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正常容量是160ml 就要$300台幣左右)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,ホーローバットはグラタンやケーキも焼けてなんと直火もおkの便利品ですがパンを焼くときも型として使えます。 真っ白なホーローは清潔感もあり、焼き立てパンをホーロバットごとそのまま食卓に出してもお洒落~。 バットが長方形なのでちぎりパンもやや面長になりますが、、、ちょっと醤油顔的なちぎりパンも可愛らしい...
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- 關於baking powder清潔 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
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baking powder清潔 在 韓國代購之小八金愛買團團購 Facebook 的最佳解答
這個是大容量 #單條是300ml裝喔!
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#目前下單 都八月中後才出貨回台灣了!
#8/6 ~8/15 韓國端不寄貨回台灣.
#凡下單就不接受取消喔~
謝謝~
baking powder清潔 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
ホーローバットはグラタンやケーキも焼けてなんと直火もおkの便利品ですがパンを焼くときも型として使えます。
真っ白なホーローは清潔感もあり、焼き立てパンをホーロバットごとそのまま食卓に出してもお洒落~。
バットが長方形なのでちぎりパンもやや面長になりますが、、、ちょっと醤油顔的なちぎりパンも可愛らしいです。
きょうは野菜大嫌いな孫のみっくんのためにほうれん草パウダーを使ったほんのり甘いちぎりパンにしてみました。
どうかほうれん草と気づきませんように♡
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
レシピ本がなんと
7刷になりました!
感謝、そしてまた感謝でいっぱいです。
どうもありがとうございます^^
Amazonへ★つけてくれた方もほんとうに
どうもありがとうございます!
「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
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【Ingredients】baking pan (it will be 24cm * 18cm tray)
★200g Bread flour
★20g Sugar
★3g Salt
★6g Non-Fat Dry Milk Powder
3g Dry yeast
132g Water
20g Unsalted butter(room temperature)
1tsp Spinach powder
1/2tsp Water
For Sprinkle:Bread flour(as needed)
The best water temperature for the dough: About 15℃-20℃ for spring and autumn. About 10℃ for summer, and about 25℃-30℃ for winter.
【Directions】
Preparation: Line the cake pan with parchment paper.
①Combine the dry ingredients (★)and mix.
②Add dry yeast and water and Mix.
③Put it on the table and knead. (10mins)
④Add butter and knead more. (5mins)
⑤Divide the dough into 2 pieces, mix Spinach powder.
⑥Make it round, then leave it at a warm place until it gets twice as bigger. (primary fermentation)
⑦Degas the dough from ⑥, divide it into 8 pieces and make them round.(plane dough and Spinach dough)
⑧Cover them with a wet cloth and leave them for 10 mins. (bench time)
⑨Again, make them round.
⑩Cover them with plastic wrap or a wet cloth not to dry, leave it at a warm place until they get twice as bigger. (secondary fermentation)
preheat the oven to 338 °F/170℃.
⑪Dust the rolls with bread flour (not listed in the ingredient list) using a tea strainer.
⑫preheat the oven to 338 °F/170℃,then reduce the to 302 °F/150℃degrees
Bake 302 °F/150℃ 17min.
( If the top is getting too dark, cover with a sheet of foil.)
enjoy!
*Be careful not to let the dough dry out when you are letting it rise or rest.
*When the dough is too moist and sticky, powder the dough a little.
【材料】18cm×24cm×H3cm ホーローバット
★強力粉 200g
★砂糖 20g
★塩 3g
★スキムミルク 6g
ドライイースト 3g
水 130g
無塩バター(室温) 20g
ほうれん草パウダー 小さじ1
水 小さじ1/2
強力粉(分量外)
*************************************************
スキムミルク 6g 水 130gを牛乳と水へ変えたい時
↓
牛乳 60g 水 76gにします。
**************************************************
*水の適温:
春・秋は、約15-20℃、夏は、約10℃、冬は約25-30℃です。
【作り方】
バットにはクッキングシートを敷いておく。
①★の材料をボウルに入れて混ぜる。
②中央にイーストを加えて水を注ぎ入れ混ぜる。
③台の上に生地を取りだして、10分こねる。
④バターを加えてさらに5分ほどこねる。
⑤生地を半分に分けて片方にほうれん草パウダーを加えてこねる。
あまり水分を加えないように色づきが薄いようなら、少しパウダーをそのまま足して調整する。
⑥丸めてボウルに入れて、ラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて一次発酵。
⑦生地のガス抜き後、16分割して丸める。(それぞれを8分割して丸める)
⑧乾燥させないように濡れ布巾などを被せ、10分ベンチタイム。
⑨再びきれいに丸めなおしてバットに並べる。
⑩ラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて二次発酵。
オーブンを170℃に予熱を始める。
⑪パンの上から茶こしで強力粉を振りかける。
⑫170℃に予熱したオーブンの温度を150℃に下げて17分焼く。
途中焦げそうなときは上にアルミホイルを被せる。
被せる時は庫内温度がさがるので手早く行う。
*冷めたら乾燥しないようにビニール袋などに入れてください。
*発酵中やベンチタイム、成形時は生地が乾燥しないよう気を付けて下さい。
baking powder清潔 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最讚貼文
まだ流行ってるのかな?メイソンジャーに妄想グルメのオリジナルクッキーレシピの材料を詰めてみました。卵とバターを用意すれば簡単にチョコチャンククッキー作りが楽しめます。キレイな層になるような材料選びをするのがポイント!おいしさのために 大粒のチャンクチョコをぜひ、入れてくださいね。お土産やプレゼントにしてみてはいかがでしょうか?
*レシピ*
1.清潔なビン(550mlくらい)を用意する。
2.薄力粉 100g、ベーキングパウダー 2g、全粒粉 50g、上白糖 65g、三温糖 65g、チャンクチョコ 50gの順に詰める。
3.フタをしっかり閉める。
4.レシピを付ける。作り方は次の動画で紹介します。
We put all the ingredients of Mosogourmet's original chocolate chunk cookie recipe into a mason jar, and gave it as a gift.
Is it still popular? We put the ingredients for Mosogourmet's original chocolate chunk cookie into a mason jar. Just add eggs and butter, and you can easily enjoy baking the chocolate chunk cookies. The key is to choose the ingredients that create neat layers! For enhanced flavor, I encourage you to put bigger chunks of chocolate. It would make a great gift or a souvenir!
*recipe*
1. Prepare a clean jar (about 550ml capacity).
2. Pour the ingredients into the jar, in the order they are listed: cake flour 100g, baking powder 2g, whole wheat flour 50g, caster sugar 65g, light brown sugar 65g, and chocolate chunks 50g.
3. Close the lid tightly.
4. Attach the recipe. The procedure will be introduced in the next video.
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