陰天又下雨，健走行程泡湯😭
還好 Boss咖啡廚房 餐點好吃，咖啡也不馬虎
難怪永遠滿滿人潮！🥰
希望下次來會是好天氣
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boss咖啡廚房 在 a仔．音樂．旅遊 Facebook 的最讚貼文
[台灣 - 基隆] 台灣東北角及基隆 旅遊攻略 (下)
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(下文多圖，建議於網誌瀏覽)
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除了行，基隆和東北角還有許多美食及要買的東西
來到東北角及基隆的旅遊攻略最後一集，看過了美麗的景點後，是否蠢蠢欲動打算出發呢？慢著，還得想想品嚐什麼美食和買什麼手信給親朋戚友喔。以下的美食和手信推介，希望能幫到你們為這趟旅程加些精彩的點綴。
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美食推介
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1. 基隆市中心 – 燒肉哦爺
這家我是覺得比較遺憾的，因為我去不了！燒肉哦爺的燒肉放題是很有名的，但亦因為這個原因，常常都很多人前往，當天雖不見人龍，但因為沒有提前預訂，所以只能在外面失望而回了…… (NT$399/499 放題性價比很高的)
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2. 廟口夜市 – 魯肉飯專家
因為女朋友想吃魯肉飯，於是便隨便在廟口夜市找一家別魯肉飯的。這家店是在廟口夜市的排檔裡，白天已經營業 (好像晚上不開門)，裡面主打魯肉飯和肉羹，價錢非常大眾化，只是那裡沒有冷氣，夏天的時候，即使沒有陽光直射，那碗熱燙的魯肉飯和肉羹也能讓你汗流浹背。
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3. 廟口夜市 – 三姊妹鍋貼
之前說過，廟口夜市的白天和晚上是兩個不同的世界。入夜後，白天營業的排檔已一早打烊，但街邊的各個攤檔已經準備就緒，為大家提供美食。其中一間叫做三姊妹鍋貼的，還未到晚飯時間，已經大排長龍，要買個外賣鍋貼，也得等候30分鐘。也沒辦法呀，它的鍋貼質素相當好，價錢又相宜，難怪這麼受歡迎，而從包餃子、煮熟上碟、招呼客人、收銀等工作都是三個人做，很難不排隊的。
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4. 廟口夜市 – 李記麵粉煎
夜市裡面有著各式各樣，各種味道的小食和飲品，本來這檔不起眼的甜食，因為檔主一句「有芝麻和花生可以選」，我便看了一眼。我是個嗜甜之人，看見兩片厚厚的麵粉煎夾著花生醬和黑芝麻，比我的手掌還要大，但只是NT$35，在好奇心驅使下便買了一塊 (NT$100有3塊，但吃兩天也吃不完)。
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檔主把麵粉煎端出來的時候，看上去這塊東西好像香港格仔餅 (外脆內軟那款)，一口吃下去，感覺也很像格仔餅，而口感也真的是外脆內軟，連平日不喜愛吃甜的女友也大讚好味，若果不是太飽的話，不妨買一件嚐嚐！
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5. 仁愛市場 – 謹聖廚房
好像前面也提及過這個名字。在廟口夜市南方的不遠處，當時我還以為自己到了20年前鄉下的街市，而事實上這個是基隆仁愛市場。街市的部分我不談了，在市場2樓 (上一層)有個像熟食市場的東西，裡面有很多不同口味的佳餚，當中有一家吃麵的，叫做謹聖廚房。雖然名字如此嚴肅和有宮廷感，但事實上佢給我的感覺像家日本拉麵店一樣，看不見土豪金的存在，而好客老闆娘也很樂意為客人解答問題，介紹不同湯底的特別之處，而我選擇了的，就是蝦醬湯底。千萬別以為這是我們平常吃蝦醬炒通菜的那種，吃下去的時候，我還以為是冬蔭功來的，只是全無辣味，容易入口，蝦的鮮味也很突出，如果不是麵的份量太多，我真的會把整碗湯喝完再多湯 (是可以加的)！
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這個麵食套餐只是NT$120，還包一杯飲品和一件小食，算起來才是HK$30，十分超值，而且味道甚佳，再加上老闆娘的熱情招待，這家店我十分推介。
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6. 八斗子車站 – Boss 咖啡廚房
最後要推介的這家餐廳不在基隆的市中心範圍，而是在八斗子車站旁的Boss咖啡廚房。與廟口夜市或者仁愛市場的平民風格不同，Boss的裝潢充滿歐陸風情，很有現代coffee shop的感覺。而且，它不止有咖啡蛋糕供應，裡面的商務套餐也是值得一讚的地方。我們點了一個炸鱸魚的套餐，口感不俗之餘，汁料也配合得恰到好處，只是價錢比較貴一點，但畢竟八斗子車站一帶的競爭不大，所以也算得上是合理了。
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手信推介
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1. 海石花
在基隆東北岸的各個旅遊名勝，總有一兩個攤檔在售賣著石花凍，即是冷藏過的石花飲品，但石花是什麼來的呢？
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石花，即海石花，又有海燕窩、石花菜、沙菜等等，是一種生長於低潮線附近的藻類，一般呈紫紅色，經沿岸居民採摘，反覆清洗及曬乾後，石花便會逐漸褪色成米白色，也就是一包包賣出去的模樣。
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在東北角一帶，海石花常以石花凍這種啫喱狀的飲品/甜品的形式出現，大約NT$20-30一小瓶，如果買曬乾的海石花，大約NT$100左右，但應該足夠弄個一百瓶以上，也可以自行添加蜂蜜等作調味，令味道更加吸引。
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至於在哪裡買？ 很簡單，在碧砂港的魚市場裡不難找到，不然在和平島近和平橋也有一家海石花專賣店。切記，煮海石花動輒花上一兩小時，所以一定要有耐性，沒耐性的人，買瓶即飲的石花凍便可以了。
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2. 金興蔴粩
蔴粩這東西，吃下去，很有熟悉的感覺，卻說不出那種是什麼。這款球狀的東西，外表像煎堆，咬下去我不懂怎形容，但總體還是很好吃的，特別是金興這家店是有即製的蔴粩售賣，就算不是買回去作手信，買一兩個新鮮即製的，趁熱吃，相當美味。
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3. 連珍糕餅店
喜歡芋頭的朋友，連珍糕餅店正是你們的首選。不知道基隆或者東北角的芋頭是否有名如花蓮的那些，但這家餅店的主打產品，正正是芋泥球和芋泥糕，不過我在這次旅程沒有前往連珍，所以沒有感想可以分享，但對芋頭食品不反感的話也值得一去。
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4. 李鵠餅店
說到鳳梨酥、太陽餅，九份的李儀餅店可能是大家的心水選擇。同樣源自「李家」的李鵠餅店，與李儀餅店分庭抗禮，選址基隆，以懷舊餅食作主打。不過，我本人還是「李儀派」的，對於那些懷舊餅食不太感興趣，所以這一家
我也不太推薦，路過買一兩塊自己吃倒是可以的。
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延伸閱讀:
[台灣 – 基隆] 台灣東北角及基隆 旅遊攻略 (上)
https://aamusictravel.com/2019/07/05/台灣-基隆-台灣東北角及基隆-旅遊攻略-上/
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[台灣 – 基隆] 台灣東北角及基隆 旅遊攻略 (中)
https://aamusictravel.com/2019/07/12/台灣東北角及基隆-旅遊攻略-中/
boss咖啡廚房 在 Boss咖啡廚房- 首頁 的推薦與評價
供餐時段：12:00～20:00 如果，您經過東北海岸， 請您稍停下腳步， 衷心希望、 來到BOSS好好休息與享受生活中片刻寧靜...... Because every boss is our. ... <看更多>
boss咖啡廚房 在 [食記] 新北市瑞芳區八斗子車站旁-BOSS咖啡廚房 - Mo PTT 鄉 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：BOSS咖啡廚房消費時間：2019年/5月地址：新北市瑞芳區建基路二段117號電話：02 2497 7057 營業時間：12:00–21:00 圖文網誌 ... ... <看更多>
boss咖啡廚房 在 [食記] 新北市八斗子車站boss咖啡廚房- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：BOSS咖啡廚房
消費時間：2020年/6月23
地址：新北市瑞芳區建基路二段117號
電話：02 2497 7057
營業時間：12:00–21:00
圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589209725
第一次下午出發到基隆玩，完全就是看在要搭乘夜間的深澳鐵道自行車呀。
搭上2點50分的1579，到達基隆快四點了。
選擇到和平島發呆一兩個鐘頭後，約莫6點半便到八斗子車站覓食了。
我以前一直以為八斗子缺乏覓食處。
今天仔細瞧瞧發現旁邊都有店家，
一家是今日用餐的boss咖啡廚房。
一邊是白舍愛琴海，不過兩家評分都沒有超過四分。
{但評分也不代表甚麼，很多生意很好的店家，分數都在3-4徘迴}
六點多，我們進來是第二桌，原先我們猜想這個地方平日晚上不知道人潮如何，
但陸陸續續都有一些顧客進來，希望大家都賺飽飽，到處玩
我跟先生點菜的優點是不會猶豫不決，
今日恩恩說想吃咖哩，直接點個咖哩，我萬年不變搭配豬排，
先生萬年不變的牛肉
用餐區有一邊擺放了不少書籍，
適合一個人找個空間窩著看書聊天
這一天的感覺就是悠閒，悠閒的吃飯 喝飲料 放空
一整個懶洋洋的風格，很適合懶洋洋的我
大致而言想找個八斗子 車站可以歇歇腿的店家 這間可以考慮
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木子米米食遊記
https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.100.50 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1593616642.A.ACF.html
※ 編輯: sailly (114.45.100.50 臺灣), 07/01/2020 23:17:44
※ sailly:轉錄至看板 Keelung 07/01 23:22
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