#米粒Q的100杯香港 :第41杯,我們的手沖咖啡跟無酒精雞尾酒,還有那份美味滿滿的叉燒豬頸肉三明治🤤♥️!
- 41. Draft Land HK,#中環。
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第一次走經過Draft Land,一頭霧水,看裝潢原以為是咖啡店,但看了店名以為是生啤酒專賣,走進後才發現竟然是Cocktails On Tap的雞尾酒專門店!
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以「雞尾酒生活化」這樣平易近人的理念為出發,這裡的雞尾酒就像生啤一樣全部從啤酒Tap頭倒出,杯中沒有花俏的裝飾,空間沒有昏暗的燈光,吧檯旁沒有招牌的Bartender,(當然,也沒有搖動的辣妹。咦?)只有40款由港台兩大調酒界大師聯手創造的雞尾酒,透過24條Tap頭直接以實惠的價格供應給喜歡輕鬆品飲有趣雞尾酒的你和我🍸。
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這麼特別又新穎的概念,讓我一開始靠近吧檯真的不知道該怎麼下手點單才好,但Draft Land有獨家的“Draftender”會在一旁不但給專業建議,也大方鼓勵試飲,讓我試喝一口就愛上他們無酒精的雞尾酒”Hibiscus Fizz”♥️。
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Draft Land是亞洲首創第一家以on tap方式即取即飲的雞尾酒吧,2018年開幕後不但一舉成為亞洲調酒界的新星,台北店更被Drinks Magazine認可為2018年度最佳酒吧,而2019年在香港中環開的這一間Draft Land則以更大的空間與更多的雞尾酒選擇,甚至創作推出香港獨有的味道,讓大家可以嚐到更多新鮮有趣的體驗。
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開放的空間,充滿質感的木頭桌椅座位,簡約俐落的水泥地面,中性的風格讓男性跟女性客人在這都會感到隱密又舒適。
一桌坐了兩位外國男性輕鬆談公事,另一桌坐了四位亞洲女性開心大聊天,不論哪種性質的聚會,我相信每一個人都會同意有一杯好喝的雞尾酒相伴永遠是個好主意。
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吃幾根薯條,喝了一口酸酸甜甜的Hibiscus Fizz,我也在這幸運地碰到了非常可愛的香港小讀者前來和我說說心裡話☺️♥️。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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今晚在KOR Taipei放歌! 我要喝hotline bling 放hotline bling
KOR Taipei's new executive head bartender, Ran Duan from Boston, USA, will be in our bar preparing drinks for you from Tues 9/12 - Tues 9/19 (note KOR is closed on Sun & Mon).
Come meet one of the world's top bartenders and taste his new creations as he sets the direction for our menu going forward.
Ran has appeared on the cover of GQ magazine, and has won two of the most reputable competitions in the cocktail world: the Bacardi Legacy Cocktail Competition and Bombay Sapphire’s World’s Most Imaginative Bartender. Furthermore, he was cited by Zagat, a prestigious food and beverage magazine, in their “30 Under 30, Rock Stars Redefining the Industry ”. Only 31 years old, he and his bar have already emerged as benchmarks in the industry: he was cited by the Tales of the Cocktail Spirited Award's “Top 10
Bars” and “Top 10 Bartenders” in America.
#KORTaipei #executiveheadbartender #newcocktails #GQBartenderOfTheYear
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歡迎 歡迎
Welcome to welcomeTranslated
Ran Duan, the most celebrated Chinese-American bartender will be the executive head bartender of KOR Taipei starting in September 2017.
He has appeared on the cover of GQ magazine, and has won two of the most reputable competitions in the cocktail world: the Bacardi Legacy Cocktail Competition and Bombay Sapphire’s World’s Most Imaginative Bartender.
#RanDuan #ExecutiveHeadBartender #KORTaipei #cocktails #imaginative
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