What to eat at Bendemeer Food Centre. Super convenient at the doorstep of Boon Keng MRT station
bendemeer mrt 在 The Ranting Panda Facebook 的精選貼文
A Bak Chor Mee stall we won’t mind returning for. Here’s why we like MacPherson Minced Pork Noodles, located in the same coffeeshop as Tia Wai Tian Steamboat!
bendemeer mrt 在 蓝天白云数格子 Facebook 的最佳解答
【隐藏商业大厦的Rendang Chicken Rice 】
早前 Rendang Chicken 是一个热门话题,《英国顶级厨师》的两名美食评判近日批评一名马来西亚参赛者的仁当咖喱鸡“不够酥脆”,这道东南亚美食瞬间成为了国际焦点美食。
吃过 Rendang Chicken 的朋友都熟知,Rendang Chicken #仁当咖喱鸡 是由多种香料、辣椒、辣椒干,再加上新鲜的椰丝和椰浆煮成,咖喱鸡并不是炸鸡。食客最爱仁当咖喱鸡的香料入味,椰丝与咖喱鸡的层次口感。
我好久没有吃马来西亚家乡味的仁当咖喱鸡。 朋友多次推荐我到 CT HUB 的底楼 Jia Xiang Nasi Lemak 家香椰浆饭吃 Rendang Chicken Rice 。有很多顾客恋上家香椰浆饭有蝶豆花染成蓝蓝饭粒,让一盘饭看起来赏心悦目。我更大爱这盘饭上的仁当咖喱鸡,香料入味,椰香不腻。
家香椰浆饭是由一位来自马来西亚吉打的年轻人经营,采用他家阿嬷的蓝色椰浆饭食谱经营。本来有着2间店铺,可是屋主将会收回一间店铺,该店在7月将会改成一家店铺只供外卖服务,不再有店内用餐设备。他说在7月之后,可能不再有椰浆饭,不过他一定会保留 #rendangchicken 。换句话说 #想要在店里享用色香味俱全仁当咖喱鸡饭赶紧在7月来。
旅游贴士:
1️⃣乘搭 #DownTown Line 前往 Bendemeer MRT EXIT B ,步行2分钟就看到商业大厦 CT HUB ,家香椰浆饭隐藏在其中。
2️⃣住在 Parc Sovereign Hotel - Tyrwhitt 或者 Fragrance Hotel, Singapore- Lavender ,非常方便步行前来。
营业时间
星期一 - 星期五 早上9点到下午3点
星期六 早上11点到下午4点