#BouchotMussels #法國活淡菜
愛吃淡菜的有福了,我們引進一款更高等級的進口活淡菜
追求頂尖美味的你
來自法國諾曼地聖米歇爾的小島
其天然環境下採收的淡菜
在2006年由法國當局授與了AOP(原生地保護)的最高榮耀
著大西洋潮流而來的豐沛營養,蘊育出大量的海藻及珍貴海洋植物,是最純淨、天然的海洋養殖場,並且選用特殊「Buchot」方式養殖,在漲、退潮明顯的海域裡,立上木頭柱子,一粒粒小黑豆般的淡菜幼苗包在長筒網子裡並纏繞在柱子上
隨著潮汐帶來海水裡的浮游養分,淡菜長得個子雖小卻是個個飽滿肥嫩,蚌肉呈鮮豔的橘色或乳白,肉質鮮嫩無比,有海膽的楓味和生蠔的脆爽口感,滋味清甜回甘,帶有自然的海洋鹹味。
#此為預訂制
產地:法國 🇫🇷
規格/價格:
👉700g/包 850元/包
👉1400g/包 1500元/包
👉立洋水產社群:如入方式在置頂文
👉訂購方式:來店或留言或私訊下單
👉網路客服 Line@mwj8667b
👉黑貓宅配運費 250/件(可貨到付款另加手續費)
👉雙北市✌️2小時極速到府(需先預付)
🏠自取地址:新北市板橋區板新路52號
☎️ 02-29549990
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