#WhiteZinfandel粉紅酒
[ 見你一身粉紅…沒有泡泡🥂 ]
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溫暖的陽光沙灘、清澈海水、站整排棕櫚的海岸線,一提到加州筆者就會幻象那樣渡假🏝️金粉黛葡萄(#Zinfandel)自然也在加州這和煦舒適的環境下 ,長成甜美多汁的模樣🍇
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一般用來釀酒的葡萄品種,幾乎是小小顆、厚厚的皮,一點也不好吃。相反地~像是#金粉黛 這種皮薄果大、非常有「肉感」、原先用來鮮食的葡萄,則不會是熱門的釀酒葡萄。可是70’年代卻在美國被釀造成葡萄酒,高度的糖分沒完全被發酵成酒精,反而產出這類香甜好喝的#白金粉黛,到現在還是很多人的愛。
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#BERINGER 的這款白金粉黛,倒進杯裏搖晃後緊接鼻子,便是新鮮草莓、蔓越莓還有水蜜桃的氣息🍓🍑再啜飲一口足夠覆蓋舌面的酒液,輕含在嘴裏回溫的同時,還能感受到些許柑橘、甜瓜的香味🍋🍈中度圓潤的酒體、酸甜不膩的味道,加上鮮明的橘粉紅色,像是少女水潤的豐唇一樣,怎能不誘人犯罪呢!
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//話說回來//
White Zinfandel跟#moscato 甜白酒同樣並列為把咩神酒,雖然它沒有後者的微氣泡感,筆者反而比更喜歡它的清新不膩、喜歡這款粉紅沒有泡泡。
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🍷#吃不到葡萄喝葡萄酸:
#BERINGERwhitezinfandel
📝好市多$249 #全家$399
🍽️辣味料理也ok般的百搭
📍產地:California, USA
🔎品種:#WhiteZinfandel
👹酒精濃度: 10%
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年份:2016; 酒精濃度:5.5%; 原物料/葡萄品種:Moscato; 酒莊及酒廠:CAPETTA; 產地/產區:Asti DOCG; 國家:義大利. 這邊買. Beringer 貝林格金芬黛粉紅 ... ... <看更多>
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... 酒。 酒精度比一般葡萄酒低,大概只有5-6%,品種有的有標示是Moscato或Muscat,冰涼. 貝林格金芬黛粉紅葡萄酒的葡萄在最佳成熟狀態時收成,破皮後浸皮 ... ... <看更多>
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他不是汽泡酒不過酒體是粉紅色的非常非常的適合用來把妹酒精濃度不高約10%左右最好是給它放在冰箱裡冰過之後再開會比較好喝貝林格很好找應該各大賣場 ... ... <看更多>