關於 brown paper bag instagram ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

同學們也是每早絕對要喝杯咖啡醒腦的人嗎？喬今天分享了 #咖啡相關詞彙大匯總 ，讓你學習英文時也可在生活立刻應用(#如果喜歡本帖歡迎FB分享)：

【容量大小】
☛ tall 小杯 (12盎司)
☛ grande 中杯 (16盎司)
☛ venti 大杯 (24盎司)
☛ trenta 超大杯 (31盎司)
盎司 = ounce (1 ounce = 29.57 ml)
但也有店家會用另一種容量說法，都可記下：
☛ small 小杯
☛ medium 中杯
☛ large 大杯
☛ extra large 特大杯

【咖啡種類】
☛ latte 拿鐵
☛ cappuccino 卡布奇諾
☛ mocha 摩卡咖啡
☛ iced coffee 冰咖啡
☛ American Coffee = Americano 美式咖啡
☛ espresso 黑咖啡 (非常濃)
☛ frappuccino 法布奇諾 (星冰樂)
☛ macchiato 瑪其朵

【糖與熱度】
☛ extra hot 加熱點
☛ half-sugar 半糖
☛ sugar-free = no sugar 無糖
☛ half-ice = light ice 半冰
☛ no ice 去冰
☛ hot 熱的
☛ sugar 糖
☛ brown sugar 砂糖
☛ syrup 糖漿
☛ fructose 果糖
☛ splenda 代糖

【調味相關】
☛ chocolate 巧克力
☛ caramel 焦糖
☛ vanilla 香草
☛ almond 杏仁
☛ hazelnut 榛果
☛ toffee nut 太妃堅果
☛ lemon peel 檸檬皮
☛ peppermint 薄荷
☛ valencia 橙子
☛ raspberry 覆盆子
☛ mango 芒果
☛ cherry 櫻桃
☛ cinnamon 肉桂
☛ ginger 薑

【形容口味】
☛ aroma 香氣
☛ richness 豐富度
☛ body 醇度
☛ acidity 酸度
☛ bitter 苦的
☛ sweet 甜的
☛ sour 酸的
☛ acerbic 澀的
☛ briny 鹹的
☛ soft 柔潤的
☛ mellow 芳醇的
☛ delicate 細緻的
☛ fruity 有果香的
☛ caramelly 有焦糖味的
☛ nutty 有堅果香的
☛ winy 有酒香的
☛ flowery 有花香的

【牛奶相關】
☛ non-fat milk 零脂牛奶
☛ 2% milk 低脂奶
☛ skimmed milk 脫脂奶
☛ whole milk 全脂奶
☛ lactose-free milk 無乳糖奶
☛ soy milk 豆奶
☛ coffee mate 奶精
☛ cream 奶油
☛ foamed milk 奶泡
☛ steamed milk 熱牛奶
☛ dry 少熱牛奶 多奶泡
☛ bone dry 沒有泡 & 沒有奶
☛ wet 多奶 (奶泡少一點)
☛ no foam 不要奶泡

【咖啡沖煮種類】
☛ brewed coffee 沖煮咖啡
☛ instant coffee 即溶咖啡
☛ cold drip coffee 冰滴咖啡
☛ drip bag coffee 耳掛式咖啡
☛ cold brew coffee 冰釀咖啡
☛ filter coffee 過濾式咖啡 (手沖咖啡)
☛ vaccum coffee 虹吸式咖啡

【器材相關】
☛ roaster 烘焙機
☛ grinder 研磨器
☛ coffee grounds 咖啡粉
☛ coffee beans 咖啡豆
☛ pre-ground coffee 磨好的咖啡粉
☛ coffee maker 咖啡機
☛ kettle 手沖壺
☛ coffee dripper 咖啡過濾杯
☛ coffee pot 咖啡壺
☛ vessel 器皿
☛ burner 小瓦斯
☛ filter cone 錐形的過濾器
☛ filter paper 過濾的紙

【杯子相關】
☛ mug 馬克杯
☛ cup 杯子
☛ straw 吸管
☛ stirrer = stirring rob 攪拌器
☛ coffee-cup sleeve 咖啡杯套
☛ lid 杯蓋

【其他術語】
☛ shot 濃縮咖啡 * 1杯
☛ double 濃縮咖啡 * 2杯 (亦可說 2 shots)
☛ triple 濃縮咖啡 * 3杯 (亦可說 3 shots)
☛ strong coffee 濃烈的咖啡 — 使用strong來形容咖啡很濃
☛ caffeine 咖啡因
☛ decaf coffee 沒咖啡因的咖啡
☛ decaffeinated 去除咖啡因的

--

✔ 喬的著作《我的第一本英文文法 國際學村出版》購買連結
博客來: https://bit.ly/38nOl5H

【喬的部落格網誌聊英文談職場/商務英文】
☛ Blogger: http://ohjoseph86.blogspot.com/

【快追蹤IG關注第一手更新與喬生活】
☛ Instagram: http://www.instagram.com/ohjoe86

同學們也是每早絕對要喝杯咖啡醒腦的人嗎？喬今天分享了 #咖啡相關詞彙大匯總 ，讓你學習英文時也可在生活立刻應用(#如果喜歡本帖歡迎FB分享)：

【容量大小】
☛ tall 小杯 (12盎司)
☛ grande 中杯 (16盎司)
☛ venti 大杯 (24盎司)
☛ trenta 超大杯 (31盎司)
盎司 = ounce (1 ounce = 29.57 ml)
但也有店家會用另一種容量說法，都可記下：
☛ small 小杯
☛ medium 中杯
☛ large 大杯
☛ extra large 特大杯

【咖啡種類】
☛ latte 拿鐵
☛ cappuccino 卡布奇諾
☛ mocha 摩卡咖啡
☛ iced coffee 冰咖啡
☛ American Coffee = Americano 美式咖啡
☛ espresso 黑咖啡 (非常濃)
☛ frappuccino 法布奇諾 (星冰樂)
☛ macchiato 瑪其朵

【糖與熱度】
☛ extra hot 加熱點
☛ half-sugar 半糖
☛ sugar-free = no sugar 無糖
☛ half-ice = light ice 半冰
☛ no ice 去冰
☛ hot 熱的
☛ sugar 糖
☛ brown sugar 砂糖
☛ syrup 糖漿
☛ fructose 果糖
☛ splenda 代糖

【調味相關】
☛ chocolate 巧克力
☛ caramel 焦糖
☛ vanilla 香草
☛ almond 杏仁
☛ hazelnut 榛果
☛ toffee nut 太妃堅果
☛ lemon peel 檸檬皮
☛ peppermint 薄荷
☛ valencia 橙子
☛ raspberry 覆盆子
☛ mango 芒果
☛ cherry 櫻桃
☛ cinnamon 肉桂
☛ ginger 薑

【形容口味】
☛ aroma 香氣
☛ richness 豐富度
☛ body 醇度
☛ acidity 酸度
☛ bitter 苦的
☛ sweet 甜的
☛ sour 酸的
☛ acerbic 澀的
☛ briny 鹹的
☛ soft 柔潤的
☛ mellow 芳醇的
☛ delicate 細緻的
☛ fruity 有果香的
☛ caramelly 有焦糖味的
☛ nutty 有堅果香的
☛ winy 有酒香的
☛ flowery 有花香的

【牛奶相關】
☛ non-fat milk 零脂牛奶
☛ 2% milk 低脂奶
☛ skimmed milk 脫脂奶
☛ whole milk 全脂奶
☛ lactose-free milk 無乳糖奶
☛ soy milk 豆奶
☛ coffee mate 奶精
☛ cream 奶油
☛ foamed milk 奶泡
☛ steamed milk 熱牛奶
☛ dry 少熱牛奶 多奶泡
☛ bone dry 沒有泡 & 沒有奶
☛ wet 多奶 (奶泡少一點)
☛ no foam 不要奶泡

【咖啡沖煮種類】
☛ brewed coffee 沖煮咖啡
☛ instant coffee 即溶咖啡
☛ cold drip coffee 冰滴咖啡
☛ drip bag coffee 耳掛式咖啡
☛ cold brew coffee 冰釀咖啡
☛ filter coffee 過濾式咖啡 (手沖咖啡)
☛ vaccum coffee 虹吸式咖啡

【器材相關】
☛ roaster 烘焙機
☛ grinder 研磨器
☛ coffee grounds 咖啡粉
☛ coffee beans 咖啡豆
☛ pre-ground coffee 磨好的咖啡粉
☛ coffee maker 咖啡機
☛ kettle 手沖壺
☛ coffee dripper 咖啡過濾杯
☛ coffee pot 咖啡壺
☛ vessel 器皿
☛ burner 小瓦斯
☛ filter cone 錐形的過濾器
☛ filter paper 過濾的紙

【杯子相關】
☛ mug 馬克杯
☛ cup 杯子
☛ straw 吸管
☛ stirrer = stirring rob 攪拌器
☛ coffee-cup sleeve 咖啡杯套
☛ lid 杯蓋

【其他術語】
☛ shot 濃縮咖啡 * 1杯
☛ double 濃縮咖啡 * 2杯 (亦可說 2 shots)
☛ triple 濃縮咖啡 * 3杯 (亦可說 3 shots)
☛ strong coffee 濃烈的咖啡 — 使用strong來形容咖啡很濃
☛ caffeine 咖啡因
☛ decaf coffee 沒咖啡因的咖啡
☛ decaffeinated 去除咖啡因的

-\-\

✔ 喬的著作《我的第一本英文文法 國際學村出版》購買連結
博客來: https://bit.ly/38nOl5H

【喬的部落格網誌聊英文談職場/商務英文】
☛ Blogger: http://ohjoseph86.blogspot.com/

【快追蹤IG關注第一手更新與喬生活】
☛ Instagram: http://www.instagram.com/ohjoe86

Rich and Dense Grown-up Brownies!
Packed with nuts and chocolate, these moist, rich brownies♪
Top with whatever you prefer and gift to friends for Valentine's Day.
チョコとナッツたっぷりの濃厚でリッチなブラウニーです。
生クリームを加えているので、しっとりとした焼き上がり^^
出来ればクーベルチュールチョコを使って、是非美味しいチョコケーキに!絶対に美味しいです!バレンタインにもおススメします♡

溶かしたチョコに砂糖を加えると、分離したように見えますが、分離はしていませんので大丈夫です^^
チャンネル登録お願いします!

https://www.youtube.com/user/soramomo0403
Please visit my instagram too!
インスタはこちら!
instagram
https://www.instagram.com/kafemaru/

【Ingredients】7.9×7.9inch (20×20cm)Square Cake Pan
100g Couverture chocolate
50g Unsalted butter（Melted butter)
60g Brown sugar(granulated sugar)
2Eggs(large)*beaten egg(room temperature)
2tsp Rum (optional)
50g double cream(warm)

85g Cake flour
10g Cocoa powder
5g Black cocoa powder(Cocoa powder ok)
3g Baking powder

70g nuts（Almond, cashew nut, walnut)
(Frozen raspberries,Orange peel）

【Directions】
①Beat the eggs well.
Chop chocolate and put it in a bowl, then double boil and melt.
②When the chocolate is melted, add butter, sugar, eggwash,double cream,Rum in order, then mix well.
③Shift and add cake flour, cocoa powder, and baking powder, then mix well.
④Pour ③ into the pan lined with baking paper, and put nuts on top.
⑤Bake it in the preheated oven (170°C) for about 18 mins, and serve.
Stick into the brownie with a banboo skewer.
It's done if nothing sticks to the skewer, but be careful not to bake too much.
⑥ Once it's cooled, remove and cut. It's done.♪
●memo
※The baking time depends on pans, bake for the proper time.
You can also use muffin cups (they would take shorter baking time,) but in this recipe, I recommend bakeing it in a big size, and cut it into pieces later.
When the heat went away, put it in a plastic bag or wrap it.

【材料】20×20cm　スクエア型
チョコレート　　100g
無塩バター(溶かしバター)　50g
三温糖(無ければグラニュー糖)60g
卵（L) 2個　(室温)
ラム酒　小さじ2(無くてもok)
生クリーム　50g

薄力粉　85g
ココアパウダー　10g
ブラックココアパウダー 5g(無ければココアパウダーでok)
ベーキングパウダー　3g

ナッツ70g(アーモンド、カシューナッツ、くるみ)
(冷凍ラズベリー、オレンジピール)

【作り方】
①卵はよく溶いておく。
チョコは刻んでボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
②チョコが溶けたら、バター、砂糖、溶き卵、生クリーム、ラム酒の順に加えて、よく混ぜる。
③薄力粉、ココアパウダー、ブラックココア、ベーキングパウダーをふるって加えて、よく混ぜる。
④オーブンペーパーを敷いた型に③を流し入れ、上にナッツを乗せる。
⑤170℃に温めたオーブンで約18分ほど焼けば出来上がりです。
竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりですが、あまり焼き過ぎない方が美味しい。
⑥粗熱が取れたらカットして出来上がり♪
●memo
※型によっては、火の通り具合が変わりますので、焼き時間を調整してください。
紙製のマフインカップでもokですが、(焼き時間は少し短くなります)
このレシピでは大きく焼いて、後でカットするのがおススメです。
粗熱が取れたら、必ずビニール袋に入れるかラップをしてください。

I Love Oreo Brownies ！
I always keep my favorite cookie Oreo in a big can.
This time, I baked oreo brownie with it.
The dough with chocolate and cocoa powder is very moist and thick, and the Oreo cookies on top is crispy!
This brownie tastes really good, please give it a try!
If you leave it in the fridge for a night, it will taste even better
私が大きな缶に常備している大好きな「オレオ」
今回は、そのオレオを使ってオレオブラウニーを焼きました。
チョコレートとココアパウダーの入った生地は、しっとり濃厚。
上に乗せたオレオもサクサク!
とても美味しいのでぜひ作ってみてください。
冷蔵庫で一晩寝かせると、さらに美味しくなりますよ。

チャンネル登録おねがいします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
Please visit my instagram too!
インスタはこちら!
instagram
https://www.instagram.com/kafemaru/

【Ingredients】7.9×7.9inch (20×20cm)Square Cake Pan
100g(3.5oz)Chocolate
50g(1.8oz)Unsalted butter
2 Eggs
35g(1.2oz)Brown sugar(granulated sugar)
50g(1.8oz)Cake flour
15g(0.5oz)Cocoa powder
3g(0.1oz)Baking powder

12 pieces Oreo cookies

【Directions】
①Beat the eggs well.
Chop chocolate and put it in a bowl, then double boil and melt.
②When the chocolate is melted, add butter, sugar, and eggwash in order, then mix well.
③Shift and add cake flour, cocoa powder, and baking powder, then mix well.
④Pour ③ into the pan lined with baking paper, and put Oreo cookies on top.
*Crash the cookies so you can see the white cream to make a good pattern.
⑤Bake it in the preheated oven (180°C) for about 20~30 mins, and serve.
Stick into the brownie with a banboo skewer. It's done if nothing sticks to the skewer, but be careful not to bake too much.
●memo
※The baking time depends on pans, bake for the proper time.
You can also use muffin cups (they would take shorter baking time,) but in this recipe, I recommend bakeing it in a big size, and cut it into pieces later.
When the heat went away, put it in a plastic bag or wrap it.

【材料】20×20cm　スクエア型
チョコレート　　100g
無塩バター　50g
卵（L) 2個(室温)
三温糖(無ければグラニュー糖でもok)35g

薄力粉　50g
ココアパウダー　15g
ベーキングパウダー　3g

オレオ　12枚

【作り方】
準備:
型にはクッキングシートをしいておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。
①室温に戻した卵はよく溶いておく。
チョコは刻んでボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
②チョコが溶けたら、バター、砂糖、溶き卵の順に加えて、よく混ぜる。
③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加えて、よく混ぜる。
④ベーキングペーパーを敷いた型に③を流し入れ、上にオレオを乗せる。
*オレオは、手で割って中の白いクリームがところどころ見えるようにするとメリハリが効いた感じになります。
⑤180℃に温めたオーブンで約20～22分ほど焼けば出来上がりです。
竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりですが、あまり焼き過ぎない方が美味しい。

●memo
※型によっては、火の通り具合が変わりますので、焼き時間を調整してください。
紙製のマフインカップでもokですが、(小分けで焼くので焼き時間は少し短くなります)
このレシピでは大きく焼いて、後でカットするのがおススメです。
粗熱が取れたら、必ずビニール袋に入れるかラップをしてください。
*参考までに
動画では20cmスクエア型で焼いています、8カットか12カットくらいがラッピングもしやすい大きさかと思います。
表からだとクッキーが沈んでカットしにくいときは裏返してクッキー部分を下にしてカットするとやりやすいです。ただし、クッキー部分を下にしたままだとクッキーがはがれやすいので、
まな板の上にクッキングシートを敷いてまな板ではさむようにしてまた表にひっくり返すようにします。
こうするとラッピングの時にもクッキーがはがれず綺麗に出来ます。

I mixed "sprinkle," the popular sugar topping, in the standard cookie dough and made bite-size cookies.
I don't often use sprinkle, so I wanted to use it before it's too old and mixed it in the dough... how cute and colorful it is! It also accentuate the taste!
It's just mixing, so easy!
For presents, fold beautiful paper to make a small bag, and put the cookies in it! I'm sure your friend will like it!
いつものクッキー生地に、お菓子のトッピングなどに使うお砂糖で作られた「スプリンクル」を混ぜて一口サイズの
クッキーを焼いてみました。時々しか使わないスプリンクルの賞味期限が切れる前に何かに使おうと思い、クッキー生地に
混ぜてみたら、なんて可愛い色合い! しかも、スプリンクルが良い味のアクセントになっています。
クッキー生地に混ぜるだけなので、とても簡単に作ることが出来ますよ!
プレゼントには、綺麗な紙で折ったミニ紙袋に入れてどうぞ。きっと喜んで貰えると思います^^

チャンネル登録おねがいします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
Please visit my instagram too!
インスタはこちら!
instagram
https://www.instagram.com/kafemaru/

【Ingredients】13 Cookies
plain Cookie dough　
50g (1.8oz)unsalted butter
25g (0.9oz)Powdered sugar
80g (2.8oz) cake flour
2tsp milk

10g (0.3oz)Sprinkle（sugar topping）

【Directions】
●Cookie
①Stir butter (room temperature) well with a rubber spatula, add powdered sugar and mix more.
②Shift and add cake flour, and mix lightly. While it's a little powdery, add milk, and mix.
(but don't knead)
③Make a lump, wrap it and cool it in the fridge for about 30 mins.
④Mix sprinkle in ③, make it stick-shaped (4cm in diameter,) then wrap it and cool it in the fridge again for more than 30 mins.
⑤Cut ④ into 1 cm thick each, shape them well with hands and put them on the baking sheet lined with baking paper.
⑥Bake them in the preheated oven (170°C) for about 15 mins.
(When they look too brown, cover them with foil or another baking sheet)
⑦When they're done, cool them on a cake cooler.

●small paper bag (for cookies)
The bag size: about 5.5×4.5
The paper size: 15cm×15cm
The handle : hemp rope
Color stickers

*Please follow the instructions in the video and fold.
When you finished folding, use glue or scotch tape to make it look beautiful.
You can change the size of paper to make different sizes of bags, let's use them for other sweets.

【材料】13枚
プレーン生地　
無塩バター　50g
粉糖　25g
薄力粉　80g
牛乳　小さじ2

トッピングシュガー(カラーシュガー)10g

【作り方】
●クッキー
①バターに粉糖を加えて混ぜる。
②薄力粉を加えてざっと混ぜたら、牛乳を加えて混ぜる(混ぜすぎないこと)
③これをラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。
④③にスプリンクルを混ぜて、直径4cmの棒状にして再びラップにくるんで冷蔵庫で30分以上冷やす。
⑤④を1cm厚さにカットして、ベーキングシートを敷いた天板に並べる。
⑥170℃に温めたオーブンで15分ほど焼く。
(途中焦げそうな時は上にアルミホイルかもう一枚天板を被せる)
⑦焼けたら、ケーキクーラーの上で冷ます。

●ミニ紙袋(クッキー入れ)出来上がりサイズ約5.5×4.5
1枚の紙のサイズ:15cm×15cm
持ち手:麻ひも　　
カラーシール

*動画内の折り方を参照して、折ってください。
折り終えたら、最後に糊かセロテープで留めると綺麗に出来上がります。
紙の大きさを変えれば、サイズ違いの紙袋が出来ますので、焼菓子などのラッピングに活用してください。