小胖子的新小館 – 金麥穗A l’Epi d’Or de Jean-François Piège
我們摯愛的小胖子Jean-François Piège悄悄地開了新餐廳.
這次他又把一家百年老館子頂下來, 略略整修後開幕.
不要認為他身為兩星主廚只會搞高級餐廳. 錯! 這回是真正的小館子, 而且是簡單好吃的bistrot菜色: 前菜有肉醬餅paté en croûte, 鴨肝醬terrine de foie gras. 主菜法式焗烤三明治croque Madame, 爛燉羊肉agneau à la cuillère, 煎魚排poisson pane, 韃靼生牛肉配薯條. 甜點有米糕riz au lait, 橙花水冰淇淋glace à la fleur d’oranger.
我知道, 光看菜名實在不希奇, 到處都有的東西. 不過小胖子就是有本事把品質控制得很好.
另外每天有一份特定套餐(前菜-主菜-甜點), 沒有選擇. 但是也開得很精彩誘人. 比如週二的: 布里歐麵包香腸saucisson en brioche, 淡菜雞肉醬汁moules sauce poulette, 焦糖蘋果plié en deux pomme caramésée.
價格尤其親民: 2道27歐元, 3道36歐元.
現在還在試營運, 我先幫大家去嚐嚐. 確定真的不錯. 肉醬餅水準很高, 淡菜雞肉醬汁好棒, 煎魚排很讚, 橙花水冰淇淋尤其出色.
小胖子回歸最本質的東西: 好吃的食物.
如果你已經很厭倦那些假掰矯情, 故作優雅, 份量只有指甲片大小的料理, 這裡不花很多錢就可以吃到好東西了.
不過這還不是小胖子的最新消息, 最新消息是他即將在台北貴婦百貨Bellavita開幕Clover Grill燒烤店. 本來預計是今年六月, 現在大概會延到九月吧.
敬請期待~
本小站的福利:
金麥穗餐廳尚未公開營運, 但是可以透過這個連結訂位:
https://alepidorparis.com/
A l'Epi d'Or, 25, rue Jean-Jacques Rousseau 75001 Paris.
tel: 01 42 36 38 12.
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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✨文末送 BELLAVITA 餐卷
吃貨葳來跟大家分享我前幾天去的新餐廳!
好吃又~吃得超~~~飽!!
就在BELLAVITA【B2 美食廣場】
你們知道他們整個重新裝修,樓下變得超美的嗎??還有超多新的餐廳進駐!
每一家都是超紅的店家,我後來選擇吃人氣最旺的韓式豆腐煲[豆腐村]份量超大,我們點“泡菜豬肉豆腐煲”&”韓式烤肉“&辣炒年糕還有必吃的泡菜海鮮煎餅😎每一樣都很道地很厲害,而且用料實在。超級推薦大家去吃!!
另外一邊有美美的“分享餐廳”
大家可以跟朋友一起來這,選擇自己喜歡的餐廳,點自己喜歡的食物跟朋友分享一起吃~這邊氣氛很好,又明亮~
很喜歡這裡❤️
想來BELLAVITA【B2 美食廣場】吃飯的朋友!先來我這裡
留言「我想去BELLAVITA【B2 美食廣場】大吃一頓」就有機會獲得貴賓優鮮體驗卷唷😋
台北市信義區松仁路28號 B2美食廣場
bellavita新餐廳 在 Molly Moda 茉莉 Facebook 的最佳解答
拜託大家推薦我台中台北新餐廳🤧我鼯鼠技窮了😭
我去台北就去Bellavita吃 合‧shabu、a3 吃下午茶
雖然真的超好吃我好愛吃但總是拍照千篇一律🌚
還好BACK TO BRITISH Tramy 崔咪、安潔不棄嫌🤤
想要下次帶姐妹去吃超厲害的東西😾
所以大家快點給我餐廳新繆思拜託🙏
茉莉的包:已經10歲的機車包
(機車包史上最耐用的包包,有圖有保證,茉莉今天背的可是大一在巴黎買的機車包weekender嫩綠色大銀釦,現在已經都沒有出那麼大的銀釦了,大家可以看茉莉的剛上大學時用到現在的機車包還是好好看😳,當初茉莉買work, 因為念外文系要裝多超厚原文書,大家如果是平常出門使用還是買City大小會比較剛好唷🙌🤗Weekender跟work都太大了啦😝 重點是我要給大家看,我的機車包已經10歲了還是依舊美麗動人,歲月無情在機車包身上看不到,超耐用耐刮又不會老的機車包❤️)
茉莉的鞋:Stella McCartney 玫瑰金(7公分的後底鞋,一穿馬上時尚身材比例變高佻)
#mollymoda
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