大家昨天都有吃聖誕大餐嗎?其實英國人真正的Christmas dinner是
今天25號耶,並不是24號,不知道為什麼以前在台灣我們都是慶祝
耶誕夜,就算搬到英國四年多我們家還是習慣過24號,可能是一種
當成除夕夜在過的fu吧~~
跟大家分享我們家昨天的菜色和耶誕佈置,雖然我們搬到鄉下但是
感恩疫情四通八達的外送服務,而且我們小鎮裡有超級大間的
Waitrose 超市竟然一連三天late night shopping開到晚上11點耶,
讓我們還是可以傳好滿桌的美食美酒,雖然一共就兩大兩小但一定
要擺滿滿一桌才豐盛,小孩也換成高腳杯裝蘋果汁跟我們一起舉
杯,感恩今年到目前為止全家都平安健康,沒有什麼比這個更值得
慶祝的事情了!
昨天我們一共準備了日式生魚片+手握壽司,巨無霸鮮蝦雞尾酒拼
盤,三色沙拉小盤,British Pigs in a Blanket (這個我不知道怎麼翻
譯,就是小香腸外面包培根,英國人很喜歡這種包來卷去的食物)
主菜是慢烤牛肉+約克夏布丁,甜點是百香果塔+芒果雪酪,其實都是很簡單的現成食物,沒有什麼功夫,吃完飯再全家一起看部怎麼也看不膩的聖誕電影,結束了圓滿的一夜~
套句Love Actually 裡面的台詞:Love is actually all around
And Christmas is all about love~~希望大家都能在愛裡度過平安聖誕季節,一起許願更美好的2021🤞🤞
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅賓狗單字Bingo Bilingual,也在其Youtube影片中提到,終於有逐字稿 & 例句翻譯: · 點下列連結,並看「計畫更新」,有免費公開的逐字稿喔! · 也可以直接搜尋「賓狗 嘖嘖」唷 傳送門: https://www.zeczec.com/projects/bingobilingual 1 【electric 電動的】-- 形容詞 She pulled...
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🤓 Do you know that Italians eat the most pasta with 26 kg of pasta per person per year! 🤓
Here is some delicious spaghetti from Carrefour Quality Line! 🍝
🇫🇷 Made in France
💚 Made from whole wheat produced in the Provence region
❌ No insecticides
💵 Fair price guaranteed for the supplier
📣 Currently in discount in all Carrefour stores
We tried a great recipe yesterday with the CQL spaghetti and some fried pork, pesto sauce, capers, cherry tomatoes, red onions, parmesan cheese and ham! Tasty and original recipe that you can do at home! Every ingredient was found in the Carrefour store.
Here are the clues about the product I will talk about next week…
I’m frozen but I don’t need a blanket
I come in different flavors but I’m not a pizza
I can be licked but I’m not an envelope
I sometimes come as a bar but I’m not soap
Can you guess what it is? 🧐
If you know the answer, please write it down on the comments bellow.🎁
Keep tuned to discover my first product next Friday at 3pm! 🤗
/ 阿福翻譯年糕 /
猜猜看哪個國家吃最多麵食?
答案是~義大利🇮🇹 每人每年要吃掉26公斤的義大利麵😲
今天要介紹的是 #家樂福嚴選義大利細麵
法國進口,由普羅旺斯的全麥製成,以公平公正的價格,現在正優惠中 (手刀搶搶搶🛒
昨天和同事們一起料理義大利麵,材料看好囉~有家樂福嚴選義大利細麵、氣炸豬排、酸豆、青醬、小番茄、紅洋蔥、帕瑪森起司、火腿(培根)及一些芝麻葉,吃起來非常美味,在家裡就能輕鬆料理,每項食材都在家樂福買到呢~
#下集預告 Elisabeth下週開箱的產品線索是...🧐
1⃣ 我被凍結惹!不過不需要毯子❄
2⃣ 我有各種不同口味,但我不是披薩🍕
3⃣ 我會被舔上幾口,但…不是信封啦😝
4⃣ 我有時候會變成一塊,oops!不是肥皂喔🧊
猜猜看是什麼,下週五見囉 🤗
#家樂福 #ElisabethInCarrefour
#阿福看圖都能聞到味道
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【核融合究竟快好了沒】
#ITER最新進度 #史上最大拼裝車
▋前行提要
核融合反應指兩個較輕的核種克服彼此之間的庫侖斥力、靠得足夠接近並融合成一顆新核種的過程。融合過程所損失的質量將轉換為龐大的能量(E=MC^2)。氘-氚核融合反應是核融合發電的最佳燃料,其無出其右的能量密度是極為理想的能量來源。數十年來,無數的研究人員和工程師都在探究如何駕馭這股能量。說說能源也曾經介紹過
https://reurl.cc/X69MG0
然而,要在地表上重現太陽內部的反應並非易事。地表上無法產生如太陽般的重力,科學家於是設計了一種能同時裝載燃料、外加強力磁場和升溫的裝置。這就是托卡馬克(Tokamak),俄語"具有磁線圈的環形裝置"的縮寫。托卡馬克形狀從黎明期的甜甜圈設計,演變成蘋果般的環狀設計或是扭結型甜甜圈。前者代表是國際熱核融合實驗反應爐(International Thermonuclear Experimental Reactor, ITER),後者代表是德國的Wendelstein 7-X 仿星器(Stellarator)。
一個托卡馬克通常包含以下重要系統組件:真空容器(Vacuum Vessel)、容器內壁護甲(Blanket)、偏濾器(Divertor)、超導磁鐵(Magnets)、低溫恆溫器(Cryostat)和偵測器(Diagnostics)。磁拘束設計會確保氣態燃料激發至電漿態(俗稱點燃(ignition))時漂浮在容器內而不會物理性接觸到容器內壁。而如何以最小能量點燃、維持電漿形狀、輸出能量最大化,則是電漿物理研究的核心議題。儘管高溫電漿的輸出能量已經能大於點燃電漿的所需能量(輸入能量),但達到實用化階段(輸出能量/輸入能量比例>=10)、且維持足夠長的時間仍是一個瓶頸。這個瓶頸即將由ITER突破。
ITER是個在國際核融合研究協議底下的巨型工程,建成後將會是世界上最大的磁約束電漿物理學實驗爐,爐子位於法國南部的卡達拉舍(Cadarache)附近。ITER的另一個工程目標是驗證大規模發電(無庸置疑的無碳排乾淨能源)的可行性。ITER預計製造超過攝氏10億度的氫電漿體,達成「輸出能量/輸入能量比例>=10」並產出約500 MW的核融合能量。
ITER將向世人證實核融合發電是個務實可行且非常安全的發電裝置,也會替未來世上的核融合電廠製造氚燃料。
▋ITER目前進度
2020年5月25日到27日三日間,約200名的工程團隊安裝了首個低溫恆溫器底座(cryostat base)(如附圖"The bottom cryostat")組件。這個低溫恆溫器底座--整個托卡馬克中單一最大也最重的組件--是底層構造的巨型金屬筒,將會承載反應爐其餘的零組件、諸如真空容器、巨型超導磁鐵和低溫恆溫系統,可說是ITER爐子的蓮花座。團隊會接著安裝低溫恆溫器的底部圓筒、來自南韓的真空容器組件、來自日本的環面磁線圈(toroidal field coils)和熱遮罩。建設團隊正戮力於讓主要組件於2021年底全數到位,以趕上2025年年底的完工期限。
然而就在2019年,COVID-19來襲。由於建造過程中、零組件必須在正確的時間送達施工現場,若強制中止將使佈及全球且數以百計的供應商和供應鏈分崩離析;故高層決定維持原建設步調,同時實施了一系列措施: 保持社交距離、洗手、戴口罩等。也讓約2000名白領員工改為遠端工作、現場員工數則從2500降為700名。
儘管如此,歐盟的真空容器組件的運送還是遭受了影響。機構長Bigot表示,目前每天最低開銷是一百萬歐元;他將於下個月和ITER委員會進行遠端視訊會議時就疫情相關事宜進行討論。屆時,他希望委員會會決定:追加預算以維持現步調,或是追加少一點的預算並展延一年。
▋技術困境
高能中子轟擊材料會導致材料劣化,這個特殊現象稱為輻射損傷。若輕水爐(沸水式)運行40年所產生的傷害是1,則商用核融合爐在整個服役週期內所產生的傷害將會是100左右。能抗輻射損傷、具低放射性、便宜又耐用的材料會是下一階段--DEMOnstration Power Station(DEMO,商用示範爐)--的主要挑戰。
ITER里程碑,來自於各個成員國家二三十年來的長期政策支持和各國科研人員的努力工作,ITER的所有技術果實自然也將由成員國間分享。儘管ITER計畫非我國國力能及,但是否該藉此反思一下,我國能源產業和科學研究是否存在任何十年期以上、且確切執行的長期政策呢? 還是每四年畫個大餅後無疾而終呢?
▋參考資料
ITER官網
https://www.iter.org
Science 訪談報導主要聚焦近期COVID19影響
https://reurl.cc/oLq2RM
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下文為上方引用Science Insider訪談ITER計畫的報導翻譯節錄
▋疫情中的ITER
過去兩天,約200名的團隊小心翼翼地吊起冷卻基座(cryostat base)--相當於棒球內野大小、重如巨型檜木的大型鋼鐵圓盤--並放入托卡馬克底座。這個冷卻基座--整個托卡馬克中單一最大也最重的組件--是底層構造的巨型金屬環,將會承載反應爐其餘的零組件、諸如真空容器、巨型超導磁鐵和冷卻系統。建設團隊正戮力於讓主要組件於2021年底全數到位,以趕上2025年年底的完工期限。
ITER有好長一段時間僅止於人們心中的概念設計。ITER最初於80年代被提起,後於2007年在法國正式變成跨國計畫。參與成員包括中國、歐盟、印度、日本、南韓、俄羅斯及美國。該計畫原定於2016年完工,但時程表在2016年時由新任機構長官General Bernard Bigot延後至2025年末(並追加了預算)。
然而在2019年建設進度接近70%時,COVID-19瘟疫來襲。由於建造過程涉及佈及全球且數以百計的供應商;後者被要求將零組件在正確的時間送達施工現場,若強制中止後再開將讓一切分崩離析。是故,和世界其他角落的科研設施不同,上層決定維持原建設步調,約2000名白領員工改為在家遠端工作,而現場員工則從2500降為700名。
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1 【electric 電動的】-- 形容詞
She pulled the electric blanket up and went to sleep.
她蓋上電熱毯,準備入睡
用電力發動的
electric lamp
electric fan
2 【electrical 與電有關的】— 形容詞
You wanna stay away from water when using electrical appliances.
使用電器的時候,記得遠離水源喔
適合「總稱」
(O)electrical engineering 電機工程 — 與電有關的工程
(O)electrical appliances
(X)electrical car
(electric car 比較正確)
3 【electronic 電子的】— 形容詞
The smartphone you are holding right now is an electronic device.
你手中的智慧型手機,就是個電子裝置。
像是智慧型手機、電腦、電視,這種有很多功能,回應我們各種選擇及需求的,就是 electronic devices。
4【賓狗小偏方】
electric、electrical、electronic
electric 拼音最短最簡單,簡單的傳統電器
electrical 比 electric 多了個 al,al 跟 all,很接近。而 all 是全部嘛,適合描述大分類,所以 electrical 跟 electric 一樣,是傻傻的電器,但適合形容大分類,像是 appliance 跟 device。
Electronic 拼音最長最複雜,拿來形容最聰明的電器,像是智慧型手機、電腦、或是智慧型家電,有複雜功能模式的那種。
5 【升降桌到底是 electric、electrical 還是 electronic 呢】
這就讓大家聽 podcast 中揭曉囉!
簡單複習
1 electric 電動的
2 electrical 與電有關的
3 electronic 電子的
4 electric 是最傻的電器、electrical 意思接近,拿來形容大分類
5 electronic 最聰明,所謂「智慧型」的電器,大概都是 electronic
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