【EP60 北極圈裡頂天立地的他們,稱呼自己為「真正的人」——弓頭鯨、極地民族Iñupiat與美國最北邊的小鎮】
六月下旬的北極海畔,白皚皚的浮冰仍未完全消融;兩個月不會下山的太陽高高掛在天頂,卻驅不走荒涼大地上徘徊的寒意。杳無人跡的苔原上,一群在此居住了數千年的人們,正以獨特的節慶「Nalukataq」慶祝著春天捕鯨的豐收,叫聲與歡呼聲不絕於耳,為寂靜的極圈帶來難得的熱鬧。
歡迎來到美國最北邊的小鎮,Utqiagvik,或者它在2016年之前的名字,Barrow。在這個每年有2.5個月不見天日、年平均溫攝氏零下10度、物價是美國平均3倍的地方,究竟住著怎樣的一群人?在這片植被稀疏、鳥獸罕有的土地上,他們如何利用有限的資源與代代相傳的在地知識,懷抱著崇敬的心,接受上天賞賜的海中大禮「弓頭鯨」(bowhead whale)?而在致力維繫傳統的同時,他們又是如何藉由獨特的資本運作模式,走出自己的一條路?
睽違20多集,旅行熱炒店的極圈系列強勢回歸!這回的極圈主題,沒有極光、沒有自然美景、沒有聖誕老人,更沒有蓋冰屋的愛斯基摩人,只有主廚一顆旺盛無比的好奇心,帶領大家一起走入極圈,從Iñupiat原住民的捕鯨文化出發,看見寒帶環境、海洋生態、傳統文化與現代科技,如何在這裡以意想不到的方式彼此交會!
✅ 本集重點:
(00:04:10) 美國最北邊的小鎮,Utqiagvik或Barrow究竟是個怎樣的地方?
(00:08:21) 前往Utqiagvik其實不難!但是對背包客而言最大障礙可能是預算?
(00:12:31) 所有房子都漂浮在半空中?塵土飛揚的碎石路面像砂石場?
(00:16:18) 欸所以,Nalukataq到底是個怎樣的活動?
(00:19:40) 極圈原住民之間的關係,從格陵蘭到俄羅斯都有相似之處?
(00:22:13) 關於北極海的弓頭鯨族群,人類捕鯨的歷史與現況
(00:27:30) 懷著崇敬的心接受上天的賞賜,Iñupiat捕鯨傳統處處是學問
(00:33:25) Nalukataq上半場:見者有份的美食,從馴鹿湯到各式魚肉料理
(00:37:42) Nalukataq下半場:彈跳高飛,瘋狂撒糖!
(00:41:18) 極圈小鎮的生活現實:高物價、流水席社會,與原住民資本運作模式
(00:47:43) 毛皮店不是只賣毛皮!天涯海角也躲不過全球化浪潮
(00:49:44) 欸所以,Utqiagvik真的值得去嗎?文化中心與傳統復振
(00:52:23) 暖心小故事與心得感想!
(節目總長56:55)
✏️ 勘誤補充:
(00:27:26) 「從保育動物中除名」應為「從瀕危物種中除名」。
(00:51:53) 族語復振的方式,除了Rosetta Stone軟體外,當地學校亦有提供沈浸式學習的環境。
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這群虎鯨(orca)正在聯手獵捕一頭年幼的弓頭鯨(bowhead whale)。虎鯨們必須合作無間,因為這頭弓頭鯨的體重是牠們的三倍。
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跟我們一樣,這些弓頭鯨(bowhead whale)偶爾也需要縱容地享受一下。為了除去身上的死皮,牠們正盡情地在海底巨石上磨蹭……
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