#47#~本日冷知識~
你知道嗎?
大家應該都很愛吃辣雞翅吧XD?
小編最愛去好市多大買一盒辣雞翅大啖一番,狂啃爛嚼!!
不過!
各位粉絲都怎麼稱呼辣雞翅呢?
是不是紐澳良辣雞翅呢?
在這裡小編要跟各位說!
別再上肯德基的當了!!!
下次各位粉絲如果去好市多的話可以注意看他的標籤,中文寫著美式辣雞翅,但英文寫著BUFFALO WINGS!~
辣雞翅是美國水牛城的特產~不是紐奧良的喔:D
去美國千萬別跟人說你要吃NEW ORLEANS WINGS!
會把自己的臉丟光的~
我們明天見:D
嗚 好餓
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark,也在其Youtube影片中提到,【拍了8年YouTube的體會...】 八年前自己在家中拍第一段YouTube影片的景象還記憶猶新,那天不要臉穿著西裝與大家分享煮食心得的鏡頭,你又有沒有看過呢? 轉眼間就已經那麼多個春秋,這些年頭遇到、學到的也不少。今年我個人亦遇到很多大轉變,適逢八週年這麼有紀念性的日子(和我的生日前夕),就讓...
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buffalo wings中文 在 Andy Dark Youtube 的最佳貼文
【拍了8年YouTube的體會...】
八年前自己在家中拍第一段YouTube影片的景象還記憶猶新,那天不要臉穿著西裝與大家分享煮食心得的鏡頭,你又有沒有看過呢?
轉眼間就已經那麼多個春秋,這些年頭遇到、學到的也不少。今年我個人亦遇到很多大轉變,適逢八週年這麼有紀念性的日子(和我的生日前夕),就讓我說說這些年來的一些體會和心路歷程吧~
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buffalo wings中文 在 Andy Dark Youtube 的精選貼文
【最強雞翼 Pt. 1/2】土匪雞翼 Cumin Chicken Wings
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2F7l7PH
【最強雞翼 Pt. 2/2】▶▶▶ https://bit.ly/39J9HxE
▶️▶️▶️ 鹽酥雞翼 → https://bit.ly/2R3rCsc
▶️▶️▶️ 水牛城辣雞翼 → https://bit.ly/2PIqc62
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今次要分享大家做一道最好吃的雞翼,因為它集合了土匪雞翼的惹味、單骨雞翼的方便 、鹽酥雞的香脆及水牛城雞翼的香辣,集合所有優點於一隻雞翼之中,還不是最好吃的雞翼!
上半部分先教大家土匪雞翼的做法!
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz
▶【反傳統】法式蔥油餅?!我搞了甚麼出來?| https://bit.ly/3fYGqzE
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
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▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY?| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多?| https://bit.ly/2DirNJX
▶【餵飽女朋友】留在酒店房做五星級大廚!| https://bit.ly/2Zs7H7W
▶ 正式成為廚藝導師!| 上堂好過網上睇片學?| https://bit.ly/2Y079FD
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR
▶ 唔做大嘥鬼!蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU
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buffalo wings中文 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
Party Food - Buffalo Wings 水牛城辣雞翼
Ingredients:
Chicken Wings --------------------------------------- 8 pcs
Chicken drumsticks ------------------------------- 8 pcs
Sauce Ingredients:
Unsalted Butter --------------------------------------- 3 Tbsp
Frank's original Cayenne Pepper Sauce -- 5 Tbsp
Tomato Sauce -----------------------------------------1.5 Tbsp
Paprika --------------------------------------------------- 1 Tbsp
Chili Powder --------------------------------------------1.5 tsp
Garlic Powder ------------------------------------------ 1 tsp
White Wine Vinegar --------------------------------- 1 tsp
Tacasso --------------------------------------------------- 1 tsp
Worcestershire Sauce ----------------------------- 1/2 tsp
Ground Black Pepper ------------------------------- 1/2 tsp
Sea Salt ---------------------------------------------------- 1/4 tsp
Method:
1. Put the butter into a saucepan and cook in medium heat until it melts.
2. Turn the heat slightly lower and add the remaining sauce Ingredients into the saucepan. Stir and combine. Remove the pan from heat and set aside. Re-warm just before coating the wings.
3. Heat up the grill pan and cook the wings on both sides until crust is golden brown.
4. Coat the wings with the warmed sauce and transfer into baking tray.
5. Put the wings into a preheated oven (200℃) and cook for 18 minutes. Serve immediately with Blue cheese dressing.
Blue Cheese Dressing:
Garlic ----------------------------- 1 Clove
Sour Cream -------------------- 1/3 Cup
Mayonnaise -------------------- 1/3 Cup
Blue cheese --------------------- 1/3 Cup
White Wine Vinegar --------- 1/2 tsp
Ground Black Pepper ------- A Pinch
Method:
Break the blue cheese into small pieces and mix well with other Ingredients.
中文食譜 :
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/videos/1827589800844656/
FOR MORE DETAILS PLEASE VISIT OUR FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
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