebatdidapur
#ecoBrowns
#BrownIsBetter

Resepi Murtabak Maggi Ayam, Ringkas Tapi Gerenti Sedap!
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/4daGEHDmfSw
#Shorts