《台北 法餐 餐酒館 歐陸料理 求推薦》
悶了好久,
終於可以到台北去走走了QQ
除了吃壽司之外,
這一次要開始加入一些法餐的行程了~~~
想吃的候選名單:
Cochon
BeApe - 法國傳統餐酒館
義寓Come a casa 餐酒館
Monsieur L Restaurant
ANiMA
CANVAS TAIWAN
L'appétit la Cuisine Francaise - 拉佩提餐坊
大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
Chateau zoe 酒窖餐廳
Holt Restaurant
Botega del Vin Taipei
Cantina del Gio
Logy(最想吃,但是訂不到......)
網友達人專業推薦:
MiraWan
50/50 Cuisine Française
巴黎廳1930-台北亞都麗緻大飯店
L'Atelier de Joël Robuchon Taipei
長春藤法式餐廳Long Wall
Tutto bello
吃過:
T+T(喜歡)
RéeL法國鄉土料理(喜歡)
Solo Pasta 義大利麵(喜歡)
ULV Restaurant And Bar(喜歡)
Chou Chou(不錯)
naked 裸餐酒(中等)
O'Steak Taipei(沒有)
#台北 #壽司羊 #法餐 #法式料理 #餐酒館 #歐陸料理
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅戴妮塔 Nita & Dai's Daily,也在其Youtube影片中提到,這是我們的第一支影片,還請大家多多指教! 希望以後能為各位帶來更多好吃好玩有趣的影片內容✨ 歡迎大家按讚訂閱+分享分享分享 刷起來唷❤️❤️❤️ -BeApe法國傳統餐酒館- 地址:台北市中山區中山北路二段72巷1號2樓 *有提供線上訂位* ➡️ http://www.beape.com.tw/z...
「beape法國傳統餐酒館」的推薦目錄:
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 Facebook 的精選貼文
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳解答
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 戴妮塔 Nita & Dai's Daily Youtube 的最讚貼文
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 BeApe - 法國傳統餐酒館 - Facebook 的評價
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 BeApe法國傳統餐酒館 - 好放HaveFun 的評價
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 [食記] 台北BeApe法國傳統餐酒館 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 [食記] 台北中山BeApe法國傳統餐酒館二訪刷菜單- 看板Food 的評價
- 關於beape法國傳統餐酒館 在 BeApe 法國傳統餐酒館》位於台北巷弄內的2 樓挑高法式小酒館 的評價
beape法國傳統餐酒館 在 Facebook 的精選貼文
絕對法式浪漫的極致 BeApe
不用說,來自法國的主廚阿勇血液裡自然就是浪漫派紅血球,從菜色到空間都是一秒讓人到南法小村莊相見,餐廳入口處的巧妙,更絕對是法式浪漫的呈現,隨著陡峭的樓梯走上二樓,迎面而來的是眾多的綠色植物及白天自然灑落的光線,牆壁上掛著許多外國景點的照片,是一個很舒適的用餐空間。傳承傳統的法式鄉村菜,完整呈現來自爺爺的家傳食譜,從麵包開始就不假他人之手,從料理、酒類的搭配,都是主廚精選。店內無論是主廚或是服務生,舉手投足都散發出法式獨有的高雅與氣質。
前菜的煙燻厚培根法式炒蛋一入口就立刻擄獲我的美食胃,將蛋細緻慢炒如奶油般的絲滑綿密,帶有濃郁的榛果香氣,也提供牛肝菌炒蛋版本供選擇。
我最愛台北少見的鄉村酒館豬蹄,豬蹄在法國稱為 Pieds de Porc,最有名的愛好者便是老饕帝王路易十六,在逃難時為了這口致命美味而停留,被革命軍抓回送上斷頭台。 來自1789大革命時期的迷人風味進化版,融合經典里昂料理風格,將豬蹄在白酒高湯中慢火煮4~5小時,再急速冰鎮,讓豬蹄外皮Q彈,肉質依然軟嫩,接著與白酒、洋蔥、巴西里、大蒜、紅酒醋大火快煎,豬蹄吸飽食材的強烈滋味;再搭配新鮮沙拉與榛果碎,整體風味輕巧酸爽! 毫不費勁輕輕一撥即骨肉分離,濃郁膠質風味因酒醋而不顯油膩!
招牌羅西尼牛排就不贅言,反正就是絕美鴨肝和滿分牛排的完美浪漫組合,請大家務必親自來品嚐;這次的驚喜亮點是和 1789 Café Pâtisserie, by Cyrille Courant 跨界合作的鮮莓果乳酪 6吋蛋糕,又漂亮又好吃地色藝雙全!
關於1789 café:由17歲就榮獲法國最佳學徒 Meilleur Apprenti de France 的Cyrille一手創立,Cyrille曾任職德國麗斯卡爾登酒店米其林一星、英國凱萊奇飯店、上海君悅主廚,曾幫英國皇室查爾斯王子、莎朗史東、凱莉奧斯本等人研發專屬的蛋糕。 現在到 BeApe 的朋友們只要預約,也可以享受到皇家及明星般的禮遇!
【Beape 法國傳統餐酒館】
中山北路二段72巷1號2樓
http://www.beape.com.tw
#beape #beape法國傳統餐酒館
#煙燻厚培根法式炒蛋
#SMOKEDLARDONSSCRAMBLEDEGGS
#鄉村酒館豬蹄 #BISTROSTYLEPORKFEET
#1789cafebycyrillecourant #台北美食 #台北Bistro
#台北餐酒館 #老饕牛排 #羅西尼牛排 #中山站美食
#台北法餐 #CCFoodie #CCFoodie美味無極限
beape法國傳統餐酒館 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳解答
這兩個多月原本安排的10幾家店通通取消延期,只好外帶解解嘴饞,餐廳解封前做個簡單的照片記錄,之前寫過六回的防疫便當,這篇就不是以便當為主。
1. 好友自製日式便當 & 海膽鮑魚肝醬麵🥰
2. RéeL😊
3. 胖老闆誠意肉粥(小丞事銷魂土司)🙂
4. Loulou Dining Express🙂
5. 新東南海鮮(汀州本店)🙂
6. BeApe法國傳統餐酒館😗
7. 餵公子吃咖哩🤔
8. 小趙私廚😊
9. 阿鑫小料理🙂
10. 勝王😊
11. 元味料理😊
12. RÒU by T-HAM😗
13. 施家粵菜(海倫鮮土司)🙂
14. 軒維小廚😘
15. 台發切仔麵🙂
16. Boulangerie Ours🙂
17. 冰斗喫甜🙂
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69731710
beape法國傳統餐酒館 在 戴妮塔 Nita & Dai's Daily Youtube 的最讚貼文
這是我們的第一支影片,還請大家多多指教!
希望以後能為各位帶來更多好吃好玩有趣的影片內容✨
歡迎大家按讚訂閱+分享分享分享
刷起來唷❤️❤️❤️
-BeApe法國傳統餐酒館-
地址:台北市中山區中山北路二段72巷1號2樓
*有提供線上訂位*
➡️ http://www.beape.com.tw/zh/booking-01.aspx
-六必居潮州一品砂鍋粥-
地址:新北市板橋區中山路一段158號
14:00-17:30休息唷!大家不要撲空了!
*記得預約唷*
------ Follow us on ------
戴戴IG: diecheng317 ( https://instagram.com/diecheng317?igshid=nrkh2engjv5t )
妮塔IG: huangging ( https://www.instagram.com/huangging/ )
EMAIL: vanlove71014@yahoo.com.tw
Music by Insta Models - Do It Like You - https://thmatc.co/?l=A1646EF4
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=8D6F44D
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=683353F
beape法國傳統餐酒館 在 BeApe法國傳統餐酒館 - 好放HaveFun 的推薦與評價
BeApe法國傳統餐酒館. 蠻好吃的法國餐酒館,外面的座位採光很好,有種半戶外的感覺,不過中午實在是有點熱,但店員人也蠻好地招待了幾瓶氣泡水。 ... <看更多>
beape法國傳統餐酒館 在 [食記] 台北BeApe法國傳統餐酒館 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
[食記] 台北BeApe法國傳統餐酒館 ... 各佔預算的一半所以就沒讓我們挑選太貴的餐廳(可憐原本正從Prime One、歐華地中海、fresh&aged中挑餐廳的我們。) ... ... <看更多>
beape法國傳統餐酒館 在 BeApe - 法國傳統餐酒館 - Facebook 的推薦與評價
BeApe - 法國傳統餐酒館 ... 呱!呱呱!呱呱呱!誰回來了你知道嗎? ... 源自法國東部的傳統名菜,80年代時,法國人因為太愛吃青蛙,一度讓蛙蛙瀕臨絕種,於是政府下令禁捕 ... ... <看更多>