這時候,一起在家玩料理開心吃最棒
廚房裡的料理幫手 ! Bruno萬用電烤盤 + 烤盤配件
烤肉 / 火鍋 / 蒸籠 零廚藝也能上手的咧
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日本東京時尚家居品牌Bruno
一開始是先在日本爆紅
然後
短短幾年,就竄升為家家戶戶幾乎都有一台的超強小家電
電烤盤用途廣大
在家吃火鍋,吃燒肉,吃韓式料理,都能用上
不侷限於家庭主婦使用,很多爸爸,甚至家中寶貝都會操作
#驚天動地的實用性
我想就是Bruno大成功的原因
我自己本來對電烤盤這玩意兒的功用滿懷疑的 XD
直到某天去朋友家作客
朋友拿出他家的Bruno放到餐桌上
擺好肉盤,菜盤,啤酒 ,果汁
吆喝小朋友們到桌邊,讓孩子親自烤肉 !
那餐,吃的真的好盡興 ~
吃飯的歡樂氣氛我一直忘不掉 ! !
是非常有趣熱絡的吃飯體驗~
原來
在家跟家人一起用Bruno " 圍爐 "
是這麼溫暖開心的一件事 !
Evan也樂的不得了~
親自見識到Bruno的好用之後
我又突然想到
我們家的爐子只有兩口
#做菜的時候常常恨不得多一個爐火出來
可以讓我快速多做一道菜
仔細想想
疑 !? Bruno電烤盤不就能做到這件事嗎
#沒有明火也不需要瓦斯罐,很安全
擺在廚房裡又好看迷人
嗯哼
算盤打好,就給他買下去了
已經使用好幾年囉
✔️ 在家烤肉/ 各式料理輕鬆又歡樂 之後中秋節不能沒有他
✔️ 台灣原廠公司貨,電壓完全配合台灣改成台灣電壓
晚餐不想很搞剛煮很多道菜的話
我就會用Bruno電烤盤來做烤肉大餐
肉片跟蔬菜完全不用油
直接放上電烤盤煎一煎就能邊烤邊吃
Evan吃的起勁, 一碗白飯全嗑光 !
或是使用電烤盤的配件 #深鍋
來煮火鍋
只要把菜洗一洗
肉片準備好
全部丟進湯裡
就是營養豐富的一餐
全家圍著餐桌夾菜夾肉,熱呼呼的吃進肚子裡
猴嗨森 ! >//<
( 媽媽很省事更開心啊 哇哈哈哈 ~ )
#烤肉火鍋都難不倒超萬用
#零廚藝也能變出大美味
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明明可以坐著煮,何苦非要站著煮?
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時隔一個多月
上次開團後還有些朋友敲碗還沒有買到小B嗎?
來了來了~~🥰🥰🥰
這段時間除了煮飯之外最重要的就是把小孩固定在餐桌上吃飯這件事著實困擾著我們,
因為小孩們的作息突然和上學時變得不一樣,
有時候把她們綁在餐桌上的方式就是,
讓她們坐著看料理是怎麼完成的!
小B最近晚上都在我們家餐桌上,它有不可抹滅的重要性啊!
在孩子面前煎肉炒菜、煮燉飯炒蝦,一台小B可以做好多好多事!
#各配件特色
💝平盤:炒麵、炒飯、煎肉炒肉都可以,電烤盤裡就有附,很適合家裡沒廚房又想做料理來吃的朋友們。
💝章魚燒盤:也是電烤盤裡有附的,這24個小圓型不只能做章魚燒,拿來做鬆餅球、煎餅球、燒肉飯團⋯⋯什麼創意料理都hen適合。
💝六格盤:曾經在社團裡蔚為風潮,人手一盤的六格盤,可以分隔處理食材、可以製作圓型鬆餅、可以煎出超圓的荷包蛋,各種料理模式都適合!
💝深鍋、鴛鴦深鍋:強力推薦一定要擁有深鍋!煮火鍋超好用、炒飯也很適合、而且還可以煮粥、保溫!鴛鴦深鍋還能同時煮兩種不同的料理!
💝煎烤盤:如果是燒烤家族的話,那麼煎烤盤絕對必備啊!可以把肉或蔬菜煎出超美烙痕,看起來美麗、吃起來美味!
💝雙層料理蒸隔:我們家出場率不高,但是一出手就是大餐的蒸籠,上一次它出場就是蒸螃蟹😆😆這樣就知道為什麼要帶回家了吧(為了大餐😂😂)
BRUNO多功能電烤盤的功能,我覺得最重要的是它可以 #保溫,所以即使是在冷冽的冬天,也能保證吃到的料理都能熱呼呼的喔!
照片裡也有一些使用BRUNO電烤盤和配件照片給大家參考,看了就知道是認真在用的,因為很居家(遮臉)~~
趕緊下單去~
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bruno蒸籠好用嗎 在 露易絲夢遊仙境 Facebook 的精選貼文
我覺得一定很多人還在遲疑要不要買Bruno,深怕買回家就冰住了!我來跟大家分享一些我覺得必買的理由!!!
🐧吃壽喜燒最方便的鍋子,深鍋的高度剛剛好
就算市面上有販賣for壽喜燒的鍋子,但只有煮壽喜燒唯一用途的話才是真正雞肋的產品吧,而且我用過別款鍋子,上面鍋子不能拆,洗起來綁手綁腳
🐧市面上最多配件可替換的廠牌,而且可以做小丸子就是讓人怦然心動啊,絕對可以收買家裡大小人的胃!
🐧中秋節烤肉必備
中秋節雖然就是要生火烤肉才夠味,但也要備用一個懶人爐,畢竟家裡小人(我家的case是大人)時間到了沒吃到東西就是會爐小小,有人一邊生火先用Bruno應急就對了,而且市面上也有別的陶瓷烤盤要兩千多塊,不能替換烤盤就算了,連上面那塊都不能拆起來洗,只能用擦的真的很扯,之前有廠商要我開團,我立馬把它寄回去,不能洗實在太扯了!
🐧標配的平盤真的萬用,家裡可以一秒變身美而美
當然話鬆餅也是用平盤啦,而且其實比想像中簡單呢,我是會調一個有口味的深色麵糊來畫框線,然後我覺得小小兵最好畫,之後有開發別的角色再跟大家分享!
🐧加購的蒸籠也好用斃了,比電鍋還好用啦!在家可以直接蒸海鮮塔,蒸包子、饅頭也可以一次蒸好幾個還不會黏一起喔!
其他的優點我想到再補啊,還有誰沒看到我的操作影片嗎?
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bruno蒸籠好用嗎 在 Bruno電熱鍋食譜整合&分享- 貼文 - Facebook 的推薦與評價
Bruno 個蒸架蒸海鮮真係好正呀!問朋友借左黎玩,當然想物盡其用啦!試下用黎蒸荷葉飯,等無蒸籠但有Bruno既朋友可以試下! ... <看更多>
bruno蒸籠好用嗎 在 真實評價愛莉莎莎團購的電烤盤! - 網路購物板 | Dcard 的推薦與評價
... 被朋友推坑覺得好用上來分享所以大家就不要再吵架拉~~(答應我好嗎 ... 我在三年前就買了,現在看來真是買對防疫用品了,而且還能加購蒸籠, ... ... <看更多>
bruno蒸籠好用嗎 在 [問題] 請問BRUNO調理鍋火力夠大適合炒菜嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
大家好~~
我說的是這款調理鍋(如果放網址有疑義的話我會改弄鍋子本人的截圖)
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG1Z-A9009V0Y5
租屋處有允許開伙+有適合做菜的通風處,但沒有廚具
先前自己買了BRUNO電烤盤,一開始是因為想烤肉才買的,後來因為也想要自己做菜,所
以就一起買了陶瓷深鍋,想說試試看能不能用陶瓷深鍋炒菜。
因為平盤太矮無法翻炒菜,尤其是有些菜會有一點湯湯水水,所以想說用陶瓷深鍋做菜。
但實際用了之後,覺得陶瓷深鍋的火力很小…就算開到Hi(190~250度),還是感覺好像只
到瓦斯爐小火程度………
最近用陶瓷深鍋做了一道以前用瓦斯爐做過的菜,發現做出來的味道完全不一樣…………QQ
但用平盤烤肉跟煎牛排的時候倒是狂噴油,不知道是因為肉的油脂比較多,還是平盤的材
質比較高溫…
另外因為陶瓷深鍋是長方形的,覺得翻炒起來不太順手(本身很喜歡在瓦斯爐上的鐵鍋
用鏟子一直畫圓形翻菜哈哈)
最近看了一下BRUNO另外有出調理鍋
可以油炸感覺不錯(想煎豬排)
而且是圓形,應該會比長方形好翻炒一點(雖然跟鐵鍋比應該還是差很多XD)
但擔心調理鍋的火力會不會還是跟電烤盤的陶瓷深鍋一樣很弱
看網頁介紹,調理鍋的溫度最高只到210度而已,而且只有1000W
(電烤盤則是調到Hi是190~250度,1200W)
不過調理鍋可以油炸,感覺溫度好像不低????(抱歉我物理白癡TT)
鍋子的材質好像也不同,調理鍋的鍋子材質是寫「鋁合金+陶瓷塗層」,電烤盤的陶瓷深
鍋材質則是寫「鋁壓鑄/酚醛樹脂/不銹鋼」
想請問有買bruno調理鍋的大大
這款適合炒菜嗎?火力大嗎?火力大約是瓦斯爐的小火/中火/大火哪一種呢?
謝謝大家~~~><
(其實有想過是不是想個辦法把電烤盤的平盤用東西圍起來就可以用來炒菜了,但還想不
到要怎麼圍起來……Orz 也會擔心湯湯水水從縫縫掉到機器裡面反而危險)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1584118033.A.706.html
我覺得電烤盤拿來烤肉還蠻不錯的,但要先有心理準備跟外面烤肉店的還是會差很多(也可能是我技術不好啦),不過很愛吃烤肉的話可以過過乾癮,另外如果買到厲害的肉的話還是可以烤得很好吃~~
我後來比較常拿電烤盤來煎牛排~
那時候有被大推條紋烤盤和平盤煎烤起來差很多,所以就加購了條紋烤盤,但可能因為我技術不好味覺也遲鈍,所以我是沒吃出差別XDD 然後條紋烤盤非常非常難清洗,所以我後來幾乎都是用平盤,供您參考XD
不過跟加熱效率比起來我比較在意最大火力>< 請問您用IH電磁爐快炒覺得火力如何呢?謝謝您~~
不過Bruno調理鍋的廣告上有炸東西而且還有附炸物用的蓋子耶!所以其實實際上炸不太起來嗎...= =|||
所以是因為鋁阿~~那這樣我就算買Bruno調理鍋好像也還是一樣無法解決火力問題,不如找鍋子材質不是鋁的電火鍋或其他爐這樣@@
※ 編輯: iamjasmine (123.193.6.59 臺灣), 03/14/2020 15:15:16
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