專訪《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗
因為 國際狗語日報 X 百靈果News 開讀書會聊這本書。於是我之前專訪《蚵仔煎的身世》作者 曹銘宗的那一集，流量又不小心衝了一波。
來重新再介紹一下這一集的 Podcast 吧。
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那一集的「研究生 Talk」真的是超級「研究」，能有機會可以邀請到曹大哥一起來聊台灣的美食典故，真的是不簡單，也讓我大開眼界。
我也從曹大哥那邊學到一件很重要的事情：「食物的名字，是競爭來的！」
如果以後大家要介紹台灣的食物時，不是只簡單的翻譯食物的做法和材料，也一定要跟他介紹他的名字。下次跟美國人介紹珍珠奶茶的時候，不能只說 Bubble Tea，還要跟他說「Jen Ju Nai Cha」。
當越多人認識 Jen Ju Nai Cha ，我們才有機會讓台灣的食物像日本的 Sushi, Sashimi 一樣，成為別的語言的食物名！
OK, Jen Ju Nai Cha!
然後這本書解開了我很多謎題，原來松阪豬不來自日本，高麗菜跟韓國無關，魯肉飯不是山東菜，冬粉跟冬天無關。如果你喜歡吃小吃，也喜歡跟外國朋友介紹台灣食物，相信你也可以跟我一樣從這集節目中學到各種食物的秘密。
S2EP07. 《蚵仔煎的身世》松阪豬不來自日本，高麗菜也不從韓國來。這些年我們一直搞錯的台灣小吃 Ft. 曹銘宗｜創作者說
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bubble tea翻譯 在 [翻譯] 請教一下誰知道"珍珠奶茶"怎麼翻- 精華區Eng-Class 的推薦與評價
該如何講比較好呢?
感謝好心人士幫忙^^
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◆ From: 61.62.212.112
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作者: ihlin () 看板: Eng-Class
標題: Re: [翻譯] 請教一下誰知道"珍珠奶茶"怎麼翻
時間: Sat Oct 8 04:36:24 2005
這個真的還滿地域性的，在口語上
Boba在南加州這裡比較多人說，
New York和Hawaii來的人說bubble tea的人比較多，
Tapioca milk tea比較像是正式且各地通用
但是沒有上兩個口語化的詞，
pearl milk tea說實話我還沒有聽過身邊的人用過
可能也是地域性說法吧。
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◆ From: 67.100.81.170
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作者: chemcat (我要考上研究所) 看板: Eng-Class
標題: Re: [翻譯] 請教一下誰知道"珍珠奶茶"怎麼翻
時間: Sat Oct 8 08:02:27 2005
: pearl milk tea說實話我還沒有聽過身邊的人用過
: 可能也是地域性說法吧。
紐西蘭都是用pearl milk tea
一杯要台幣一百><
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◆ From: 220.132.173.67
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作者: cattie (只願牽手走天涯  N) 看板: Eng-Class
標題: Re: [翻譯] 請教一下誰知道"珍珠奶茶"怎麼翻
時間: Sat Oct 8 22:08:29 2005
在加拿大聽到的是
bubble tea with pearl
如果只說要bubble tea他會問你"with pearl??"
這樣看來當地的bubble tea好像是指泡沫奶茶????
話說當地的珍珠奶茶也是約台幣100= =好貴啊
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◆ From: 218.174.141.141
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作者: canossa (LA的大閃電) 看板: CultureShock
標題: Re: 珍珠奶茶的英文?
時間: Thu Oct 12 03:40:33 2006
我的經驗
加拿大溫哥華/維多利亞 ,英國劍橋/倫敦 -Pearl milk tea
美國洛杉磯-Bubble milk tea/Tapioca Milk tea
美國舊金山-Boba/Tapioca milk tea(bubble milktea在這裡只是泡沫奶茶)
大概脫不了這幾種吧
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◆ From: 71.134.247.213
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作者: tinyblue (╮(￣﹏￣)╭) 看板: CultureShock
標題: Re: 珍珠奶茶的英文?
時間: Thu Oct 12 06:39:14 2006
咦?...可是我之前聽人家說美國只有加州(LA?)是叫Boba
而其他地方則稱Bubble
而我自己人在LA 還沒看過寫Bubble的店家
都是Boba milk tea的
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