【海景嘉福洲際酒店Staycation優惠】InterContinental Grand Stanford Hong Kong 2大2小親子主題房間「海洋探險」或「恐龍世界」+自助早餐+免費參加夏日兒童活動+送迎賓玩具+零食包!一晚連服務費只需HK$1,320!另有三人行閨蜜假期限量搶升級至海景房!
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今期又有一間酒店推出親子staycation套餐喇!睇落可能仲好玩過Holiday Inn間星空戰士喎!
今次海景嘉福洲際酒店聯乘KKday於
- 開放預訂:2021年7月15日22:00至爆為止(呢加啲親子房好快爆,想去就快訂)
- 於2021年7月17日至9月30日期間內入住
是次獨家快閃優惠係包
- 升級入住2大2小全新親子主題房間「海洋探險」或「恐龍世界」
- 自助早餐
- 多項夏日兒童活動!包括深受小朋友喜愛嘅兒童電動車競技、手工藝製作、海洋尋寶及運動主題嘅任天堂Switch遊戲房!
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#英式早餐 #英國國定假日 #銀行假 今天又是一年 8 天之一的英國國定假日 Bank Holiday,第一次放到這個假時,便很好奇為什麼叫做「銀行日」?故事要回到 1870 年,身兼生物學家、考古學家同時是銀行家的約翰.盧柏克爵士(Sir John Lubbock),他擔任下議院議員時促成了英國《銀行假法案》通過。有趣的是,據說他在回憶錄裡透露「銀行假」命名的來源,是因為如果取為「國定假日法」,在當時可能會有反對聲浪,但『銀行法』這種無害的名字並不會有人注意,所以也就沒人反對了。Bank Holiday 都是落在星期一,因此每一次放都可以很快樂地連放三天假,對於朝九晚六的上班族來說,真是天大的幸福。
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今天睡到自然醒,起床後拿出昨天特地去採買的食材,為自己做了一道英式早餐(Full English Breakfast)。英國人又稱英式早餐為 Fry-up,因為經典英式早餐裡的每一樣食材都是「煎」出來的,其中可以包含:煎得焦脆的培根、太陽蛋、薯餅、半顆香煎牛番茄、蘑菇、切片麵包、香腸、黑血腸(Black Pudding)、焗豆(Baked Beans)。
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會把黑血腸跟焗豆擺在最後兩項,是因為它們是我在英國最怕的兩樣食物,每次在外吃英式早餐時,一定會請服務生拿掉那兩樣。其他的食材基本上主要調理得好,絕對是缺一不可。血腸的腥味、茄汁與豆子的加工食品風味,實在讓我避之唯恐不及!(徵求同道中人在下方簽到!!)
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前陣子看見一篇報導,像這樣在家裡煮一頓料多實在的英式早餐是英國家庭常態,不過英國人怎麽也不會想到,當初投下脫歐的一票,會嚴重影響到自己早上餐桌上的美味佳餚。2017 年 KPMG 發佈一項報告,如果脫歐後,英國政府沒有針對歐盟自由貿易談判成功,那麼每一位英國人在一頓早餐所花的費用將增加 3 英鎊。來自西班牙的柳橙汁、丹麥的培根、義大利的橄欖油、法國的奶油等原料價格都將上漲,普通家庭一頓早餐的費用將從 23.59 英鎊漲至 26.61 英鎊,漲幅達 13%。
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對於英國人來說影響甚大,但對於我們這種偶爾在咖啡廳吃吃、或在家心血來潮煎來擺盤拍美照的外國人來說,好像還是可以承受得起的通貨膨脹。
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_《FOTO PASEO 倫敦漫遊與生活日常》
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近日英國天氣漸熱,已然進入夏天的態勢,加上Bank Holiday長周末帶來的放鬆趕,讓我突然憶起去年夏天頂著大太陽,在德國參訪的日子,而當時最重要的一段參訪,當屬德國Rheingau的Kloster Eberbach了.
延伸閱讀:900年歷史所堆砌的稀世珍釀-Kloster Eberbach修道院(https://bit.ly/2uOC5bc)
在一般人心中,Kloster Eberbach是間擁有近千年歷史的修道院,不僅是當年的經濟文化重鎮,以「鐵老鷹」為正字標記的佳釀,更是愛好者心中追逐夢幻逸品,其著名的Steinberg所釀製的TBA貴腐酒,更是要價不斐,單瓶售價上看50萬台幣,在Wine Searcher的「最貴價格排行榜」上已名列第17名.
只可惜,礙於老鷹標誌與二戰納粹間的連結,酒莊無奈將鐵老鷹從酒標上移除,瓶身上鐵老鷹的雄姿,只能從老酒當中回憶.
在Rheingau,除了傳統認知的Riesling外,位於產區西部的Assmannshausen也生產著一些德國最好的Pinot Noir紅葡萄酒.
由於氣候相對寒冷的關係,相較於法國,德國在釀製紅酒一直處於先天體質不良的狀態,以往喝到的Pinot Noir也多帶有未成熟的青綠及胡椒風味.
然而近年得利於全球暖化,一些最溫暖產區及地塊像是阿爾(Ahr)、符騰堡(Wurttemberg)、以至於萊茵高(Rheingau)的部分地塊,也開始生產出無論架構或成熟度均可比擬勃根地的高品質紅酒.那日參觀時在酒窖內品飲了酒莊的四款紅酒邊忠實地呈現的德國紅葡萄酒目前的姿態.
右一的Pinot Noir香氣成熟飽滿,極具現代感,感覺得出來是建市場導向的作品,右二的Assmanshausen則回歸傳統,沉穩內斂,需要時間來綻放滋味.
左邊兩款特級園(Grosses Gewachs)則是分別來自Assmannshäuser Höllenberg與Rüdesheimer Berg Schlossberg這兩個地塊.雖然均是特輯園,但表現十分不同,前者有著如絲般的丹寧,香氣細緻深層;後者單寧的質地如絨,香氣渾厚飽滿,絲毫沒有受到德國冷涼卡好的氣候影響.
回憶到這裡,口似乎有點渴......看來不用煩惱今晚要喝些甚麼了!
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