Bagel控叫你啊😌之前答Q &A攞咗來做background,然後就俾人炸咗個inbox😂依家講翻佢先😙(我覺得自己要成為Q&A界KOL🤣大家好似睇我story仲興奮咁🤟🏿)
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呢間本身想去好耐㗎啦,講到連冰心麵包都已經落咗架🤣不過唔緊要今次都食咗幾款bagel😚全部都係大概$20/個左右😗今次買咗伯爵茶肉鬆,黑松露忌廉芝士,抹茶麻薯同埋紫薯芋泥😋蒸返嚟食好煙韌😍另外試咗焗,都係覺得鍾意蒸多啲🤩最鍾意係抹茶麻薯夠QQ😎其他味道其實都幾濃郁嘅😋如果近啲方便去就好啦,不過會好肥🐷而且逼住我要早起身整早餐嚟食🙊冇乜事我都係繼續食代餐做早餐算啦🐽😴
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享樂烘焙
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📍Bobo Bagel @bobo_bagel
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✏️焙茶奶酥 ($39)
事隔咁耐 終於出埋佢哋嘅焙茶奶酥🤓首先講佢嘅bagel體嚼勁非常強 咬得好過癮😂先蒸後焗嘅reheat方法保留咗原有嚼勁之餘 底部亦帶微脆 好正😚認真說 其實真係好欣賞佢做到嗰種口感 食完真係令我暫時喺香港都食唔番一樣嘅🤔
另外焙茶奶酥嘅內餡茶味幾濃 奶酥濕潤到適中 有沙沙口感得黎唔會乾😌餡料份量不用多講 非常足夠 睇張相就知都幾澎湃🤣不過搽翻開其實都平均嘅 因為佢嘅餡料主要集中係左邊🤣
其實整體好滿意 不過有一樣嘢真係有啲扣分 就係我覺得比較甜咗少少🤔🤔甜到較低翻啲嘅話就非常好🤓
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貝果冷藏期限大概只有兩三天,在過期前放入冷凍後
兩星期後再吃還是很好吃,想問一下有沒有人試過冷凍更久,依然美味?
這樣就可以一次買很多袋慢慢吃..
Costco 的小餐包也可以用冷凍要吃再烤箱烤的方式保存嗎?
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