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在家就能DIY消暑解膩又療癒的氣泡飲料
氣泡水的應用和附加功效其實很廣
醃肉、入菜、洗臉、清潔肌膚
煎牛排前可以打氣泡水加一些海鹽下去醃
它能破壞肉的纖維，煎起來的口感意外軟嫩
下次也試試看吧
開水中打入二氧化碳變成氣泡水
二氧化碳從身體中釋放出來的時候會帶走大量的熱量
所以能瞬間感到清涼降溫、神清氣爽
飲用氣泡水能幫助加快新陳代謝、消除疲勞、幫助消化、舒緩便祕
覺得口渴或悶熱時來一杯
即使不加冰塊常溫一入口還是能沁心涼，超解暑
我最愛跑步或瑜珈之後來一大杯常溫氣泡水
肌肉瞬間放鬆，醒腦舒服
擁有一台氣泡水機
家裡隨時都是高級西餐廳！
進餐時或餐後飲用氣泡水，有去油解膩的清爽感
這也是為什麼高級餐廳都會先詢問你是否要飲用氣泡水
它能去除口中異味、中和口內酸鹼值
小孩若在餐前喝飲料，血糖飆高正餐根本吃不下
如果渴又想喝飲料，我會準備媽媽牌水果特製氣泡水
天然ㄟ尚好～～ 還能去油解膩
減少喝進太多化學添加物和代糖
打進啵啵泡泡讓孩子愛上喝水
這就是媽媽的神奇魔法🤩🤩
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正統寵物展，僅此一場！
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廠商新品獨家首次曝光
國際認整的專業犬賽
❤一律實聯制入場，請於10/13(三) 23:59前完成線上索票。
❤請全程「配戴口罩」！未攜帶口罩者，謝絕入場。
❤為維護參展廠商、參觀者健康安全，體溫超過37.5度者，謝絕入場。
❤展覽會場入口處也會備有酒精供參觀者使用唷! 😀
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〈お菓子作り〉
型なしでも作れるしずく型の可愛いボンボンショコラです。プレーンなガナッシュをブラックチョコでコーティングした、基本的なボンボンショコラです。テンパリングはシード法（フレーク法）です。
【材料：約60個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6885846
■ ガナッシュ
ビターチョコレート 80ｇ
ミルクチョコレート 80ｇ
生クリーム 145ｇ
水あめ 20ｇ
無塩バター（常温）12ｇ
ラム酒 小さじ1
■ コーティングチョコ
ビターチョコレート（溶かす用）210ｇ
ビターチョコレート（みじんぎり用）90ｇ
ビターチョコレート（予備）少量
※予備のチョコは、もし温度が31-32℃まで下がらない時、少量をみじん切りにして加えてみてください
チョコレートはタブレットタイプのクーベルチュールを使用しています。
補足1：ガナッシュをチョコでコーティングする際、テンパリング後のチョコが冷えてもったりしてきたら、適宜湯せんで温めて（33℃を超えないように注意）作業してください。
【ingredients: chocolate bonbons 60 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15544752-basic-dark-chocolate-bon-bons-bonbon-de-chocolat?ref=you_tab_my_recipes
■ Ganache / chocolate bonbon fillings
80 g (2.8 oz) dark chocolate, couverture
80 g (2.8 oz) milk chocolate, couverture
145 g (5.1 oz, about 3/5 us cup) heavy cream
20 g (0.7 oz, 1 Tbsp) glutinous starch syrup
12 g (0.4 oz, 1 Tbsp) unsalted butter, room temperature
1 tsp rum
■ For Coating
210 g (7.4 oz) dark chocolate, couverture, for melting
90 g (3.2 oz) dark chocolate, couverture, finely chopped
(a small amount of dark chocolate, spare) → If it doesn’t cool to 31-32 ℃ / 88-89 F, use spare chocolate. Add a small amount of finely chopped chocolate, and stir again.
NOTE: If melted tempered chocolate becomes heavy, soften it with hot water so as not to reach 34℃ / 91.4 F or more.
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
〈お菓子作り〉
今回は、型なしでも作れるしずく型の可愛いボンボンショコラです。プレーンなガナッシュをブラックチョコでコーティングした、基本的なボンボンショコラです。テンパリングはシード法（フレーク法）です。
【材料：約60個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6885846
■ ガナッシュ
ビターチョコレート 80ｇ
ミルクチョコレート 80ｇ
生クリーム 145ｇ
水あめ 20ｇ
無塩バター（常温）12ｇ
ラム酒 小さじ1
■ コーティングチョコ
ビターチョコレート（溶かす用）210ｇ
ビターチョコレート（みじんぎり用）90ｇ
ビターチョコレート（予備）少量
※予備のチョコは、もし温度が31-32℃まで下がらない時、少量をみじん切りにして加えてみてください
チョコレートはタブレットタイプのクーベルチュールを使用しています。
補足：ガナッシュをチョコでコーティングする際、テンパリング後のチョコが冷えてもったりしてきたら、適宜湯せんで温めて（33℃を超えないように注意）作業してください。
【ingredients: chocolate bonbons 60 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15544752-basic-dark-chocolate-bon-bons-bonbon-de-chocolat?ref=you_tab_my_recipes
■ Ganache / chocolate bonbon fillings
80 g (2.8 oz) dark chocolate, couverture
80 g (2.8 oz) milk chocolate, couverture
145 g (5.1 oz, about 3/5 us cup) heavy cream
20 g (0.7 oz, 1 Tbsp) glutinous starch syrup
12 g (0.4 oz, 1 Tbsp) unsalted butter, room temperature
1 tsp rum
■ For Coating
210 g (7.4 oz) dark chocolate, couverture, for melting
90 g (3.2 oz) dark chocolate, couverture, finely chopped
(a small amount of dark chocolate, spare) → If it doesn’t cool to 31-32 ℃ / 88-89 F, use spare chocolate. Add a small amount of finely chopped chocolate, and stir again.
NOTE: If melted tempered chocolate becomes heavy, soften it with hot water so as not to reach 34℃ / 91.4 F or more.
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
🗺 跟著小飛玩(更多景點) https://68maps.com/places/tw
Taiwan is Wild
Although it might just seem like a technological and industrial manufacturing hub, 70% of Taiwan's landmass is actually lush wilderness ideal for outdoor adventure sports! It's the perfect place to go hiking, river tracing, canyoning, rock climbing, and even white water rafting.
There are also over 100 natural hot springs in Taiwan. From November to March every year, people hike up the rivers to rediscover these scenic hot springs, as most of them get covered up with shale during the typhoon season. New pools are made each year by hand, just by moving a few rocks around. And the temperature of pools is adjusted by the amount of cold water let in from the rivers. I hope next year you join in the annual hot spring season. But there's no shortage of crazy adventures you can take part in if you come in the summer instead.
Taiwan+
Website: https://taiwanplus.com/
Facebook: https://www.facebook.com/taiwanplusmedia
*Some images are provided by Yushan National Park Management Office
00:00 Intro, Yilan City
00:46 Taiwan is Wild
2:12 White Water Rafting
3:52 Put-in, Lanyang River
7:01 About Lanyang River
9:15 Tiangou Geyser
10:48 Hot Springs in Taiwan
11:35 Bonbon Hot Spring
13:01 Taiwan is Wild
#小飛xTaiwanPlus #XIAOFEIxTaiwanPlus #TaiwanIsWild
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