#英文學習必知
各種蔬菜英文怎麼說?
在台北士林夜市的某一家攤販將泡菜翻譯成「Pao Cai」,還有小黃瓜翻成「Huang Gua」,但其實這樣蔬菜的英文其實不是這樣的!
其實小黃瓜英文是cucumber,泡菜英文可以說Taiwanese pickled cabbage。
今天就來介紹各式蔬菜的英文
小黃瓜、黃瓜:cucumber (pickled cucumber則是醃黃瓜)
韓式泡菜:(Korean) kimchi
台式泡菜:Taiwanese pickled cabbage
-
菠菜:spinach (長得很像西班牙文Spanish,別拼錯了!)
高麗菜:cabbage (也稱為捲心菜)
小白菜:bok choy
大白菜:chinese cabbage
空心菜:water convoevueus、water spinach / ong tsoi
萵苣:lettuce
-
青椒:green pepper
甜椒:sweet pepper
辣椒:chili pepper / chill
胡椒:pepper
-
玉米(粒):corn
洋蔥:onion
馬鈴薯:potato
地瓜:sweet potato
地瓜葉:sweet potato leaves
芋頭:taro
胡蘿蔔:carrot
白蘿蔔:daikon/ turnip /radish (turnip亦指蕪菁) (蘿蔔糕英文就是radish cake / turnip cake)
(白)豆芽菜:bean sprout
-
四季豆:green bean (別和綠豆搞混了!)
綠豆:mung bean (別和四季豆搞混了!)
豌豆:pea
黃豆:soybean (所以用黃豆做的豆漿叫做soy milk)
-
絲瓜:loofah
南瓜:pumpkin
冬瓜:wintermelon / white gourd
苦瓜:bitter melon / bitter gourd
-
蓮藕:lotus root (lotus就是蓮花的英文)
竹筍:bamboo sprouts (bamboo就是竹子的英文)
蘆筍:asparagus
黑木耳:black fungus (fungus就是真菌)
白木耳:white fungus
白花椰菜:cauliflower
綠花椰菜:broccoli
-
大蒜:garlic (蒜頭英文是 garlic bulb)
香菜:coriander
芹菜:celery
青蔥:scallion
九層塔:basil (中文也叫做羅勒)
圖片來源: 版主10/15攝於台北士林夜市
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,介紹很簡單可以做出來的沖繩Style的炒麵料理 苦瓜的清脆的口感跟微苦味超級好吃! 做這道就可以享受沖繩的氣氛喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و イーヤーササ〜♫ 第11季-第8集 沖繩風蝦子&苦瓜炒麵線/ゴーヤそうめんチャンプルー [ 1人份 ] 素麵 Soumen—1把 蝦仁 Prawns—5~6片 苦...
bitter gourd中文 在 Miki's Food Archives Facebook 的精選貼文
Today's food is to challenge my boy's taste bud.. Braised Pork Ribs With Bitter Gourd, after my first attempt 3 years back. When he back from school, he told me 'mommy, your kitchen smells like popo's kitchen' .. Lol.. Popo is grandma, my mom :) 有“家”的味道的。。苦瓜焖排骨
Recipe link:
Feel free to SHARE and save recipe
中文食谱可在blog的右边选择语言
http://dingoozatfood.blogspot.sg/…/braised-pork-ribs-with-b…
#dingoozatfood #comfortfood
bitter gourd中文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
介紹很簡單可以做出來的沖繩Style的炒麵料理
苦瓜的清脆的口感跟微苦味超級好吃!
做這道就可以享受沖繩的氣氛喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و イーヤーササ〜♫
第11季-第8集
沖繩風蝦子&苦瓜炒麵線/ゴーヤそうめんチャンプルー
[ 1人份 ]
素麵 Soumen—1把
蝦仁 Prawns—5~6片
苦瓜 Bitter Gourd—1/4支
油豆腐 Deep fried tofu—3片
洋蔥 Onion-1/8個
紅蘿蔔 Carrot-10g
乾燥香菇(泡水) Dried shitake, soaked—2片
雞蛋 Egg—1個
胡麻油 Sesame oil—適量
泡盛 Awamori—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce-1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
柴魚片 Katsuo bushi—少許
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*砧板:W2 WOOD X WORK
*材料:泰山均衡369健康調合油
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/vuNOXa8EDdk/hqdefault.jpg)
bitter gourd中文 在 【田园时光美食】 凉拌苦瓜Bitter melon salad(中文版) 的推薦與評價
... <看更多>